{"id":135965,"date":"2020-10-25T10:08:43","date_gmt":"2020-10-25T13:08:43","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=135965"},"modified":"2020-10-25T10:08:43","modified_gmt":"2020-10-25T13:08:43","slug":"como-fazer-jejum-intermitente-dicas-para-um-emagrecimento-seguro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/como-fazer-jejum-intermitente-dicas-para-um-emagrecimento-seguro\/","title":{"rendered":"Como fazer jejum intermitente? Dicas para um emagrecimento seguro"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/JEJUN.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-135966\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/JEJUN-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/JEJUN-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/JEJUN.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>O m\u00e9todo promete a queima de gorduras, mas n\u00e3o \u00e9 indicado para todo mundo. Entenda<\/p>\n<p>Jantar um pouquinho mais cedo e conseguir adiar o caf\u00e9 da manh\u00e3 no dia seguinte para mais tarde. \u00c9 essa a ideia do\u00a0<strong>jejum intermitente<\/strong>, pr\u00e1tica que surgiu em meados de 2007 e vem sendo estudada desde ent\u00e3o por levantar algumas pol\u00eamicas. Afinal, faz mal passar de 12 at\u00e9 36 horas sem comer nada? Quais as vantagens de aderir e\u00a0<strong>como fazer jejum intermitente<\/strong>\u00a0de maneira correta? Tentando solucionar estas e mais algumas d\u00favidas, fomos conversar com a nutricionista La\u00eds Murta (<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/laismurta\/\"><strong>@laismurta<\/strong><\/a>) de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n<p><strong>Quando o jejum intermitente \u00e9 indicado?\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>O m\u00e9todo serve para quem quer emagrecer e perder\u00a0<a href=\"https:\/\/boaforma.abril.com.br\/dieta\/7-substancias-naturais-para-perder-gordura\/\"><strong>gorduras<\/strong><\/a>. \u201fIsso porque ele promove o aumento do metabolismo oxidativo, incentivando tamb\u00e9m a oxida\u00e7\u00e3o da gordura corporal\u201d, explica a nutricionista.<\/p>\n<ol>\n<li><strong> Se voc\u00ea quer emagrecer<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>A pr\u00e1tica tamb\u00e9m ajuda a atingir os objetivos mais rapidamente: um\u00a0<a href=\"https:\/\/boaforma.abril.com.br\/dieta\/estudo-indica-jejum-intermitente-como-aliado-da-perda-de-gordura\/\"><strong>estudo<\/strong><\/a>, feito em agosto de 2018 pela Universidade de Surrey, na Inglaterra, selecionou participantes que queriam reduzir seus n\u00edveis de gordura corporal por quest\u00f5es de sa\u00fade. Eles foram divididos em dois grupos \u2013 um faria uma dieta com restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica; j\u00e1 o outro, o\u00a0<strong>jejum intermitente<\/strong>. E os resultados foram surpreendentes. Os pacientes que aderiram \u00e0 segunda estrat\u00e9gia conseguiram cumprir a meta duas semanas antes daqueles que cortaram calorias. Al\u00e9m de terem sentido efeitos ben\u00e9ficos na press\u00e3o arterial e no colesterol ruim!<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li><strong> Se quer fugir do efeito sanfona ou do efeito plat\u00f4<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>Sem contar que aquela sensa\u00e7\u00e3o de que voc\u00ea estagnou e n\u00e3o consegue mais emagrecer (ou que est\u00e1 engordando de novo) vai embora. Uma outra\u00a0<a href=\"https:\/\/boaforma.abril.com.br\/dieta\/aliar-jejum-intermitente-a-dieta-pode-potencializar-perda-de-peso\/\"><strong>pesquisa<\/strong><\/a>, publicada em setembro de 2017 no peri\u00f3dico International Journal for Obesity, concluiu que intercalar algumas semanas de jejum intermitente com uma dieta mais regrada pode evitar com que voc\u00ea sofra com o ganho de peso depois de emagrecer \u2013 o temido\u00a0<a href=\"https:\/\/boaforma.abril.com.br\/dieta\/efeito-sanfona-e-mais-perigoso-do-que-voce-imagina\/\"><strong>efeito sanfona<\/strong><\/a>. \u201fAs pessoas que sofrem com o efeito plat\u00f4 tamb\u00e9m podem fazer o jejum intermitente para provocar uma nova adapta\u00e7\u00e3o metab\u00f3lica no organismo\u201d, diz La\u00eds Murta.<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li><strong> Se voc\u00ea pega pesado nos treinos<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>Atletas de elite tamb\u00e9m fazem uso do<strong>\u00a0jejum intermitente<\/strong>. \u201fEle promove a biog\u00eanese mitocondrial (aumento de mitoc\u00f4ndrias, organelas respons\u00e1veis pela gera\u00e7\u00e3o de energia celular). E isso est\u00e1 relacionado com uma redu\u00e7\u00e3o da fadiga, melhora da disposi\u00e7\u00e3o e longevidade\u201d, afirma a nutricionista.<\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li><strong> Se voc\u00ea sofre com algum problema gastrointestinal<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>Al\u00e9m disso, quem sofre com problemas digestivos faz parte da parcela da popula\u00e7\u00e3o que se recomenda o m\u00e9todo. \u201fO per\u00edodo em jejum d\u00e1 um \u2018descanso\u2019 e recupera o trato gastrointestinal. Al\u00e9m de reduzir a produ\u00e7\u00e3o de\u00a0<a href=\"https:\/\/boaforma.abril.com.br\/beleza\/proteja-a-pele-com-os-antioxidantes-dos-alimentos-e-cremes\/\"><strong>radicais livres<\/strong><\/a>, que s\u00e3o formados durante os processos de digest\u00e3o e metaboliza\u00e7\u00e3o dos nutrientes.\u201d<\/p>\n<p><strong>Qual o m\u00e1ximo de horas que eu posso ficar sem comer?\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Voc\u00ea j\u00e1 deve ter lido ou escutado por a\u00ed hist\u00f3rias de pessoas que jejuaram por longos per\u00edodos (\u00e0s vezes at\u00e9 mais de um ano). E apesar de algumas delas n\u00e3o serem mitos (sim, teve gente que ficou sem comer por todo esse tempo), houve sempre um acompanhamento hospitalar e suplementa\u00e7\u00e3o de\u00a0<a href=\"https:\/\/boaforma.abril.com.br\/saude\/conheca-os-formatos-alternativos-sem-ser-capsula-para-tomar-sua-vitamina\/\"><strong>vitaminas e minerais<\/strong><\/a>. \u201fFora de ambientes controlados de um experimento, \u00e9 perigoso manter jejum por mais de 20 horas. Caso isso aconte\u00e7a, podem ocorrer altera\u00e7\u00f5es metab\u00f3licas importantes, al\u00e9m de defici\u00eancias severas\u201d, explica La\u00eds Murta. \u00c9 importante tamb\u00e9m, segundo ela, evitar jejuar mais do que tr\u00eas vezes na semana, e por mais de 2 meses seguidos.<\/p>\n<p><strong>Como fazer jejum intermitente?\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Existem v\u00e1rias recomenda\u00e7\u00f5es para voc\u00ea fazer o jejum. A nutricionista nos ajuda com os principais:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Protocolo Leangains<\/strong>: jejum de 14 a 16 horas, e per\u00edodo de alimenta\u00e7\u00e3o de 8 a 10 horas;<\/li>\n<li><strong>Protocolo 5:2:<\/strong>\u00a0jejum de 24h em 2 dias da semana e 5 dias de alimenta\u00e7\u00e3o normal;<\/li>\n<li><strong>Eat-stop-sleep:<\/strong>\u00a0jejum de 24 horas de uma a duas vezes por semana;<\/li>\n<li><strong>Jejum intermitente em dias alternados:<\/strong>\u00a0dias de jejum alternados com dias de alimenta\u00e7\u00e3o normal. Nos dias de jejum, deve-se fazer uma refei\u00e7\u00e3o de 400 calorias (mulheres) ou 600 (homens) pr\u00f3ximo ao hor\u00e1rio de almo\u00e7o, e ent\u00e3o, ficar sem comer at\u00e9 o dia seguinte;<\/li>\n<li><strong>Dieta do guerreiro:<\/strong>\u00a0envolve um jejum di\u00e1rio de 20 horas. Durante a noite, voc\u00ea pode atacar tudo o que tiver vontade de comer por 4 horas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00c9 claro que alguns desses protocolos n\u00e3o s\u00e3o recomendados para todos. \u201fCostumo sugerir um jejum de 14 a 16 horas, em dias alternados. De prefer\u00eancia com in\u00edcio \u00e0s 18 horas e t\u00e9rmino \u00e0s 10 horas do dia seguinte, que \u00e9 um hor\u00e1rio mais fisiol\u00f3gico para jejuar\u201d, diz La\u00eds.<\/p>\n<p><strong>Todo mundo pode incluir o jejum intermitente na rotina?\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Muito pelo contr\u00e1rio! Grande parte das pessoas n\u00e3o possui indica\u00e7\u00e3o para um jejum prolongado, e n\u00e3o devem ficar mais de 12 horas sem comer. Para saber se voc\u00ea se encaixa nesse grupo, somente uma consulta com um m\u00e9dico e o acompanhamento profissional podem dar certeza.<\/p>\n<p>\u201fFicar muito tempo sem ingerir alimentos pode acarretar em hipoglicemias severas, defici\u00eancias nutricionais, desequil\u00edbrio eletrol\u00edtico, perda de massa muscular e \u00f3ssea,\u00a0<a href=\"https:\/\/boaforma.abril.com.br\/nutricao\/compulsao-alimentar-como-funciona\/\"><strong>compuls\u00e3o alimentar<\/strong><\/a>\u00a0e outros transtornos, como anorexia nervosa\u201d, diz a nutricionista. \u00c9 por isso, ent\u00e3o, que o\u00a0<strong>jejum intermitente<\/strong>\u00a0\u00e9 totalmente contraindicado para diab\u00e9ticos, gestantes, lactantes, pessoas com hist\u00f3rico pr\u00e9vio de transtornos alimentares (bulimia, anorexia nervosa, transtorno de compuls\u00e3o alimentar), portadores de doen\u00e7as cr\u00f4nicas e crian\u00e7as e adolescentes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O m\u00e9todo promete a queima de gorduras, mas n\u00e3o \u00e9 indicado para todo mundo. 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