{"id":135030,"date":"2020-10-07T12:30:09","date_gmt":"2020-10-07T15:30:09","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=135030"},"modified":"2020-10-07T10:00:23","modified_gmt":"2020-10-07T13:00:23","slug":"como-o-mexico-esta-gerando-energia-limpa-a-partir-de-cactos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/como-o-mexico-esta-gerando-energia-limpa-a-partir-de-cactos\/","title":{"rendered":"Como o M\u00e9xico est\u00e1 gerando energia limpa a partir de cactos"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/a>A paisagem poderia ser a de um cart\u00e3o postal do\u00a0<\/b>deserto<\/a>\u00a0mexicano. Com o sol a pino, um campo verde de cactos cobre os arredores empoeirados de Cam\u00e9mbaro, comunidade agr\u00edcola no Estado de Michoacan.<\/b><\/p>\n<\/div>\n

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O nopal, como esse tipo de cacto com folhas ovais \u00e9 conhecido em todo o pa\u00eds, n\u00e3o cresce apenas nessas terras. Ele pode ser encontrado em toda a regi\u00e3o mesoamericana e \u00e9 t\u00e3o emblem\u00e1tico que est\u00e1 estampado na bandeira nacional do M\u00e9xico.<\/p>\n<\/div>\n

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\u00c9 utilizado tradicionalmente na culin\u00e1ria local, sendo consumido como um alimento saud\u00e1vel, em saladas e shakes, e na composi\u00e7\u00e3o de tortilhas e nachos.<\/p>\n<\/div>\n

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Os res\u00edduos n\u00e3o comest\u00edveis desse cacto s\u00e3o normalmente descartados, mas, nesta cidade, os moradores viram o potencial de transform\u00e1-los em uma nova fonte de combust\u00edvel.<\/p>\n<\/div>\n

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CR\u00c9DITO,<\/span>GETTY IMAGES <\/span>Legenda da foto, O nopal \u00e9 usado em v\u00e1rios pratos tradicionais da culin\u00e1ria mexicana, mas a parte n\u00e3o comest\u00edvel da planta costuma ser descartada<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n

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Em 2009, o empres\u00e1rio local Rogelio Sosa Lopez, j\u00e1 bem-sucedido no ramo de fabrica\u00e7\u00e3o de tortilhas a partir de farinha de milho, fez uma parceria com Miguel Angel Ake para fundar a Nopalimex, empresa que cultiva cactos como uma alternativa mais barata ao milho.<\/p>\n<\/div>\n

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Eles descobriram que as planta\u00e7\u00f5es de nopal produzem entre 300 e 400 toneladas de biomassa por hectare em terras menos f\u00e9rteis e at\u00e9 800 a 1.000 toneladas em solos mais ricos em nutrientes. O nopal tamb\u00e9m requer uma quantidade m\u00ednima de \u00e1gua, e seus res\u00edduos, se processados \u200b\u200badequadamente, podem ser transformados em biocombust\u00edvel.<\/p>\n<\/div>\n

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\u201cEstamos semeando nopal por tr\u00eas raz\u00f5es. A primeira \u00e9 social: ele gera empregos e evita a emigra\u00e7\u00e3o. Em segundo lugar, do ponto de vista econ\u00f4mico, reduz o custo do processamento industrial de produtos \u00e0 base de nopal. Por \u00faltimo e mais importante, h\u00e1 a raz\u00e3o ambiental\u201d, explica Ake.<\/p>\n<\/div>\n

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A expectativa \u00e9 que o biocombust\u00edvel de nopal possa ser uma alternativa vi\u00e1vel aos combust\u00edveis f\u00f3sseis na regi\u00e3o.<\/p>\n<\/div>\n

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Como funciona a produ\u00e7\u00e3o<\/h2>\n<\/div>\n
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Ake come\u00e7ou a explorar biocombust\u00edveis h\u00e1 mais de 40 anos, mas a experimenta\u00e7\u00e3o com cactos teve in\u00edcio em 2007. Agora, sua empresa est\u00e1 produzindo combust\u00edvel suficiente para abastecer os edif\u00edcios que processam todas as partes do nopal de maneira sustent\u00e1vel.<\/p>\n<\/div>\n

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Mas ele planeja ir al\u00e9m. J\u00e1 assinou um termo de compromisso com o governo local de Zitacuaro, no Estado de Michoac\u00e1n, para fornecer combust\u00edvel \u00e0 base de cacto para ve\u00edculos oficiais, de carros de pol\u00edcia a ambul\u00e2ncias.<\/p>\n<\/div>\n

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\u201cCom a quantidade de nopal que temos no M\u00e9xico e uma produtividade de mais de 100 toneladas de g\u00e1s por acre, acreditamos que (o nopal) pode acabar substituindo o uso tradicional de g\u00e1s e combust\u00edvel de fontes n\u00e3o renov\u00e1veis\u201d, diz ele.<\/p>\n<\/div>\n

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O processo \u00e9 relativamente simples. Primeiro, os cactos s\u00e3o cortados e processados \u200b\u200bpara extra\u00e7\u00e3o da farinha, que \u00e9 usada na fabrica\u00e7\u00e3o de tortilhas.<\/p>\n<\/div>\n

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Os res\u00edduos n\u00e3o comest\u00edveis da planta que restam s\u00e3o ent\u00e3o misturados com esterco de vaca em um bioprocessador, tanque de fermenta\u00e7\u00e3o que aquece a polpa do cacto desperdi\u00e7ada. Em seguida, o combust\u00edvel \u00e9 destilado a partir do l\u00edquido restante e coletado por meio de tubos em um tanque.<\/p>\n<\/div>\n

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\u00c9 prov\u00e1vel que o uso de res\u00edduos agr\u00edcolas desempenhe um papel cada vez maior na produ\u00e7\u00e3o de combust\u00edveis, diz a pesquisadora Teresa Domenech Aparisi, professora de ecologia industrial e economia circular do Instituto de Recursos Sustent\u00e1veis \u200b\u200bda University College London (UCL), no Reino Unido.<\/p>\n<\/div>\n

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“Temos que ampliar os biocombust\u00edveis sem aumentar o consumo de \u00e1gua”, afirma. “O futuro deve se voltar especialmente para os res\u00edduos agr\u00edcolas e industriais.”<\/p>\n<\/div>\n

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Esse m\u00e9todo de produ\u00e7\u00e3o de combust\u00edvel a partir de cactos \u00e9 um exemplo muito bom, acrescenta Domenech Aparisi, porque qualquer tipo de produto agr\u00edcola geralmente gera uma quantidade enorme de res\u00edduos ap\u00f3s a colheita.<\/p>\n<\/div>\n

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Um dos atrativos desse processo \u00e9 que ele n\u00e3o cai em uma grande armadilha da produ\u00e7\u00e3o convencional de biocombust\u00edveis.<\/p>\n<\/div>\n

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As culturas de milho, cana-de-a\u00e7\u00facar, soja e dend\u00ea, que representam 97% dos biocombust\u00edveis em todo o mundo, s\u00e3o frequentemente cultivadas em grandes monoculturas.<\/p>\n<\/div>\n

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Isso quer dizer que ocupam terras que poderiam ser usadas para produzir alimentos, destroem habitats e levam a ecossistemas menos equilibrados, al\u00e9m de fazerem uma forte press\u00e3o sobre os recursos h\u00eddricos e serem associadas \u00e0 seca.<\/p>\n<\/div>\n

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O diferencial do sistema de cactos de Ake \u00e9 que ele utiliza res\u00edduos de outra ind\u00fastria, em vez de cultivar uma lavoura especificamente para produzir combust\u00edvel.<\/p>\n<\/div>\n

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“Voc\u00ea tem o produto, mas tamb\u00e9m o subproduto, que pode ser uma fonte de energia”, explica Domenech Aparisi.<\/p>\n<\/div>\n

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CR\u00c9DITO,<\/span>GETTY IMAGES <\/span>Legenda da foto, O uso do nopal na culin\u00e1ria \u00e9 justamente o que faz dele um biocombust\u00edvel particularmente sustent\u00e1vel<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n

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Economia circular<\/h2>\n<\/div>\n
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A mudan\u00e7a em dire\u00e7\u00e3o ao biocombust\u00edvel de cacto \u00e9 parte de um esfor\u00e7o para acabar com a ideia de “res\u00edduo” como algo in\u00fatil que voc\u00ea deve descartar.<\/p>\n<\/div>\n

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\u201cAtualmente, temos um sistema muito linear. Voc\u00ea extrai produtos da natureza, os transforma e, em um per\u00edodo muito curto de tempo, \u00e0s vezes um pouco mais, eles acabam virando res\u00edduos\u201d, diz Domenech Aparisi.<\/p>\n<\/div>\n

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“Em uma economia circular, voc\u00ea tenta manter os recursos e produtos no sistema pelo maior tempo poss\u00edvel, e depois voc\u00ea tem os res\u00edduos para regenerar esses recursos e recuper\u00e1-los para o sistema.\u201d<\/p>\n<\/div>\n

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Outro bom exemplo de como os biocombust\u00edveis poderiam funcionar em uma economia circular \u00e9 o caf\u00e9. Quase 500 mil toneladas de res\u00edduos de caf\u00e9 s\u00e3o jogados fora todos os anos s\u00f3 no Reino Unido.<\/p>\n<\/div>\n

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Na Esc\u00f3cia, dois empres\u00e1rios est\u00e3o usando borra de caf\u00e9 para extrair \u00f3leo como uma alternativa sustent\u00e1vel ao dend\u00ea. Em outras partes do Reino Unido, a empresa de tecnologia limpa Bio-bean coleta res\u00edduos de caf\u00e9 e os transforma em combust\u00edvel.<\/p>\n<\/div>\n

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Desde 2017, pesquisadores da Universidade de Coventry, tamb\u00e9m no Reino Unido, estudam como iniciativas inovadoras relacionadas ao caf\u00e9 podem nos ajudar a avan\u00e7ar em dire\u00e7\u00e3o a sociedades sustent\u00e1veis.<\/p>\n<\/div>\n

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Em um dos projetos, eles descobriram que, do ponto de vista da economia circular, os gr\u00e3os de caf\u00e9 torrados podem ser reutilizados como base de alguns adubos e s\u00e3o uma boa base para o cultivo de cogumelos. No entanto, tamb\u00e9m constataram que ainda h\u00e1 pouco gerenciamento de res\u00edduos em todo o setor.<\/p>\n<\/div>\n

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Para as ind\u00fastrias de biocombust\u00edveis se tornarem realmente circulares, ainda h\u00e1 alguns obst\u00e1culos significativos.<\/p>\n<\/div>\n

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\u201cUm dos problemas \u00e9 a infraestrutura para coletar e depois extrair energia da biomassa”, diz Domenech Aparisi.<\/p>\n<\/div>\n

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E isso se refere tanto ao gerenciamento de res\u00edduos a n\u00edvel dom\u00e9stico, quanto industrial.<\/p>\n<\/div>\n

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“A expans\u00e3o n\u00e3o acontece porque em muitos lugares as pessoas n\u00e3o se preocupam com o desperd\u00edcio. Ent\u00e3o, como voc\u00ea realmente define a estrutura e a gest\u00e3o para que isso aconte\u00e7a?\u201d<\/p>\n<\/div>\n

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Ouro verde<\/h2>\n<\/div>\n
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No M\u00e9xico, Juan Francisco Perez pesquisa h\u00e1 mais de uma d\u00e9cada como produzir biocombust\u00edvel a partir de diferentes plantas. Ele agora lidera projetos no Cinvestav, centro nacional de pesquisa, analisando diferentes tipos de res\u00edduos de alimentos para produ\u00e7\u00e3o de energia.<\/p>\n<\/div>\n

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\u201cQuando se trata de cacto nopal, eles s\u00e3o muito \u00fateis para produzir combust\u00edvel, porque s\u00e3o ricos em a\u00e7\u00facar, o que \u00e9 realmente importante para produzir biocombust\u00edvel e g\u00e1s biometano. Tamb\u00e9m \u00e9 muito conveniente porque no M\u00e9xico h\u00e1 muitas terras \u00e1ridas e semides\u00e9rticas, por isso \u00e9 imposs\u00edvel ter outros tipos de lavouras\u201d, diz Perez.<\/p>\n<\/div>\n

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“O nopal precisa de muito pouca \u00e1gua”, acrescenta.<\/p>\n<\/div>\n

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As m\u00faltiplas propriedades do nopal levaram Ake a descrever esse tipo de cacto como “ouro verde”. At\u00e9 agora, a Nopalimex funciona com a energia que produz a partir do biog\u00e1s.<\/p>\n<\/div>\n

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“J\u00e1 estamos produzindo entre sete e oito toneladas de tortilhas com nopal e energia a partir de nopal todos os dias, mas pesquisadores e agricultores ainda est\u00e3o desenvolvendo usos diferentes para este cacto, por exemplo, como uma alternativa \u00e0s embalagens, tecidos e resinas de pl\u00e1stico”, conta Ake.<\/p>\n<\/div>\n

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E n\u00e3o para por a\u00ed. Segundo ele, cientistas est\u00e3o estudando usar res\u00edduos de abacate no Estado de Michoacan e Sargasso como poss\u00edvel fonte de biocombust\u00edvel.<\/p>\n<\/div>\n

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Embora todos compartilhem o otimismo de que os biocombust\u00edveis podem desempenhar um papel importante na substitui\u00e7\u00e3o dos combust\u00edveis f\u00f3sseis, Domenech Aparisi acredita que \u00e9 preciso alinhar as expectativas com a realidade.<\/p>\n<\/div>\n

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“Eles n\u00e3o v\u00e3o substitu\u00ed-los completamente. Teremos tecnologias renov\u00e1veis, \u200b\u200be as biomassas ter\u00e3o uma porcentagem dentro dessas tecnologias na substitui\u00e7\u00e3o dos combust\u00edveis f\u00f3sseis”, diz ela.<\/p>\n<\/div>\n

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\u201cJ\u00e1 estamos em transi\u00e7\u00e3o para economias de baixo carbono, mas os biocombust\u00edveis n\u00e3o ser\u00e3o a \u00fanica solu\u00e7\u00e3o. Ter\u00e3o que ser combinados com outras formas de gera\u00e7\u00e3o de energia a partir de recursos renov\u00e1veis.\u201d<\/p>\n<\/div>\n

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Isso \u00e9 particularmente importante porque os biocombust\u00edveis \u00e0 base de res\u00edduos est\u00e3o entre os tipos \u200b\u200bde combust\u00edvel mais sustent\u00e1veis que existem, acrescenta Danay Carrillo, pesquisador do Instituto Tecnol\u00f3gico de Monterrey, no M\u00e9xico.<\/p>\n<\/div>\n

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\u201cPara que os biocombust\u00edveis sejam sustent\u00e1veis, \u00e9 muito importante que pelo menos seu primeiro uso seja para consumo humano, em vez de cultivar mat\u00e9ria org\u00e2nica apenas para produ\u00e7\u00e3o de combust\u00edvel, o que apenas aumentaria o consumo de \u00e1gua e o uso da terra\u201d, explica.<\/p>\n<\/div>\n

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Portanto, n\u00e3o devemos nos surpreender ao encontrar cada vez mais res\u00edduos sendo reaproveitados como fonte de combust\u00edvel, sejam de cactos ou de gr\u00e3os de caf\u00e9. Na verdade, se pretendemos fazer dos biocombust\u00edveis uma parte essencial da matriz energ\u00e9tica, precisamos deles.<\/p>\n<\/div>\n

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Com o aux\u00edlio de estrat\u00e9gias como essas, Carillo estima que, em uma d\u00e9cada, os biocombust\u00edveis de res\u00edduos org\u00e2nicos poder\u00e3o substituir as energias n\u00e3o renov\u00e1veis \u200b\u200bno M\u00e9xico.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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