{"id":134894,"date":"2020-10-04T19:03:21","date_gmt":"2020-10-04T22:03:21","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=134894"},"modified":"2020-10-04T19:03:21","modified_gmt":"2020-10-04T22:03:21","slug":"nasceu-o-unidos-contra-o-desperdicio-para-combater-subaproveitamento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/nasceu-o-unidos-contra-o-desperdicio-para-combater-subaproveitamento\/","title":{"rendered":"Nasceu o ‘Unidos contra o Desperd\u00edcio’ para combater subaproveitamento"},"content":{"rendered":"

Um ter\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o alimentar mundial \u00e9 desperdi\u00e7ada todos os anos e \u00e9 contra este subaproveitamento que nasce hoje o movimento “Unidos contra o Desperd\u00edcio”, uma iniciativa da sociedade civil portuguesa no combate ao desperd\u00edcio alimentar.<\/h2>\n
\"Nasceu<\/picture><\/div>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n

Um ter\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o alimentar mundial \u00e9 desperdi\u00e7ada todos os anos e \u00e9 contra este subaproveitamento<\/span> que nasce hoje o movimento “Unidos contra o Desperd\u00edcio”, uma iniciativa da sociedade civil portuguesa no combate ao desperd\u00edcio alimentar.<\/p>\n

Em comunicado, o movimento apresenta-se como “c\u00edvico e nacional,\u00a0congregador<\/span>\u00a0e\u00a0agregador<\/span>, que une a sociedade num combate\u00a0ativo<\/span>\u00a0e positivo ao desperd\u00edcio alimentar”, no mesmo dia que as Na\u00e7\u00f5es Unidas decretaram como Dia Internacional da Consciencializa\u00e7\u00e3o sobre Perdas e Desperd\u00edcio Alimentar, contando, por isso, com o apoio do secret\u00e1rio-geral, Ant\u00f3nio Guterres, mas tamb\u00e9m do presidente da Rep\u00fablica, Marcelo Rebelo de Sousa.<\/p>\n

“A realidade do desperd\u00edcio \u00e9 um\u00a0contrassenso<\/span>\u00a0do ponto de vista econ\u00f3mico, ambiental e social e tem merecido a aten\u00e7\u00e3o de muitos agentes de v\u00e1rios\u00a0setores<\/span>\u00a0que agora se re\u00fanem para, de forma\u00a0ativa<\/span>, chamar a aten\u00e7\u00e3o para uma quest\u00e3o que s\u00f3 poder\u00e1 ser minorada com a vontade de todos”, defende.<\/p>\n

Segundo os dados recolhidos por este movimento, “o desperd\u00edcio de alimentos \u00e9 respons\u00e1vel pela emiss\u00e3o de gases de efeito de estufa equivalente \u00e0 rede global dos transportes terrestres, contribuindo para o aquecimento global”.<\/p>\n

“Se este desperd\u00edcio fosse aproveitado, seria suficiente para alimentar dois mil milh\u00f5es de pessoas. Daria para dar de comer duas vezes a todos aqueles e aquelas que passam fome em todo o mundo”, sublinha.<\/p>\n

Por outro lado, destaca que s\u00f3 na Europa h\u00e1 88 milh\u00f5es de toneladas de alimentos que s\u00e3o desaproveitados todos os anos, “com um custo estimado de 143 milh\u00f5es de euros”.<\/p>\n

“Em Portugal, embora n\u00e3o existam dados oficiais, estima-se que 1 milh\u00e3o de toneladas de alimentos s\u00e3o deitados para o lixo, que dariam para alimentar as 360 mil pessoas com car\u00eancias alimentares no nosso pa\u00eds”, aponta.<\/p>\n

O\u00a0objetivo<\/span>\u00a0deste movimento, fundado por v\u00e1rias entidades congregadas na Federa\u00e7\u00e3o Portuguesa dos Bancos Alimentares, \u00e9 “facilitar o aproveitamento de excedentes, tornando habitual a luta contra o desperd\u00edcio alimentar, incentivar a doa\u00e7\u00e3o de sobras, bem como promover um consumo respons\u00e1vel”, l\u00ea-se no comunicado.<\/p>\n

O movimento junta empresas, institui\u00e7\u00f5es,\u00a0setor<\/span>\u00a0p\u00fablico e privado e “v\u00e1rias gera\u00e7\u00f5es em torno do\u00a0objetivo<\/span>\u00a0\u00fanico de lutar contra o desperd\u00edcio alimentar”, j\u00e1 que se trata de uma realidade com dimens\u00e3o mundial que todos os anos\u00a0afeta<\/span>\u00a0um ter\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o alimentar de todo o mundo, segundo dados da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO<\/span>).<\/p>\n

Como membros fundadores est\u00e3o a Associa\u00e7\u00e3o da Hotelaria, Restaura\u00e7\u00e3o e Similares de Portugal (AHRESP<\/span>), a Associa\u00e7\u00e3o Portuguesa de Empresas de Distribui\u00e7\u00e3o (APED), a Associa\u00e7\u00e3o Portuguesa de Log\u00edstica (APLOG<\/span>), a C\u00e2mara<\/span>\u00a0Municipal de Lisboa no \u00e2mbito<\/span>\u00a0da Lisboa Capital Verde Europeia 2020 (CML<\/span>), a Confedera\u00e7\u00e3o dos Agricultores de Portugal (CAP), a Confedera\u00e7\u00e3o Empresarial de Portugal (CIP<\/span>), a Comiss\u00e3o Nacional de Combate ao Desperd\u00edcio Alimentar (CNCDA<\/span>), a\u00a0Dariacordar<\/span>\/Zero Desperd\u00edcio, a Federa\u00e7\u00e3o Portuguesa dos Bancos Alimentares (FPBA<\/span>) e a\u00a0Refood<\/span>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Um ter\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o alimentar mundial \u00e9 desperdi\u00e7ada todos os anos e \u00e9 contra este<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"cream-magazine-thumbnail-2":false,"cream-magazine-thumbnail-3":false,"cream-magazine-thumbnail-4":false},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Um ter\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o alimentar mundial \u00e9 desperdi\u00e7ada todos os anos e \u00e9 contra este","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/134894"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=134894"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/134894\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=134894"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=134894"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=134894"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}