{"id":134434,"date":"2020-09-26T17:50:09","date_gmt":"2020-09-26T20:50:09","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=134434"},"modified":"2020-09-26T17:51:01","modified_gmt":"2020-09-26T20:51:01","slug":"folha-de-limao-o-bem-que-faz-a-receita-do-cha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/folha-de-limao-o-bem-que-faz-a-receita-do-cha\/","title":{"rendered":"Folha de lim\u00e3o \u2013 o bem que faz! A receita do ch\u00e1"},"content":{"rendered":"
\"Folha-de-lim\u00e3o\"<\/div>\n
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A gente sempre fala de\u00a0ch\u00e1 de lim\u00e3o, ch\u00e1 de laranja<\/strong>, onde se usa a casca, o suco, os gomos mas, nos esquecemos de falar do\u00a0ch\u00e1 das folhas<\/strong>. E acontece que as folhas dos c\u00edtricos t\u00eam uma enorme quantidade de\u00a0\u00f3leos essenciais<\/a>\u00a0e outros componentes igualmente ben\u00e9ficos para seu organismo.<\/p>\n

Minha av\u00f3 fazia ch\u00e1 de folha de laranjeira, e da flor, tamb\u00e9m. Ali\u00e1s, a \u00e1gua da flor de laranjeira tamb\u00e9m \u00e9 usada desde tempos imemoriais em rituais e na culin\u00e1ria assim como nas medicinas ancestrais, especialmente dos povos mediterr\u00e2nicos.<\/p>\n

Bem, mas como eu dizia, minha av\u00f3 fazia\u00a0ch\u00e1 de folha de laranjeira<\/strong>\u00a0quando tinha algu\u00e9m nervoso em casa. Ela n\u00e3o fervia as folhas, usava s\u00f3 em infus\u00e3o, e tamb\u00e9m n\u00e3o deixava a folha perdida dentro do bule \u2013 dizia que fermentava e ficava com gosto ruim.<\/p>\n

O lim\u00e3o, a laranja, a mexerica, e todas suas variedades s\u00e3o todos primos da fam\u00edlia Rutaceae e todos se chamam Citrus qualquer coisa. Citrus, em latim, quer dizer lim\u00e3o e assim,\u00a0todas as frutas c\u00edtricas s\u00e3o parentes<\/strong>\u00a0sendo o lim\u00e3o a mais c\u00edtrica de todas. Os frutos c\u00edtricos s\u00e3o origin\u00e1rios do sudeste da \u00c1sia \u2013 onde ainda \u00e9 poss\u00edvel encontrar variedades silvestres \u2013 primitivas \u2013 de limoeiros. Tamb\u00e9m se usa, no Brasil, o lim\u00e3o-bravo (Siparuna apiosyce<\/em>) que, apesar de ser de outra fam\u00edlia bot\u00e2nica tem propriedades curativas semelhantes \u00e0s dos lim\u00f5es.<\/p>\n

Existem cerca de\u00a070 variedades de lim\u00e3o em todo o mundo,<\/strong>\u00a0por\u00e9m as mais conhecidas por n\u00f3s, brasileiros, s\u00e3o: lim\u00e3o Tahiti (Citrus latifolia<\/em>), Lim\u00e3o-Siciliano (Citrus limon<\/em>) , Lim\u00e3o-Galego (Citrus aurantifolia<\/em>), Lim\u00e3o-Cravo (Citrus limoni<\/em>a).<\/p>\n

O lim\u00e3o Tahiti, que \u00e9 um h\u00edbrido de lima-da-p\u00e9rsia e lim\u00e3o-cravo, \u00e9 o de maior express\u00e3o comercial. E o mais engra\u00e7ado \u00e9 que, de todos os tipos que n\u00f3s, brasileiros chamamos de lim\u00e3o s\u00e3o, na verdade, limas. O \u00fanico lim\u00e3o verdadeiro que temos por aqui \u00e9 o Siciliano.<\/p>\n

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Fonte\u00a0foto<\/a><\/em><\/p>\n

Com sua riqueza em\u00a0vitamina C<\/a>\u00a0e \u00f3leos essenciais, os\u00a0c\u00edtricos s\u00e3o usados nas medicinas populares<\/strong>\u00a0para\u00a0tratamento de afec\u00e7\u00f5es respirat\u00f3rias<\/strong>, enfraquecimentos do organismo, e at\u00e9 para afinamento do sangue pois, tamb\u00e9m s\u00e3o\u00a0riqu\u00edssimos em antioxidantes<\/strong>. Mas,\u00a0lim\u00f5es tamb\u00e9m s\u00e3o anti-inflamat\u00f3rios<\/strong>\u00a0e ajudam na redu\u00e7\u00e3o da irrita\u00e7\u00e3o do pulm\u00e3o.<\/p>\n

Encontrei, pesquisando pela internet, algumas receitas de ch\u00e1s com folhas e flores de lim\u00e3o e laranja.<\/p>\n

<\/span>Ch\u00e1 com folhas de limoeiro e mel para tratamento depneumonia<\/a><\/h2>\n
\"cha<\/div>\n

<\/span>Ingredientes<\/h3>\n