{"id":132883,"date":"2020-08-29T13:30:42","date_gmt":"2020-08-29T16:30:42","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=132883"},"modified":"2020-08-29T08:42:33","modified_gmt":"2020-08-29T11:42:33","slug":"cidade-na-australia-transforma-cerveja-velha-que-seria-descartada-em-biogas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/cidade-na-australia-transforma-cerveja-velha-que-seria-descartada-em-biogas\/","title":{"rendered":"Cidade na Austr\u00e1lia transforma cerveja velha que seria descartada em biog\u00e1s"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Com a pandemia, in\u00fameros bares, pubs e restaurantes foram fechados bruscamente. Mal deu tempo de pensar no que fazer com o excedente de materiais. No caso de restaurantes, vimos mundialmente a solidariedade em vigor: muitos estabelecimentos passaram a realizar doa\u00e7\u00f5es de refei\u00e7\u00f5es. Mas o que fazer com as bebidas? Em alguns casos, como do chopp por exemplo, o prazo de validade \u00e9 curt\u00edssimo ap\u00f3s aberto o barril. Em Adelaide, na Austr\u00e1lia, a solu\u00e7\u00e3o foi usar cerveja velha para produzir energia.<\/p>\n

O respons\u00e1vel pela reutiliza\u00e7\u00e3o do \u00e1lcool \u00e9 a esta\u00e7\u00e3o de tratamento de efluentes SA Water de Glenelg, empresa estatal que atende cerca de 1,5 milh\u00e3o de pessoas.<\/p>\n

A companhia est\u00e1 misturando cerveja velha com lodo de esgoto para criar um potente biog\u00e1s e gerar energia para o pr\u00f3prio funcionamento da esta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Como funciona<\/h2>\n
\"cerveja<\/a>
Cerveja sendo entregue por caminh\u00e3o. | Foto: SA Water<\/figcaption><\/figure>\n

Os res\u00edduos org\u00e2nicos e o lodo (resultante do processo de tratamento de esgoto) s\u00e3o colocados em tanques anaer\u00f3bicos e se decomp\u00f5em por meio de processos metab\u00f3licos bacterianos naturais, onde liberam biog\u00e1s.<\/p>\n

\u201cAproveitar a energia do biog\u00e1s por meio de nossos motores a g\u00e1s cria energia renov\u00e1vel para a esta\u00e7\u00e3o de tratamento e uma alternativa sustent\u00e1vel para res\u00edduos industriais que de outra forma seriam dif\u00edceis de descartar e tratar\u201d, afirma Lisa Hannant, Gerente S\u00eanior de Produ\u00e7\u00e3o e Tratamento da SA Water.<\/p>\n

\n
\"cerveja<\/a>
Foto: Pikist<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Para Lisa, a cerveja foi como \u201couro l\u00edquido\u201d para os digestores e contribuiu para a gera\u00e7\u00e3o recorde de energia na f\u00e1brica. Em apenas um m\u00eas, houve aumento da gera\u00e7\u00e3o de energia renov\u00e1vel para 654 MWh. \u201cNossa esta\u00e7\u00e3o de tratamento sempre teve um forte desempenho na gera\u00e7\u00e3o de sua pr\u00f3pria energia a partir do biog\u00e1s e a adi\u00e7\u00e3o de cervejas levou-a a novos patamares em meio ao shutdown (suspens\u00e3o de atividades n\u00e3o essenciais)\u201d.<\/p>\n

Em comunicado, Lisa explica que foram adicionados cerca de 150 mil litros de cerveja vencida por semana. Com isso, a esta\u00e7\u00e3o gerou um recorde de 355,2 mil m\u00b3 de biog\u00e1s em maio e outros 320 mil m\u00b3 em junho. Para se ter uma ideia, isso seria suficiente para abastecer at\u00e9 1.200 resid\u00eancias.<\/p>\n

No Brasil, a startup ga\u00facha Luming Intelig\u00eancia, em parceria com a Ambev, est\u00e1 testando o aproveitamento de\u00a0biog\u00e1s gerado na produ\u00e7\u00e3o de cerveja<\/a>.<\/p>\n

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