{"id":132658,"date":"2020-08-25T08:01:09","date_gmt":"2020-08-25T11:01:09","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=132658"},"modified":"2020-08-25T08:01:09","modified_gmt":"2020-08-25T11:01:09","slug":"dietas-restritivas-podem-ter-efeito-oposto-e-atrapalhar-emagrecimento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/dietas-restritivas-podem-ter-efeito-oposto-e-atrapalhar-emagrecimento\/","title":{"rendered":"Dietas restritivas podem ter efeito oposto e atrapalhar emagrecimento"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/a>Durante d\u00e9cadas, dietas para redu\u00e7\u00e3o do peso s\u00f3 se preocupavam em criar \u201cbalan\u00e7o energ\u00e9tico negativo\u201d; ou seja, reduzir a ingest\u00e3o energ\u00e9tica comparada ao gasto energ\u00e9tico. As dietas contavam calorias, tendo maior preocupa\u00e7\u00e3o com quantidade do que com a qualidade alimentar. Mas dietas muito restritivas podem levar a uma queda do gasto energ\u00e9tico e ter efeito contr\u00e1rio, atrapalhando o emagrecimento. O corpo se adapta \u00e0 dieta, reduzindo o metabolismo. Com isso, em dietas que se preocupam apenas com a quantidade de calorias, para perder peso a pessoa precisa comer cada vez menos, para compensar essa queda do gasto energ\u00e9tico.<\/p>\n<\/div>\n

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Contar calorias por si s\u00f3 n\u00e3o garante um emagrecimento saud\u00e1vel e sustent\u00e1vel, podendo ter efeito contr\u00e1rio<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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O gasto energ\u00e9tico total (GET) de 24 horas de uma pessoa \u00e9 determinado pelo: gasto energ\u00e9tico de repouso (60% a 75%) + efeito t\u00e9rmico do alimento (10%) + efeito t\u00e9rmico da atividade (15% a 30%). Entenda:<\/p>\n<\/div>\n

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  • Gasto Energ\u00e9tico de repouso<\/strong>\u00a0(taxa metab\u00f3lica basal + taxa metab\u00f3lica do sono) \u00e9 a quantidade de calorias que gastamos parados. \u00c9 determinado em 90% pela massa corporal (peso), composi\u00e7\u00e3o corporal, superf\u00edcie corporal, sexo e idade, e 10% pela variabilidade gen\u00e9tica (ex: etnia). A taxa metab\u00f3lica (TMB) basal reduz com o envelhecimento (2 a 5% a cada d\u00e9cada ap\u00f3s os 40 anos). Mulheres possuem TMB 10 a 15% menor do que homens; principalmente por diferen\u00e7as end\u00f3crinas (ex: testosterona) e composi\u00e7\u00e3o corporal<\/li>\n
  • Efeito t\u00e9rmico do alimento<\/strong>: o gasto est\u00e1 relacionado aos processos de digest\u00e3o, absor\u00e7\u00e3o e excre\u00e7\u00e3o dos alimentos. Contribui com cerca de 10% do GET. Prote\u00ednas possuem maior acelera\u00e7\u00e3o metab\u00f3lica, de 25 a 30%; carboidratos, de 6 a 8%; e gorduras, de 2 a 3 %.<\/li>\n
  • Efeito t\u00e9rmico da atividade<\/strong>: engloba atividades do dia a dia (o que reduziu muito na pandemia) e exerc\u00edcio f\u00edsico. \u00c9 o que podemos acelerar no nosso gasto energ\u00e9tico total ficando mais ativos e praticando exerc\u00edcio regularmente<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
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    8 dicas da nutri<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n
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    1. N\u00e3o fa\u00e7a dieta com ingest\u00e3o cal\u00f3rica abaixo do gasto energ\u00e9tico de repouso (existem f\u00f3rmulas para estimar esse gasto energ\u00e9tico, que \u00e9 individual, al\u00e9m de um exame com este mesmo objetivo, o de calorimetria). Dietas muito restritivas \u201cbaixam nosso metabolismo\u201d. O corpo faz adapta\u00e7\u00f5es para sobreviv\u00eancia, comendo cada vez menos ir\u00e1 reduzir a TMB;<\/li>\n
    2. Fique mais ativo e pratique exerc\u00edcio f\u00edsico regularmente. \u00c9 a melhor forma de acelerar seu gasto energ\u00e9tico;<\/li>\n
    3. N\u00e3o basta contar calorias, a qualidade alimentar importa. Todas as dietas aumentaram a propor\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas;<\/li>\n
    4. O aumento da propor\u00e7\u00e3o de prote\u00edna ajuda na acelera\u00e7\u00e3o metab\u00f3lica, maior saciedade e minimiza perda de massa muscular;<\/li>\n
    5. Quanto maior o peso (a massa corporal), maior o gasto energ\u00e9tico de repouso. Durante o emagrecimento o valor do GER reduz;<\/li>\n
    6. Uma das estrat\u00e9gias para manter ritmo de perda de peso \u00e9 a PERIODIZA\u00c7\u00c3O da dieta, alternando os tipos de dietas (tradicional, lowcarb, cetog\u00eanica, plant based…);<\/li>\n
    7. Precisamos achar a sua dieta, aquela a que voc\u00ea melhor se adapta para chegar ao objetivo e fazer sua manuten\u00e7\u00e3o de peso. N\u00e3o existe f\u00f3rmula que sirva para todos;<\/li>\n
    8. Para cada quilo de peso perdido deve ser feito um m\u00eas de manuten\u00e7\u00e3o de peso.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n
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      Durante d\u00e9cadas, dietas para redu\u00e7\u00e3o do peso s\u00f3 se preocupavam em criar \u201cbalan\u00e7o energ\u00e9tico negativo\u201d;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":132659,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/dieta-1.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/dieta-1-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/dieta-1-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/dieta-1.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/dieta-1.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/dieta-1.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/dieta-1.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/dieta-1.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/dieta-1.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/dieta-1.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Durante d\u00e9cadas, dietas para redu\u00e7\u00e3o do peso s\u00f3 se preocupavam em criar \u201cbalan\u00e7o energ\u00e9tico negativo\u201d;","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/132658"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=132658"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/132658\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/132659"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=132658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=132658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=132658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}