{"id":132176,"date":"2020-08-16T11:04:56","date_gmt":"2020-08-16T14:04:56","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=132176"},"modified":"2020-08-16T11:04:56","modified_gmt":"2020-08-16T14:04:56","slug":"cinco-alimentos-para-melhorar-memoria-e-concentracao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/cinco-alimentos-para-melhorar-memoria-e-concentracao\/","title":{"rendered":"Cinco alimentos para melhorar mem\u00f3ria e concentra\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<h4>Conhe\u00e7a alimentos que ajudam a melhorar a mem\u00f3ria e o desempenho de fun\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas do seu c\u00e9rebro<\/h4>\n<div><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/dn9Ro1ubHAk?rel=0&amp;showinfo=0\" width=\"750\" height=\"341\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/div>\n<p>J\u00e1 s\u00e3o muito difundidos os\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">benef\u00edcios<\/span>\u00a0de nos alimentarmos de forma adequada para suprirmos as necessidades do nosso organismo e mant\u00ea-lo saud\u00e1vel. Entre as regras b\u00e1sicas est\u00e3o aumentar o consumo de frutas, vegetais, legumes, sementes e peixes e reduzir a ingest\u00e3o de alimentos processados, com altas taxas de gordura, a\u00e7\u00facar e sal. Consumir\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">alimentos para mem\u00f3ria<\/span> \u00e9 outra forma de ajudar nosso c\u00e9rebro a funcionar melhor.<\/p>\n<p>Existe um\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">grupo de\u00a0alimentos<\/span>\u00a0que pode contribuir para melhorar a\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">concentra\u00e7\u00e3o<\/span>\u00a0e a capacidade da nossa\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">mem\u00f3ria<\/span>. Que tal inclui-los na sua\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">alimenta\u00e7\u00e3o di\u00e1ria<\/span>\u00a0e deixar seu\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">c\u00e9rebro<\/span>\u00a0tinindo?<\/p>\n<h2>Alimentos para mem\u00f3ria<\/h2>\n<p>Saiba mais sobre os\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">alimentos<\/span>\u00a0mencionados no v\u00eddeo acima e que ajudam a melhorar a\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">mem\u00f3ria<\/span>.<\/p>\n<h3>1. Mirtilo (blueberry)<\/h3>\n<div><img loading=\"lazy\" class=\"\" title=\"Mirtilo\" src=\"https:\/\/cdn4.ecycle.com.br\/cache\/images\/2018-11\/50-650-mirtilo.1.jpg\" alt=\"mirtilo\" width=\"640\" height=\"393\" \/><br \/>\n<small><i>Imagem redimensionada de\u00a0<a href=\"https:\/\/unsplash.com\/photos\/y0ZwoR9zHwE\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Jessica Lewis<\/a>, est\u00e1 dispon\u00edvel no\u00a0<a href=\"https:\/\/unsplash.com\/search\/photos\/blueberry\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Unsplash<\/a><\/i><\/small><\/div>\n<p>O estresse oxidativo pode acelerar o processo de envelhecimento do c\u00e9rebro, com efeitos negativos sobre a fun\u00e7\u00e3o cerebral. De acordo com estudos em animais (acesse\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/19057194\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">aqui<\/a>\u00a0e\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4192974\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">aqui<\/a>), os\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">antioxidantes<\/span>\u00a0(que combatem o estresse oxidativo citado) presentes nos\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">mirtilos<\/span>\u00a0tendem a se acumular em \u00e1reas do\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">c\u00e9rebro<\/span>\u00a0que s\u00e3o\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">essenciais para a\u00a0mem\u00f3ria<\/span>.<\/p>\n<p>Eles parecem interagir diretamente com neur\u00f4nios em envelhecimento, levando a\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">melhorias na sinaliza\u00e7\u00e3o celular<\/span>.<\/p>\n<p>Estudos com humanos tamb\u00e9m mostraram resultados promissores.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC2850944\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Em um deles<\/a>, nove participantes idosos com comprometimento cognitivo leve consumiram suco de\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">mirtilo<\/span> todos os dias. Ap\u00f3s 12 semanas, foram observadas melhorias em v\u00e1rios marcadores da fun\u00e7\u00e3o cerebral.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1002\/ana.23594\/abstract\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Um estudo<\/a>\u00a0de seis anos que contou com 16.010 participantes idosos chegou \u00e0 conclus\u00e3o de que os mirtilos e os morangos estavam ligados a atrasos no envelhecimento cognitivo em at\u00e9 2,5 anos.<\/p>\n<p>Eles tamb\u00e9m s\u00e3o \u00fateis para diminuir o risco de infarto, para abaixar a press\u00e3o arterial, entre outros. Algumas formas de consumir esse\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">alimento para mem\u00f3ria<\/span>\u00a0s\u00e3o fazer sucos,\u00a0<i>smothies<\/i>\u00a0ou ingeri-lo em seu formato normal.<\/p>\n<h3>2. Peixe<\/h3>\n<div><img loading=\"lazy\" class=\"\" src=\"https:\/\/cdn4.ecycle.com.br\/cache\/images\/2020-01\/50-650-mercurio-em-peixes.jpg\" alt=\"merc\u00fario em peixes\" width=\"640\" height=\"393\" \/><br \/>\n<small><i>Imagem editada e redimensionada de\u00a0<a href=\"https:\/\/unsplash.com\/@gregor_moser\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Gregor Moser<\/a>, est\u00e1 dispon\u00edvel no\u00a0<a href=\"https:\/\/unsplash.com\/s\/photos\/fish\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Unsplash<\/a><\/i><\/small><\/div>\n<p>Esp\u00e9cies de\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">peixes<\/span>\u00a0como salm\u00e3o, cavala, arenque e sardinha s\u00e3o ricas em\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">\u00f4mega 3<\/span>, que \u00e9 essencial para desenvolvimento e manuten\u00e7\u00e3o do\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">tecido cerebral<\/span>\u00a0e para uma s\u00e9rie de outras fun\u00e7\u00f5es (veja mais em &#8220;<a href=\"https:\/\/www.ecycle.com.br\/component\/content\/article\/62\/2690-omega-3-6-9-o-que-e-sao-onde-estao-presentes-como-consumir-quais-beneficios-para-saude-colesterol-sangue-ruim-bom-plaquetas-acido-linoleico-alfa-oleo-oliva-colza-azeitona-abacate-soja-salmao-atum-sardinha-arenque-epa-dha-separacao-suplmentacao-medico.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Alimentos ricos em \u00f4mega 3, \u00f4mega 6 e \u00f4mega 9: quais benef\u00edcios proporcionam?<\/a>&#8220;). H\u00e1 tr\u00eas tipos de \u00f4mega 3: \u00e1cido alfa-linol\u00eanico (ALA), \u00e1cido eicosapentaenoico (EPA) e \u00e1cido docosahexaenoico (DHA) &#8211; as siglas est\u00e3o em ingl\u00eas.<\/p>\n<p>O EPA,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/22910528\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">segundo estudo<\/a>, pode ser \u00fatil para evitar\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">depress\u00e3o<\/span>.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.tandfonline.com\/doi\/abs\/10.1080\/00048670701827275\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Outra pesquisa<\/a>\u00a0provou que ele pode ser t\u00e3o eficaz no combate \u00e0 doen\u00e7a quanto o popular medicamento Prozac.<\/p>\n<p>O DHA representa 40% dos \u00e1cidos gordurosos poli-insaturados presentes no\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">c\u00e9rebro<\/span>. M\u00e3es com uma dieta suficiente em\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">\u00f4mega 3<\/span>\u00a0tiveram filhos com\u00a0<a href=\"http:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/17-health-benefits-of-omega-3#section4\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">menos riscos de adquirirem doen\u00e7as mentais e mais chances de adquirirem n\u00edveis de intelig\u00eancia significativos<\/a>.<\/p>\n<p>Para uma dieta equilibrada,\u00a0<a href=\"http:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/11-health-benefits-of-fish\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">certos nutricionistas<\/a>\u00a0recomendam duas por\u00e7\u00f5es de peixes ricos em \u00f4mega 3 por semana. H\u00e1 quem tome suplementos, mas\u00a0<a href=\"http:\/\/time.com\/4008936\/omega-3-brain-benefits-memory\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">outro estudo questionou a efetividade destes<\/a>, chegando \u00e0 conclus\u00e3o de que comer peixes seria mais efetivo. Se voc\u00ea for vegetariano, h\u00e1 outras op\u00e7\u00f5es, como a\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">semente de ab\u00f3bora<\/span>.<\/p>\n<h3>3. Abacate<\/h3>\n<div><img loading=\"lazy\" class=\"\" src=\"https:\/\/cdn4.ecycle.com.br\/cache\/images\/eDicas\/alimentos\/50-650-abacates.jpg\" alt=\"Abacate \u00e9 repleto de benef\u00edcios\" width=\"640\" height=\"393\" \/><i>Imagem dispon\u00edvel em\u00a0<a href=\"https:\/\/pxhere.com\/es\/photo\/859905\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Pxhere<\/a>\u00a0sob\u00a0<a href=\"https:\/\/creativecommons.org\/publicdomain\/zero\/1.0\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">CC0 Dom\u00ednio p\u00fablico<\/a><\/i><\/div>\n<div>Embora a fruta apresente\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">altas taxas de gordura<\/span>, a\u00a0<a href=\"http:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/12-proven-benefits-of-avocado#section3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">gordura presente \u00e9 monoinsaturada<\/a>\u00a0e\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">faz bem<\/span>, ajudando a aumentar o colesterol bom (HDL) e a reduzir o colesterol ruim (LDL). O abacate facilita o fluxo de sangue, e todo\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">alimento<\/span>\u00a0com essa fun\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m ajuda o c\u00e9rebro. &#8220;Circula\u00e7\u00e3o sangu\u00ednea saud\u00e1vel significa c\u00e9rebro saud\u00e1vel&#8221;,\u00a0<a href=\"http:\/\/www.webmd.com\/diet\/features\/eat-smart-healthier-brain#1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">diz a m\u00e9dica Ann Kulze<\/a>.<\/div>\n<p>O abacate apresenta\u00a0<a href=\"http:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/12-proven-benefits-of-avocado\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">muitos outros benef\u00edcios<\/a>, que v\u00e3o de diminui\u00e7\u00e3o de colesterol \u00e0 prote\u00e7\u00e3o dos olhos.<\/p>\n<h3>4. Semente de ab\u00f3bora<\/h3>\n<div><img loading=\"lazy\" class=\"\" title=\"Semente de ab\u00f3bora\" src=\"https:\/\/cdn4.ecycle.com.br\/cache\/images\/2020-08\/50-650-semente-de-abobora.jpg\" alt=\"Semente de ab\u00f3bora\" width=\"639\" height=\"392\" \/><br \/>\n<small><i>Imagem de\u00a0<a href=\"https:\/\/pixabay.com\/pt\/photos\/n%C3%BAcleo-sementes-de-ab%C3%B3bora-2728867\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Engin Akyurt em Pixabay<\/a><\/i><\/small><\/div>\n<p>As sementinhas s\u00e3o ricas em\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">\u00f4mega 3<\/span>\u00a0e\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">\u00f4mega 6<\/span>\u00a0&#8211; s\u00f3 este fato j\u00e1 faz delas\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">importantes para o c\u00e9rebro<\/span>, como vimos no item 2. As sementes de ab\u00f3bora\u00a0<a href=\"http:\/\/www.vitalatman.com.br\/blog\/omega-3-diferencas-entre-dha-epa-e-ala\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">t\u00eam bastante \u00e1cido alfa-linol\u00eanico (ALA)<\/a>, que \u00e9 um \u00f4mega 3 essencial de cadeia curta, de origem vegetal, e que nossos corpos n\u00e3o produzem. O ALA pode ser convertido em outros tipos de \u00f4mega 3 (EPA e DHA) gra\u00e7as a enzimas presentes no organismo humano.<\/p>\n<p>As sementes de ab\u00f3bora s\u00e3o perfeitas para quem \u00e9\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">vegetariano<\/span>\u00a0e n\u00e3o come peixe. Outros\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">alimentos<\/span>\u00a0com\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">\u00f4mega 3<\/span>\u00a0s\u00e3o\u00a0<a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/alimentos-ricos-em-omega-3\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">semente de linha\u00e7a, semente de chia, nozes e outras oleaginosas<\/a>.<\/p>\n<p>S\u00e3o\u00a0<a href=\"http:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/11-benefits-of-pumpkin-seeds#section2\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ricas em magn\u00e9sio<\/a>, que ajuda a controlar a press\u00e3o sangu\u00ednea, o que tamb\u00e9m auxilia o fluxo de sangue para o c\u00e9rebro.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/11-benefits-of-pumpkin-seeds#section2\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ela t\u00eam muitas fibras, antioxidantes e podem ajudar na sa\u00fade card\u00edaca e diminuir os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue<\/a>.<\/p>\n<h3>5. Chocolate escuro<\/h3>\n<div><img loading=\"lazy\" class=\"\" src=\"https:\/\/cdn4.ecycle.com.br\/cache\/images\/2018-07\/50-650-chocolate-cacau.jpg\" alt=\"Benef\u00edcios do cacau\" width=\"640\" height=\"393\" \/><br \/>\n<i><small>Imagem:\u00a0<a href=\"https:\/\/unsplash.com\/photos\/jEu4F6oJtUQ\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Monika Grabkowska on Unsplash<\/a><\/small><\/i><\/div>\n<p>O\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">chocolate escuro<\/span>, rico em cacau e com pouco a\u00e7\u00facar, possui\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">nutrientes<\/span>, como fibras, ferro, magn\u00e9sio, pot\u00e1ssio e zinco, que proporcionam benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade. Ele tamb\u00e9m apresenta alta quantidade de\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">antioxidantes<\/span>.<\/p>\n<p>Um estudo com volunt\u00e1rios saud\u00e1veis mostrou que cinco dias de\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">consumo de cacau<\/span>\u00a0de alto teor de\u00a0<a href=\"https:\/\/pt.wikipedia.org\/wiki\/Flavonol\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">flavanol<\/a>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/16794461\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">melhoraram o fluxo sangu\u00edneo para o c\u00e9rebro<\/a> dos indiv\u00edduos.<\/p>\n<p>O cacau tamb\u00e9m pode melhorar significativamente a\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">fun\u00e7\u00e3o cognitiva<\/span>\u00a0<a href=\"http:\/\/hyper.ahajournals.org\/content\/60\/3\/794.short\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">em idosos com defici\u00eancia mental<\/a>, aumentar\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">flu\u00eancia verbal<\/span>\u00a0e diminuir fatores de risco para doen\u00e7as mentais.<\/p>\n<p>O chocolate escuro rico em cacau cont\u00e9m subst\u00e2ncias estimulantes, como a cafe\u00edna e a teobromina, o que pode ser uma das principais raz\u00f5es pelas quais o cacau \u00e9 capaz de\u00a0<a href=\"https:\/\/link.springer.com\/article\/10.1007\/s00213-004-1898-3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">melhorar a fun\u00e7\u00e3o cerebral de curto prazo<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Conhe\u00e7a alimentos que ajudam a melhorar a mem\u00f3ria e o desempenho de fun\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas do<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"cream-magazine-thumbnail-2":false,"cream-magazine-thumbnail-3":false,"cream-magazine-thumbnail-4":false},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Conhe\u00e7a alimentos que ajudam a melhorar a mem\u00f3ria e o desempenho de fun\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas do","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/132176"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=132176"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/132176\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=132176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=132176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=132176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}