{"id":132161,"date":"2020-08-16T14:00:09","date_gmt":"2020-08-16T17:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=132161"},"modified":"2020-08-16T10:43:28","modified_gmt":"2020-08-16T13:43:28","slug":"como-a-pratica-sustentavel-combate-as-doencas-zoonoticas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/como-a-pratica-sustentavel-combate-as-doencas-zoonoticas\/","title":{"rendered":"Como a pr\u00e1tica sustent\u00e1vel combate as doen\u00e7as zoon\u00f3ticas"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Nos \u00faltimos vinte anos, as enfermidades zoon\u00f3ticas, ou seja, as transmitidas de animais para os seres humanos, provocaram perdas econ\u00f4micas superiores a 100 bilh\u00f5es de d\u00f3lares. A conta, frise-se, ainda n\u00e3o inclui a Covid-19, cuja origem \u00e9 atribu\u00edda provavelmente a morcegos e ao pangolim. A pandemia, al\u00e9m da irrepar\u00e1vel morte de milhares de pessoas, dever\u00e1 causar preju\u00edzos globais de nove trilh\u00f5es de d\u00f3lares.<\/p>\n

Os dados constam de novo estudo, intitulado \u201cPrevenir a pr\u00f3xima pandemia: doen\u00e7as zoon\u00f3ticas e como quebrar a cadeia de transmiss\u00e3o\u201d, elaborado pelo Programa das Na\u00e7\u00f5es Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA) e o Instituto Internacional de Pesquisa Pecu\u00e1ria (ILRI). O trabalho alerta que a covid-19 \u2013 que, at\u00e9 6 de julho, data da divulga\u00e7\u00e3o do documento, j\u00e1 havia provocado mais de meio milh\u00e3o de \u00f3bitos em todo o mundo \u2013 \u00e9 apenas a mais recente dentre v\u00e1rias infec\u00e7\u00f5es disseminadas por a\u00e7\u00f5es humanas equivocadas, favorecendo o cont\u00e1gio a partir de animais. Alguns exemplos s\u00e3o o ebola, S\u00edndrome Respirat\u00f3ria do Oriente M\u00e9dio (MERS), Febre do Nilo Ocidental e Febre do Vale Rift.<\/p>\n

Estima-se que aproximadamente 60% das infec\u00e7\u00f5es humanas tenham origem em animais, \u00edndice que chega a 75% quando consideradas as enfermidades novas e emergentes, como a que estamos enfrentando neste momento. A maioria surge por meio do sistema de alimenta\u00e7\u00e3o, pela forma como grupos populacionais obt\u00eam e cultivam algumas lavouras, produzem, comercializam e consomem animais, bem como as intersec\u00e7\u00f5es de tudo isso com o meio ambiente.<\/p>\n

S\u00e3o sete as causas das doen\u00e7as zoon\u00f3ticas identificadas pelo estudo: o crescimento da demanda por prote\u00ednas animais; a intensifica\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas agr\u00edcolas n\u00e3o sustent\u00e1veis;\u00a0o aumento do uso e explora\u00e7\u00e3o de esp\u00e9cies silvestres; a utiliza\u00e7\u00e3o insustent\u00e1vel dos recursos naturais, acelerada pela urbaniza\u00e7\u00e3o, ocupa\u00e7\u00e3o irregular do solo e ind\u00fastria extrativa n\u00e3o regulamentada; o aumento dos deslocamentos humanos em todo o planeta; altera\u00e7\u00f5es no suprimento de alimentos; e as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas.<\/p>\n

Analisando esses \u201csete pecados capitais\u201d, percebemos que a inseguran\u00e7a alimentar \u00e9 uma causa significativa da transmiss\u00e3o de doen\u00e7as novas de animais para humanos. Com fome, flagelo que atinge mais de 800 milh\u00f5es de habitantes da Terra, as pessoas comem o que tiverem \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o, incluindo esp\u00e9cies silvestres. Assim, a humanidade vai pagando um pre\u00e7o cada vez mais elevado por n\u00e3o solucionar o grave problema da inseguran\u00e7a alimentar, uma responsabilidade de todos os governos e os povos.<\/p>\n

Nota-se que as sete causas das doen\u00e7as zoon\u00f3ticas t\u00eam como epicentro a pr\u00e1tica equivocada da agropecu\u00e1ria ou aus\u00eancia dela e a baixa oferta de comida em regi\u00f5es e bols\u00f5es de subdesenvolvimento, bem como o dano ambiental causado por esses problemas, para o qual tamb\u00e9m contribuem todos os fatores conhecidos da economia do carbono. Fica muito claro que a \u201cvacina\u201d contra essas causas est\u00e1 no agroneg\u00f3cio sustent\u00e1vel, que produz alimentos com seguran\u00e7a sanit\u00e1ria e combust\u00edveis mais limpos, renov\u00e1veis e sustent\u00e1veis, como o etanol, que reduzem bastante a emiss\u00e3o de gases de efeito-estufa, ajudando a conter o aquecimento terrestre.<\/p>\n

O Brasil tem encontrado respostas para essas quest\u00f5es, pois sua agropecu\u00e1ria \u00e9 uma das mais avan\u00e7adas do mundo, com alta capacidade de produ\u00e7\u00e3o de alimentos,\u00a0commodities<\/em>\u00a0e biocombust\u00edveis. Tais atividades realizam-se sob a regula\u00e7\u00e3o do C\u00f3digo Florestal (Lei 12.651\/2012), que\u00a0estabelece normas para prote\u00e7\u00e3o da vegeta\u00e7\u00e3o nativa e reservas legais no campo. Esta \u00e9 a realidade dos estabelecimentos e polos rurais avan\u00e7ados, predominantes em amplas \u00e1reas destinadas \u00e0s lavouras e \u00e0 cria\u00e7\u00e3o de rebanhos.<\/p>\n

Nosso desafio \u00e9 expandir cada vez mais as fronteiras da agropecu\u00e1ria sustent\u00e1vel e coibir pr\u00e1ticas ecologicamente lesivas, para o que devem contribuir pol\u00edticas p\u00fablicas eficazes para o setor. Tamb\u00e9m \u00e9 fundamental trabalhar pela seguran\u00e7a alimentar de todos os brasileiros, e a melhor maneira de fazermos isso \u00e9 solucionando os problemas econ\u00f4micos hist\u00f3ricos que temos enfrentado.<\/p>\n

Conforme conclui o pr\u00f3prio estudo do PNUMA, a ci\u00eancia \u00e9 clara ao afirmar que, se continuarmos explorando o meio selvagem e destruindo os ecossistemas, podemos esperar um fluxo constante de doen\u00e7as transmitidas de animais para seres humanos. Diante disso, reitero que numerosas das respostas encontram-se na agropecu\u00e1ria sustent\u00e1vel. Assim, precisamos fazer seus benef\u00edcios alcan\u00e7arem cada vez mais habitantes de nosso pa\u00eds e pessoas em todo o mundo.<\/p>\n

*Jo\u00e3o Guilherme Sabino Ometto, engenheiro (Escola de Engenharia de S\u00e3o Carlos \u2013 EESC\/USP), empres\u00e1rio, \u00e9 membro da Academia Nacional de Agricultura (ANA).<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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