{"id":131618,"date":"2020-08-06T11:00:00","date_gmt":"2020-08-06T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=131618"},"modified":"2020-08-05T21:57:42","modified_gmt":"2020-08-06T00:57:42","slug":"projeto-de-compostagem-em-empresa-reduz-40-do-descarte-de-residuos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/projeto-de-compostagem-em-empresa-reduz-40-do-descarte-de-residuos\/","title":{"rendered":"Projeto de compostagem em empresa reduz 40% do descarte de res\u00edduos"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>A Tereos A\u00e7\u00facar & Energia Brasil, empresa de produ\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar e etanol, implantou o projeto \u201cGest\u00e3o de Res\u00edduos<\/em>\u201d e passou a reaproveitar os res\u00edduos org\u00e2nicos, incluindo a sobra dos alimentos dos restaurantes, para transform\u00e1-los em adubo org\u00e2nico, por meio de composteiras.<\/p>\n

A iniciativa aconteceu em parceria com a empresa terceirizada de coleta de res\u00edduos e a Morada da Floresta, especialista em compostagem. Da ideia \u00e0 pr\u00e1tica foram dois meses de estudos e trabalhos.<\/p>\n

Antes do projeto, em m\u00e9dia, 455.116 toneladas de res\u00edduos eram encaminhadas aos aterros todos os anos. Desse total, 182.046 toneladas eram de res\u00edduos org\u00e2nicos que geravam um gasto de cerca de R$ 125 mil.<\/p>\n

Todos ganham<\/strong><\/h2>\n

Os ganhos para a Tereos e para o meio ambiente com a gest\u00e3o dos res\u00edduos foram imediatos. \u201cNos primeiros seis meses de 2019 foram encaminhadas 211.490 toneladas de res\u00edduos ao aterro. No mesmo per\u00edodo de 2020, foram encaminhas 126.302 toneladas. Ou seja, uma redu\u00e7\u00e3o de 40% com as composteiras em funcionamento\u201d, aponta Andr\u00e9 Tebaldi, gerente de Sustentabilidade e Meio Ambiente da empresa.<\/p>\n

\u201cA reciclagem destes res\u00edduos garante que os ciclos naturais das coisas ocorram, reduzindo nossa demanda por insumos e recuperando os solos. Afinal, se o alimento veio do solo, nada mais justo que devolvermos a ele os nutrientes que retiramos\u201d, explica Andr\u00e9.<\/p>\n

Os primeiros compostos de adubos ficar\u00e3o prontos ainda este m\u00eas. \u201cEspera-se produzir quatro toneladas do insumo s\u00f3 neste m\u00eas nas sete unidades da Tereos. Entre os ganhos ambientais est\u00e3o a redu\u00e7\u00e3o de g\u00e1s metano, gerado na decomposi\u00e7\u00e3o dos res\u00edduos em aterros, e a recupera\u00e7\u00e3o de nutrientes do solo com a aplica\u00e7\u00e3o do adubo produzido\u201d, destaca.<\/p>\n

As quatro toneladas de adubos produzidas nas composteiras das unidades da Tereos ser\u00e3o aplicadas nos jardins, \u00e1reas verdes, viveiro de mudas e \u00e1reas de reflorestamento da empresa.<\/p>\n

O pr\u00f3ximo passo do projeto \u00e9 se preparar para o aumento de gera\u00e7\u00e3o de res\u00edduos org\u00e2nicos na entressafra. Para isso, deve aumentar a \u00e1rea de matura\u00e7\u00e3o de composto em quatro unidades.<\/p>\n

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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o | Tereos A\u00e7\u00facar & Energia<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Como funciona o projeto de compostagem<\/strong><\/h3>\n

A compostagem \u00e9 uma t\u00e9cnica que permite a transforma\u00e7\u00e3o de restos org\u00e2nicos. S\u00e3o sobras de legumes, frutas e alimentos em geral, al\u00e9m de res\u00edduos da jardinagem, baga\u00e7o de cana e outras subst\u00e2ncias org\u00e2nicas em adubo.<\/p>\n

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    \u201cO sistema que utilizamos \u00e9 o termof\u00edlico, que permite a decomposi\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria org\u00e2nica por bact\u00e9rias resistentes a temperaturas acima de 60\u00b0C. A alta temperatura funciona como sanitizante do processo fazendo com que n\u00e3o haja atra\u00e7\u00e3o de vetores. O processo \u00e9 todo natural e n\u00e3o produz cheiro devido a gest\u00e3o de material e da aera\u00e7\u00e3o do composto. Os res\u00edduos org\u00e2nicos s\u00e3o misturados \u00e0 poda de \u00e1rvores e baga\u00e7o de cana para criar o ambiente ideal para prolifera\u00e7\u00e3o dessas bact\u00e9rias e, ap\u00f3s 90 dias, temos o composto pronto para uso\u201d, explica Tebaldi.<\/p>\n

    Para a compostagem, existem dois sistemas: o em leira e o cil\u00edndrico \u2013 a empresa usa diferentes m\u00e9todos em suas unidades. A compostagem em leira \u00e9 ideal para grandes volumes de res\u00edduos org\u00e2nicos. Esse sistema possui capacidade ilimitada e pode receber uma grande quantidade de res\u00edduos diariamente. O cil\u00edndrico \u00e9 projetado para menores volumes. Al\u00e9m de ocupar menor \u00e1rea, possui uma melhor est\u00e9tica.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Foto: Divulga\u00e7\u00e3o | Tereos A\u00e7\u00facar & Energia<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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