{"id":130373,"date":"2020-07-14T12:00:17","date_gmt":"2020-07-14T15:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=130373"},"modified":"2020-07-14T10:18:19","modified_gmt":"2020-07-14T13:18:19","slug":"taurina-o-que-e-para-que-serve-doses-cuidados-e-contraindicacoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/taurina-o-que-e-para-que-serve-doses-cuidados-e-contraindicacoes\/","title":{"rendered":"Taurina: o que \u00e9, para que serve, doses, cuidados e contraindica\u00e7\u00f5es"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>A taurina (Tau) ou \u00e1cido beta-aminossulf\u00f4nico \u00e9 um composto final do metabolismo dos amino\u00e1cidos sulfurados (metionina e ciste\u00edna) que se encontra conjugada com \u00e1cidos biliares de s\u00f3dio e pot\u00e1ssio, resultando na forma\u00e7\u00e3o do \u00e1cido tauroc\u00f3lico, um dos \u00e1cidos da b\u00edlis,\u00a0essencial para absor\u00e7\u00e3o das gorduras.<\/p>\n

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O nome da subst\u00e2ncia vem do latim taurus<\/em>, por ter sido isolado da bile de um touro, em 1827, pelos alem\u00e3es Friedrich Tiedemann e Leopold Gmelin.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Estudos apontam que a subst\u00e2ncia esteja presente de forma abundante em nosso organismo sendo sintetizada naturalmente pelo organismo, principalmente nas c\u00e9lulas do f\u00edgado e do tecido adiposo.<\/p>\n

<\/span>Fontes de taurina<\/h2>\n

A taurina tamb\u00e9m pode ser adquirida pela ingest\u00e3o de alimentos como\u00a0algas\u00a0e, no reino animal, em maiores concentra\u00e7\u00f5es em\u00a0frutos do mar, como crust\u00e1ceos, moluscos, pescada e aves de carne escura, como frango e peru, carnes vermelhas e em menor quantidade, em vegetais.<\/p>\n

Ela n\u00e3o \u00e9 encontrada em ovos, leite e frutas.<\/p>\n

<\/span>Benef\u00edcios comprovados<\/h2>\n

Um estudo\u00a0realizado pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), no qual foi adicionado o amino\u00e1cido taurina na \u00e1gua de camundongos obesos durante dois meses, pesquisadores observaram que os animais n\u00e3o apenas\u00a0perderam peso\u00a0de forma significativa, como apresentaram diversos benef\u00edcios no\u00a0controle da glicemia. Os dados sugerem que o tratamento poderia proteger os roedores de desenvolver complica\u00e7\u00f5es como o\u00a0diabetes.<\/p>\n

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Segundo o pesquisador da Fapesp Everaldo Carvalho Carneiro, a taurina se concentra nas c\u00e9lulas alfa do p\u00e2ncreas cuja fun\u00e7\u00e3o \u00e9 mobilizar a energia estocada no f\u00edgado durante per\u00edodos de jejum prolongado para prevenir a hipoglicemia. Al\u00e9m disso, dados da literatura mostram que a taurina pode estimular a c\u00e9lula beta, sua vizinha no p\u00e2ncreas, a secretar a insulina.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

O estudo sugere que, de alguma forma, a taurina modula esse controle da insulina, favorecendo maior ou menor secre\u00e7\u00e3o do horm\u00f4nio, dependendo do caso.<\/p>\n

Estudos mostraram\u00a0tamb\u00e9m que a taurina favorece a capta\u00e7\u00e3o de glicose no tecido muscular e menor produ\u00e7\u00e3o desse a\u00e7\u00facar pelo f\u00edgado.<\/p>\n

Os dados preliminares do estudo da Unicamp mostram que a taurina promove uma melhor adapta\u00e7\u00e3o dos animais com rela\u00e7\u00e3o ao comportamento alimentar,\u00a0s<\/strong>aciedade e controle glic\u00eamico.<\/p>\n

Estudos tamb\u00e9m apontam que a taurina\u00a0pode modular diversos par\u00e2metros metab\u00f3licos, al\u00e9m da a\u00e7\u00e3o e secre\u00e7\u00e3o da insulina j\u00e1 apontados, n\u00edveis sangu\u00edneos de\u00a0colesterol.<\/p>\n

<\/span>Para que serve<\/h2>\n

Atualmente, \u00e9 muito comum ser utilizada como\u00a0suplemento energ\u00e9tico por atletas, que acreditam na melhora do desempenho f\u00edsico e muscular.<\/p>\n

A utiliza\u00e7\u00e3o de taurina\u00a0pode favorecer a recupera\u00e7\u00e3o muscular, a prevenir danos decorrentes da atividade f\u00edsica intensa e, desta forma favorecer o desempenho atl\u00e9tico e o ganho de massa muscular de triatletas<\/p>\n

Os exerc\u00edcios f\u00edsicos em geral, principalmente aqueles associados \u00e0 atividades aer\u00f3bicas, alteram de alguma forma, a fisiologia das nossas c\u00e9lulas e a ingest\u00e3o de nutrientes pr\u00e9 e p\u00f3s treino, sendo essencial para o desempenho dos atletas.<\/p>\n

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\u00c9 a\u00ed que entra a taurina, porque seu uso est\u00e1 bastante disseminado nos dias atuais, podendo ser encontrada facilmente no mercado comum de bebidas ou em capsulas ou p\u00f3, geralmente associados a outras subst\u00e2ncias complementares.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Acredita-se que a taurina pode auxiliar na recupera\u00e7\u00e3o no p\u00f3s-exerc\u00edcio,\u00a0possibilitando a obten\u00e7\u00e3o de nutrientes e o reabastecimento do glicog\u00eanio nos m\u00fasculos durante o exerc\u00edcio, favorecendo assim a recupera\u00e7\u00e3o ap\u00f3s treino.<\/p>\n

<\/span>Doses<\/h2>\n

A Agencia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (ANVISA) instituiu a resolu\u00e7\u00e3o\u00a0RDC 273<\/a>, a qual determina que as\u00a0bebidas energ\u00e9ticas podem conter no m\u00e1ximo 400 mg de taurina\u00a0a cada 100 ml de bebida.<\/p>\n

Ainda n\u00e3o foram estabelecidas as recomenda\u00e7\u00f5es de ingest\u00e3o di\u00e1ria (RDA) de taurina, e os estudos encontrados s\u00e3o divergentes, variando entre 2 gramas\/dia a 6 gramas\/dia.<\/p>\n

<\/span>Cuidados e contraindica\u00e7\u00f5es<\/h2>\n

O uso indiscriminado da subst\u00e2ncia ou sem acompanhamento de profissional especializado pode trazer\u00a0riscos s\u00e9rios \u00e0 sa\u00fade, principalmente\u00a0danos hep\u00e1tico e renal,\u00a0dist\u00farbios gastrointestinais e de desenvolvimento de doen\u00e7as cardiovasculares.<\/p>\n

Por isso, para seguran\u00e7a das pessoas,\u00a0\u00e9 imprescind\u00edvel que o uso do amino\u00e1cido taurina seja acompanhado por m\u00e9dico e nutricionista\u00a0que, ap\u00f3s uma avalia\u00e7\u00e3o pessoal de peso, altura, massa muscular, tipo de atividade f\u00edsica, regularidade, aliado a exames laboratoriais de sangue, horm\u00f4nios e urina, poder\u00e3o indicar a necessidade e a modula\u00e7\u00e3o do suplemento, seja este associado a outros nutrientes ou n\u00e3o,\u00a0bem como a quantidade correta e adequada\u00a0para cada tipo especifico de organismo e atividade f\u00edsica desempenhada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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