{"id":125467,"date":"2020-04-19T10:23:28","date_gmt":"2020-04-19T13:23:28","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=125467"},"modified":"2020-04-19T10:24:03","modified_gmt":"2020-04-19T13:24:03","slug":"eua-sao-incitados-a-abandonar-laticinios-de-suas-diretrizes-alimentares-de-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/eua-sao-incitados-a-abandonar-laticinios-de-suas-diretrizes-alimentares-de-2020\/","title":{"rendered":"EUA s\u00e3o incitados a abandonar latic\u00ednios de suas diretrizes alimentares de 2020"},"content":{"rendered":"

\"\"Dados apontam que 65% da popula\u00e7\u00e3o global \u00e9 intolerante \u00e0 lactose<\/p>\n

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, na sigla em ingl\u00eas) est\u00e1 sendo incentivado a remover latic\u00ednios das diretrizes alimentares para 2020. A campanha est\u00e1 sendo liderada pela organiza\u00e7\u00e3o sem fins lucrativos\u00a0Switch4Good<\/a><\/em>, que pede que o governo norte-americano siga o exemplo do Canad\u00e1, que aboliu latic\u00ednios do seu guia alimentar de 2019.<\/p>\n

A iniciativa est\u00e1 recebendo apoio das atletas ol\u00edmpicas Dotsie Bausch e Rebecca Soni, que pedem ao governo que priorize a sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o. A\u00a0Switch4Good<\/em>\u00a0diz ainda que a ind\u00fastria de latic\u00ednios \u00e9 nociva para o planeta. \u201cA cada ano, a ind\u00fastria de latic\u00ednios contribui para os gases de efeito estufa, polui as vias naveg\u00e1veis \u200b\u200be monopoliza recursos preciosos em prol dos lucros\u201d, disse em um comunicado.<\/p>\n

E completa: \u201cAtualmente, os produtores de leite est\u00e3o sendo for\u00e7ados a despejar milhares de gal\u00f5es de leite devido \u00e0 demanda reduzida, criando uma quantidade exponencial de res\u00edduos. Ent\u00e3o, por que o governo dos EUA ainda insiste em que toda dieta americana inclua tr\u00eas por\u00e7\u00f5es de leite por dia?\u201d, aponta a organiza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

<\/p>\n

A Switch4Good afirma ainda que 65% da popula\u00e7\u00e3o global \u00e9 intolerante \u00e0 lactose, com incid\u00eancias maiores entre negros, latinos, americanos nativos e asi\u00e1ticos. \u201cEsta \u00e9 uma forma de racismo alimentar e voc\u00ea pode ajudar a p\u00f4r um fim nisso\u201d, diz a ONG, que abriu um canal em seu site para a popula\u00e7\u00e3o votar a favor da aboli\u00e7\u00e3o de lactic\u00ednios. Para colaborar,\u00a0clique aqui<\/a><\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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