{"id":12405,"date":"2014-12-17T17:55:54","date_gmt":"2014-12-17T17:55:54","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=12405"},"modified":"2014-12-17T17:55:54","modified_gmt":"2014-12-17T17:55:54","slug":"erva-doce-tem-acao-diuretica-e-diminui-problemas-estomacais-e-gases","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/erva-doce-tem-acao-diuretica-e-diminui-problemas-estomacais-e-gases\/","title":{"rendered":"Erva doce tem a\u00e7\u00e3o diur\u00e9tica e diminui problemas estomacais e gases"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>A erva doce, tamb\u00e9m conhecida funcho e finocchio, \u00e9 uma esp\u00e9cie de herb\u00e1cea arom\u00e1tica comest\u00edvel utilizada na culin\u00e1ria, em perfumaria e como aromatizante de bebidas. A erva doce ajuda a reduzir os gases, o incha\u00e7o e melhora a digest\u00e3o.<\/p>\n

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Principais nutrientes da erva doce <\/a><\/h2>\n
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A erva doce conta com boas quantidades de pot\u00e1ssio, um eletr\u00f3lito importante que se concentra no interior da c\u00e9lula. O pot\u00e1ssio ajuda a reduzir a press\u00e3o arterial e o ritmo de batimentos card\u00edacos.<\/p>\n<\/div>\n

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Al\u00e9m disso, ela cont\u00e9m vitamina C que ajuda o organismo a desenvolver resist\u00eancia contra agentes infecciosos e prejudiciais e a combater os radicais livres pr\u00f3-inflamat\u00f3rios. A erva doce tamb\u00e9m apresenta pequenas quantidades de vitamina A, vitamina B6, \u00e1cido f\u00f3lico, niacina, riboflavina, tiamina, cobre, ferro, c\u00e1lcio, magn\u00e9sio, mangan\u00eas, zinco e sel\u00e9nio.<\/p>\n<\/div>\n

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A erva doce conta com o \u00e1cido m\u00e1lico. Esta subst\u00e2ncia \u00e9 um \u00e1cido derivado de alimentos de origem vegetal e as formas de sais de \u00e1cido m\u00e1lico, conhecidos como malatos, s\u00e3o intermedi\u00e1rios do ciclo de Krebs, e assim ajudam no processo de produ\u00e7\u00e3o de energia intracelular.<\/p>\n<\/div>\n

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O \u00e1cido m\u00e1lico pode ser usado para melhorar as fun\u00e7\u00f5es digestivas do est\u00f4mago atrav\u00e9s do fornecimento de hidrog\u00eanio suficiente para a acidifica\u00e7\u00e3o do est\u00f4mago. Uma baixa produ\u00e7\u00e3o de \u00e1cido clor\u00eddrico (\u00e1cido g\u00e1strico) \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o muito comum e potencialmente grave, chamada hipocloridria, que pode resultar em in\u00fameras condi\u00e7\u00f5es de sa\u00fade e defici\u00eancias de nutrientes. V\u00e1rios nutrientes minerais s\u00e3o dependentes de quantidades adequadas de \u00e1cido do est\u00f4mago, incluindo o c\u00e1lcio, magn\u00e9sio, zinco, s\u00f3dio, cromo, cobre, mangan\u00eas e sel\u00eanio.<\/p>\n<\/div>\n

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Em adi\u00e7\u00e3o a estes benef\u00edcios, o \u00e1cido m\u00e1lico pode tamb\u00e9m ajudar a desintoxica\u00e7\u00e3o celular de metais t\u00f3xicos, em especial de alum\u00ednio e estr\u00f4ncio.<\/p>\n<\/div>\n

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O \u00e1cido cafeico, subst\u00e2ncia antioxidante, est\u00e1 presente na erva doce. Os flavonoides tamb\u00e9m est\u00e3o nesta erva e s\u00e3o importantes porque aumentam o n\u00edvel de glutationa, nossa principal defesa antioxidante, sendo tamb\u00e9m um supressor eficaz da inflama\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica. A erva doce ainda conta com fibras que retardam o esvaziamento g\u00e1strico, evitando picos glic\u00eamicos e contribuindo para o melhor funcionamento do intestino.<\/p>\n<\/div>\n

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A erva doce ainda possui anetol, que estimula as gl\u00e2ndulas e a musculatura do tubo digestivo, aumentando a saliva\u00e7\u00e3o, secre\u00e7\u00f5es pancre\u00e1ticas e biliares e aumentando a compet\u00eancia digest\u00f3ria, diminuindo gases e c\u00f3licas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Benef\u00edcios comprovados da erva doce <\/a><\/h2>\n
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Reduz os gases: <\/strong>A infus\u00e3o da folha ou semente \u00e9 usada para indigest\u00e3o e flatul\u00eancia. Isto porque o anetol presente na erva doce aumenta a compet\u00eancia digest\u00f3ria, diminuindo assim os gases.<\/p>\n

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A erva doce reduz os gases<\/figcaption><\/figure>\n

Diminui problemas estomacais:<\/strong> A erva doce conta com o \u00e1cido m\u00e1lico, que melhora as fun\u00e7\u00f5es digestivas do est\u00f4mago atrav\u00e9s do fornecimento de hidrog\u00eanio suficiente para a acidifica\u00e7\u00e3o do est\u00f4mago. Uma baixa produ\u00e7\u00e3o de \u00e1cido clor\u00eddrico (\u00e1cido g\u00e1strico) \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o muito comum e potencialmente grave, chamada hipocloridria, que pode resultar em in\u00fameras condi\u00e7\u00f5es de sa\u00fade e defici\u00eancias de nutrientes. V\u00e1rios nutrientes minerais s\u00e3o dependentes de quantidades adequadas de \u00e1cido do est\u00f4mago, incluindo o c\u00e1lcio, magn\u00e9sio, zinco, s\u00f3dio, cromo, cobre, mangan\u00eas e sel\u00eanio.<\/p>\n

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Diminui c\u00f3licas: <\/strong>Por apresentar um efeito calmante, a erva doce ajuda a reduzir as c\u00f3licas intestinais.<\/p>\n

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Reduz o incha\u00e7o:<\/strong> A erva doce conta com um efeito diur\u00e9tico e por isso ajuda a diminuir o incha\u00e7o.<\/p>\n

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Benef\u00edcios em estudo de erva doce <\/a><\/h2>\n
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Boa em casos de gripes:<\/strong> A erva doce pode ser utilizada como um gargarejo para dor de garganta, ou como um anti-s\u00e9ptico bucal.<\/p>\n<\/div>\n

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Boa para pacientes em tratamento de c\u00e2ncer: <\/strong>As sementes de erva doce apresentam um efeito calmante sobre o corpo. Os pacientes com c\u00e2ncer que passaram por quimioterapia e outros tipos de radia\u00e7\u00e3o para parar o crescimento das c\u00e9lulas cancerosas s\u00e3o recomendados a consumir sementes de erva-doce para obterem este efeito calmante.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Como consumir a erva doce <\/a><\/h2>\n
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\u00c9 poss\u00edvel consumir o caule, as folhas e as sementes da erva doce. Ela pode ser consumida em saladas, sucos, sopas, molhos e ch\u00e1s.<\/p>\n<\/div>\n

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Ch\u00e1 de erva doce com sementes:<\/strong> para preparar este ch\u00e1, coloque um litro de \u00e1gua para ferver, depois acrescente tr\u00eas colheres de sopa de sementes de erva doce seca. Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por cinco minutos. Por fim, coe e consuma.<\/p>\n<\/div>\n

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Ch\u00e1 de erva doce com folhas: <\/strong>para elaborar este ch\u00e1, coloque um litro de \u00e1gua para ferver, depois, acrescente 8 colheres de sopa de folhas de erva doce e deixe cerca de 30 segundos fervendo em recipiente tampado. S\u00f3 ent\u00e3o apague o fogo. Deixe a mistura descansar por 5 minutos para que a subst\u00e2ncia ativa se solte na \u00e1gua.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Riscos do consumo excessivo <\/a><\/h2>\n
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A erva doce reduz o incha\u00e7o <\/figcaption><\/figure>\n

Caso os \u00f3leos essenciais retirados da erva doce sejam consumidos em excesso h\u00e1 o risco de hipersensibilidade cut\u00e2nea, respirat\u00f3ria e gastrointestinal. Tamb\u00e9m h\u00e1 o risco de paralisias musculares, congest\u00e3o cerebral e outros dist\u00farbios. O consumo do \u00f3leo n\u00e3o devem ultrapassar cinco gotas de \u00f3leo essencial a cada dose e as doses di\u00e1rias n\u00e3o podem ser mais que tr\u00eas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Intera\u00e7\u00f5es <\/a><\/h2>\n
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Evite consumir a erva doce associada com anti-inflamat\u00f3rios n\u00e3o esteroidais e corticoides.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Contraindica\u00e7\u00f5es <\/a><\/h2>\n
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A erva doce n\u00e3o \u00e9 orientada para gestantes, especialmente na vers\u00e3o de ch\u00e1.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Profissionais consultadas: <\/a><\/h2>\n
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Nutricionista Paula Crook, da PB Consultoria em Nutri\u00e7\u00e3o.
\nNutricionista Rute Mercurio, da Cl\u00ednica Aspin.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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