{"id":123277,"date":"2020-03-10T09:00:19","date_gmt":"2020-03-10T12:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=123277"},"modified":"2020-03-09T20:12:07","modified_gmt":"2020-03-09T23:12:07","slug":"cerca-de-10-milhoes-de-pessoas-nos-eua-nao-se-alimentam-de-animais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/cerca-de-10-milhoes-de-pessoas-nos-eua-nao-se-alimentam-de-animais\/","title":{"rendered":"Cerca de 10 milh\u00f5es de pessoas nos EUA n\u00e3o se alimentam de animais"},"content":{"rendered":"

\"\"De acordo com uma pesquisa realizada e divulgada recentemente pela empresa internacional de pesquisa de varejo Ipsos Retail Performance, 9,7 milh\u00f5es de pessoas nos Estados Unidos n\u00e3o consomem alimentos de origem animal \u2013 o que significa uma grande mudan\u00e7a de h\u00e1bitos de consumo em compara\u00e7\u00e3o com a d\u00e9cada passada.<\/p>\n

Segundo o relat\u00f3rio, a diferen\u00e7a \u00e9 gritante se considerar que h\u00e1 15 anos o n\u00famero de pessoas que n\u00e3o consumiam esses alimentos n\u00e3o passava de 290 mil.<\/p>\n

Para quem quiser conferir mais detalhes do relat\u00f3rio, a Ipsos disponibilizou em seu site um gr\u00e1fico interativo sobre os n\u00fameros de cada estado.<\/p>\n

Usando informa\u00e7\u00f5es do banco de dados do Google, a Ipsos informa que conseguiu determinar os n\u00edveis de interesse em dietas sem alimentos de origem animal nos Estados Unidos no per\u00edodo de 2004 a 2019.<\/p>\n

Absten\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 crescente no Brasil<\/strong><\/p>\n

No Brasil, o Ibope Intelig\u00eancia revelou em 2018 que 14% da popula\u00e7\u00e3o se identifica como vegetariana (nessa pesquisa, quem n\u00e3o consome carne j\u00e1 foi classificado dessa forma), o que corresponde a 30 milh\u00f5es de pessoas; e que cerca de cinco milh\u00f5es se identificam como veganas, de acordo com a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB).<\/p>\n

Independente dos n\u00fameros, e como reflexo do aumento do n\u00famero de pessoas que n\u00e3o consomem carne ou que s\u00e3o vegetarianas e veganas, h\u00e1 uma estimativa de que o mercado brasileiro de produtos veganos tem crescido 40% ao ano. Uma pesquisa realizada pela Mintel apontou que o Brasil \u00e9 o sexto pa\u00eds que mais lan\u00e7ou produtos veganos entre junho de 2017 e julho de 2018.<\/p>\n

A posi\u00e7\u00e3o \u00e9 dividida com outras na\u00e7\u00f5es que est\u00e3o vivenciando a emerg\u00eancia do veganismo, como Canad\u00e1, Austr\u00e1lia, It\u00e1lia e \u00c1ustria. Ponderando que at\u00e9 a d\u00e9cada passada, quando se falava em produtos para veganos, o mercado se restringia mais ao Reino Unido e Estados Unidos, o aumento da demanda no Brasil e em outros pa\u00edses acaba por ser tamb\u00e9m um reflexo do crescimento do veganismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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