{"id":122382,"date":"2020-02-23T09:57:27","date_gmt":"2020-02-23T12:57:27","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=122382"},"modified":"2020-02-23T09:57:27","modified_gmt":"2020-02-23T12:57:27","slug":"a-alergia-alimentar-e-uma-reacao-anormal-do-organismo-a-alguma-proteina-presente-no-alimento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/a-alergia-alimentar-e-uma-reacao-anormal-do-organismo-a-alguma-proteina-presente-no-alimento\/","title":{"rendered":"A alergia alimentar \u00e9 uma rea\u00e7\u00e3o anormal do organismo a alguma prote\u00edna presente no alimento"},"content":{"rendered":"

\"\"Meu filho tem alergia a frutas e custamos a descobrir. Quando passamos a evitar, o intestino melhorou e ele voltou a crescer. Quais alimentos podem substituir as frutas na alimenta\u00e7\u00e3o?<\/em>
\nISABELA ANTUNES, VIA INSTAGRAM<\/strong><\/p>\n

Alergia alimentar<\/a>\u00a0\u00e9 um assunto complexo. Seriam necess\u00e1rias outras informa\u00e7\u00f5es para entender melhor o que ocorre com o pequeno. Por\u00e9m, esse tipo de problema est\u00e1 aumentando no mundo todo e \u00e9 importante alertar sobre cuidados essenciais com a sa\u00fade da crian\u00e7a al\u00e9rgica.<\/p>\n

A alergia alimentar \u00e9 uma rea\u00e7\u00e3o anormal do organismo a alguma prote\u00edna presente no alimento. Simplificando, \u00e9 como se o corpo identificasse uma amea\u00e7a e desencadeasse uma resposta imune para combat\u00ea-la. Embora n\u00e3o seja o tipo mais comum, a alergia a
\nfrutas tamb\u00e9m tem aumentado. Frequentemente, recebo crian\u00e7as que n\u00e3o podem consumir banana, abacate, mam\u00e3o, uva… Al\u00e9m disso, uma mesma prote\u00edna pode estar presente em diferentes frutas e, por isso, uma pessoa pode ser al\u00e9rgica a v\u00e1rias.<\/p>\n

Alergia como uma rea\u00e7\u00e3o adversa a um alimento, cuja resposta \u00e9 imunol\u00f3gica e reprodut\u00edvel pela nova exposi\u00e7\u00e3o. J\u00e1 a intoler\u00e2ncia se caracteriza por rea\u00e7\u00e3o n\u00e3o-imunol\u00f3gica.Isso significa que, no caso das alergias, o organismo ataca aquela subst\u00e2ncia considerada estranha praticamente da mesma forma como faz com um micro-organismo agressor, acionando todo o sistema de defesa do organismo. J\u00e1, quando se trata da intoler\u00e2ncia alimentar, a subst\u00e2ncia que n\u00e3o \u00e9 digerida pelo organismo tende a se acumular, provocando sintomas como dores abdominais, gases, diarreia e at\u00e9 enjoos e v\u00f4mitos. No caso do leite, por exemplo, a intoler\u00e2ncia \u00e9 caracterizada pela produ\u00e7\u00e3o insuficiente de lactase, a enzima respons\u00e1vel por digerir as prote\u00ednas l\u00e1cteas, e n\u00e3o tem rela\u00e7\u00e3o nenhuma com o sistema de defesas do organismo.<\/p>\n

<\/div>\n

Voltando \u00e0 sua pergunta, a minha dica \u00e9: converse com o especialista sobre a possibilidade de fazer testes de alergia \u00e0s frutas. Isso mostrar\u00e1 se realmente h\u00e1 a necessidade de excluir todas. Tamb\u00e9m pode ser avaliado se a crian\u00e7a tolera o contato com a prote\u00edna desnaturada, ou seja, se a fruta for cozida ou entrar em alguma prepara\u00e7\u00e3o, como um bolo, por exemplo. Algumas crian\u00e7as reagem quando consomem frutas in natura, por\u00e9m, ap\u00f3s a coc\u00e7\u00e3o, isso n\u00e3o ocorre.<\/p>\n

O m\u00e9dico ainda deve avaliar at\u00e9 quando essa exclus\u00e3o ser\u00e1 necess\u00e1ria ou se, com o passar do tempo, o organismo da crian\u00e7a criar\u00e1 toler\u00e2ncia. Depois disso, um nutricionista maternoinfantil poder\u00e1 adequar a alimenta\u00e7\u00e3o do seu filho, de acordo com a rotina alimentar, estado nutricional e idade. Fa\u00e7a um acompanhamento com o pediatra, alergista e nutricionista.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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