{"id":122321,"date":"2020-02-22T11:00:11","date_gmt":"2020-02-22T14:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=122321"},"modified":"2020-02-21T20:38:12","modified_gmt":"2020-02-21T23:38:12","slug":"milhares-de-bacterias-e-fungos-que-podem-causar-danos-a-saude-nas-latinhas-de-bebidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/milhares-de-bacterias-e-fungos-que-podem-causar-danos-a-saude-nas-latinhas-de-bebidas\/","title":{"rendered":"Milhares de bact\u00e9rias e fungos que podem causar danos \u00e0 sa\u00fade nas latinhas de bebidas"},"content":{"rendered":"

\"\"Muvuca, calor, suor e latinha de cerveja: esse \u00e9 o cl\u00e1ssico\u00a0combo carnavalesco<\/strong>. Mas cuidado com um desses elementos: as bebidas enlatadas.<\/p>\n

A pesquisadora em ci\u00eancias de alimentos Rosana Siqueira fez uma pesquisa com 31 latinhas de cerveja, refrigerante e suco compradas em supermercados, padarias, postos de combust\u00edveis e bares na cidade de Campinas. Praticamente em todas foram encontrados\u00a0micro-organismos<\/strong>, como informa o\u00a0G1<\/a>.<\/p>\n

A an\u00e1lise, feita em laborat\u00f3rio, identificou em 29 latinhas a presen\u00e7a de\u00a0milhares de bact\u00e9rias e fungos<\/strong>\u00a0que podem causar danos \u00e0 sa\u00fade. Em uma delas, foram encontradas 45 mil bact\u00e9rias e 9,7 mil fungos, com\u00a0destaque para os coliformes fecais.<\/strong><\/p>\n

O que esses micro-organismos podem causar?<\/h2>\n

Esses micro-organismos estavam nas\u00a0tampas das latas<\/strong>, justamente o local onde a nossa boca entra em contato com o produto. Segundo a pesquisadora, eles podem causar:<\/p>\n

\u201cDiarreia, pode ter v\u00f4mitos, febre, dores abdominais. Problemas como conjuntivite, otite ou at\u00e9 mesmo infec\u00e7\u00e3o urin\u00e1ria\u201d.<\/p><\/blockquote>\n

O que fazer?<\/h2>\n

Em casa \u00e9 f\u00e1cil lavar as latas mas, como fugir desse risco no carnaval, ou em situa\u00e7\u00f5es similares, onde as pessoas compram bebidas de vendedores ambulantes?<\/p>\n

Siqueira sugere\u00a0levar um papel para limpar a tampa das latas<\/strong>, embora n\u00e3o seja suficiente para eliminar os micro-organismos. Ela explica, ainda, que\u00a0n\u00e3o adianta colocar a bebida em um copo<\/strong>\u00a0se voc\u00ea n\u00e3o limpou a latinha.<\/p>\n

Siqueira alerta que se deve\u00a0evitar compartilhar a latinha entre amigos<\/strong>:<\/p>\n

\u201cAs bact\u00e9rias da sua boca j\u00e1 v\u00e3o ficar ali naquela latinha. Se voc\u00ea pega de uma pessoa, aquelas bact\u00e9rias tamb\u00e9m v\u00e3o entrar em contato com a sua boca\u201d.<\/p><\/blockquote>\n

Dif\u00edcil fugir desse nojinho no carnaval<\/strong>. Mas fica a dica para voc\u00ea levar um\u00a0\u00e1lcool em gel<\/strong>, ou um guardanapo ou qualquer outra coisa que ajude a limpar essa sujeirada toda!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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