{"id":120928,"date":"2020-01-29T16:21:49","date_gmt":"2020-01-29T19:21:49","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=120928"},"modified":"2020-01-29T16:21:49","modified_gmt":"2020-01-29T19:21:49","slug":"peixes-contaminados-por-mercurio-ameaca-ao-ambiente-e-a-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/peixes-contaminados-por-mercurio-ameaca-ao-ambiente-e-a-saude\/","title":{"rendered":"Peixes contaminados por merc\u00fario: amea\u00e7a ao ambiente e \u00e0 sa\u00fade"},"content":{"rendered":"<h4><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peixes.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-full wp-image-120929\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peixes.jpg\" alt=\"\" width=\"415\" height=\"265\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peixes.jpg 415w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peixes-300x192.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 415px) 100vw, 415px\" \/><\/a>Entenda como e porque \u00e9 encontrado merc\u00fario em peixes de diversas regi\u00f5es do mundo, incluindo o Brasil<\/h4>\n<p>Encontrar\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">merc\u00fario em peixes<\/span>\u00a0n\u00e3o \u00e9 mentira. Esse metal, que \u00e9 naturalmente encontrado no ar, solo e \u00e1gua, tem polu\u00eddo o ambiente por meio de atividades antropog\u00eanicas, Entre elas, o\u00a0<a href=\"http:\/\/www.nrdc.org\/health\/effects\/mercury\/guide.asp\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\"><i>National Resources Defense Council<\/i><\/a>\u00a0afirma que as que geram maior polui\u00e7\u00e3o por merc\u00fario s\u00e3o a minera\u00e7\u00e3o e a queima de carv\u00e3o mineral por termel\u00e9tricas.<\/p>\n<ul>\n<li><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Merc\u00fario<\/h3>\n<p>O\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">merc\u00fario<\/span>\u00a0ocorre em estado l\u00edquido em temperatura ambiente, por\u00e9m, quando a temperatura aumenta, ele \u00e9 facilmente volatizado para a atmosfera na forma de vapor de\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">merc\u00fario<\/span>. Um vez na atmosfera, o vapor de\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">merc\u00fario<\/span>\u00a0pode ser depositado ou convertido em forma sol\u00favel e incorporado ao ciclo da chuva. Quando sol\u00favel, pode ser volatizado novamente e retornar \u00e0 atmosfera, ou pode permanecer no meio aqu\u00e1tico, onde ser\u00e1 transformado em metilmerc\u00fario [CH3Hg]+ por micro-organismos presentes no sedimentos do ambiente aqu\u00e1tico.<\/p>\n<p>O metilmerc\u00fario contamina toda a cadeia alimentar, desde o fitopl\u00e2ncton at\u00e9 os\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">peixes<\/span>\u00a0carn\u00edvoros. Por ter um longo tempo de perman\u00eancia, o metilmerc\u00fario se mant\u00e9m incorporado ao tecido do organismo, ap\u00f3s ingerido. Dessa forma, a concentra\u00e7\u00e3o de\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">merc\u00fario<\/span>\u00a0vai se tornando cada vez mais alta dentro da cadeia alimentar \u00e0 medida em que os organismos se alimentam de outros que j\u00e1 apresentam o\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">merc\u00fario<\/span>\u00a0acumulado em seus tecidos. Este processo \u00e9 denominado bioacumula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Por tal motivo, os\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">peixes<\/span>\u00a0carn\u00edvoros de topo de cadeia apresentam as concentra\u00e7\u00f5es mais elevadas de metilmerc\u00fario. Ao incorporarmos esses\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">peixes contaminados com<\/span>\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">merc\u00fario<\/span>\u00a0\u00e0 nossa dieta, estamos nos incluindo neste processo e ingerindo altas concentra\u00e7\u00f5es de\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">merc\u00fario<\/span>.<\/p>\n<ul>\n<li><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Principais fontes poluidoras de merc\u00fario no Brasil<\/h3>\n<p>O Minist\u00e9rio do Meio Ambiente aponta que existe uma car\u00eancia de dados referentes \u00e0s concentra\u00e7\u00f5es atmosf\u00e9ricas de\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">merc\u00fario<\/span>. Mas afirma que a minera\u00e7\u00e3o do ouro e as queimadas de grandes \u00e1reas florestais como as principais emiss\u00f5es de\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">merc\u00fario<\/span>\u00a0do pa\u00eds.<\/p>\n<p>Segundo o relat\u00f3rio do Minist\u00e9rio de Minas e Energia, atualmente a produ\u00e7\u00e3o do ouro tem se dado principalmente nos estados de Minas Gerais, Par\u00e1, Bahia e Mato Grosso, respectivamente.<\/p>\n<p>Segundo o\u00a0<a href=\"http:\/\/www.mma.gov.br\/seguranca-quimica\/mercurio\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Minist\u00e9rio do Meio Ambiente<\/a>, outras formas de exposi\u00e7\u00e3o frequentes no pa\u00eds est\u00e3o relacionadas \u00e0s atividades de fabrica\u00e7\u00e3o de cloro-soda, fabrica\u00e7\u00e3o e reciclagem de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ecycle.com.br\/591-lampada-fluorescente\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">l\u00e2mpadas fluorescentes<\/a>, fabrica\u00e7\u00e3o de term\u00f4metros, fabrica\u00e7\u00e3o de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ecycle.com.br\/188-descarte-de-pilhas.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">pilhas<\/a>\u00a0e de material odontol\u00f3gico.<\/p>\n<h3>Intoxica\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>Segundo a\u00a0<a href=\"http:\/\/www.who.int\/foodsafety\/publications\/chem\/mercuryexposure.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade<\/a>\u00a0(OMS), existe uma rela\u00e7\u00e3o direta entre as altas concentra\u00e7\u00f5es de\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">merc\u00fario<\/span> no sangue humano e o consumo de peixe contaminado por metilmerc\u00fario<\/p>\n<p>De acordo com o\u00a0<a href=\"https:\/\/www.mma.gov.br\/images\/arquivo\/80037\/Mercurio\/Diagnostico%20preliminar%20do%20mercurio%20no%20Brasil_FINAL%20_2013.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">D<\/a>iagn\u00f3stico Preliminar sobre o Merc\u00fario do Brasil, elaborado pelo Minist\u00e9rio do Meio Ambiente, 90% de todo o\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">merc\u00fario<\/span>\u00a0presente em organismos de n\u00edvel tr\u00f3fico alto (predadores do topo de cadeia alimentar) se encontra na forma de metilmerc\u00fario.<\/p>\n<p>O metilmerc\u00fario [CH3Hg]+ \u00e9 considerado uma das formas mais nocivas do\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">merc\u00fario<\/span>\u00a0ao organismo humano. \u00c9 uma neurotoxina capaz de atravessar as barreiras placent\u00e1ria e hematoencef\u00e1lica, afetando negativamente o c\u00e9rebro em desenvolvimento. Por isso, mulheres em fase gestacional devem ter um cuidado ainda maior referente ao consumo de peixe possivelmente contaminado por\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">merc\u00fario<\/span>.<\/p>\n<p>A exposi\u00e7\u00e3o de mulheres gr\u00e1vidas ao metilmerc\u00fario [CH3Hg]+ pode provocar danos ao sistema nervoso dos beb\u00eas e causar defici\u00eancias de aprendizado e cogni\u00e7\u00e3o na inf\u00e2ncia. Al\u00e9m disso, o\u00a0<a href=\"http:\/\/monographs.iarc.fr\/ENG\/Classification\/ClassificationsAlphaOrder.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Instituto Nacional de C\u00e2ncer<\/a>\u00a0classifica o metilmerc\u00fario como uma subst\u00e2ncia com poss\u00edvel efeito cancer\u00edgeno.<\/p>\n<p>A\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ecycle.com.br\/2768-mercurio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">intoxica\u00e7\u00e3o humana<\/a>\u00a0por\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">merc\u00fario<\/span>\u00a0\u00e9 um problema de sa\u00fade p\u00fablica que afeta principalmente as popula\u00e7\u00f5es ribeirinhas, que t\u00eam os\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">peixes<\/span>\u00a0como base da dieta alimentar. Mesmo assim, o assunto deve receber a aten\u00e7\u00e3o de todos aqueles que consomem\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">peixe<\/span> regularmente.<\/p>\n<p>Para a seguran\u00e7a do consumidor, a Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) possui uma\u00a0<a href=\"http:\/\/portal.anvisa.gov.br\/documents\/33880\/2568070\/rdc0042_29_08_2013.pdf\/c5a17d2d-a415-4330-90db-66b3f35d9fbd\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">portaria<\/a>\u00a0na qual estabelece que a concentra\u00e7\u00e3o m\u00e1xima de\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">merc\u00fario<\/span>\u00a0n\u00e3o deve ultrapassar 1mg\/kg em\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">peixes<\/span>\u00a0predadores e 0,5mg\/kg em\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">peixes<\/span>\u00a0n\u00e3o predadores. Quando estes valores s\u00e3o ultrapassados, o lote de\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">peixes<\/span>\u00a0\u00e9 apreendido.<\/p>\n<p>No entanto, essa iniciativa n\u00e3o tem impacto para reduzir os riscos aos quais as popula\u00e7\u00f5es ribeirinhas est\u00e3o expostas, nem para reduzir os danos ambientais causados pela contamina\u00e7\u00e3o. Para este caso, seria necess\u00e1rio atuar diretamente na redu\u00e7\u00e3o das fontes de emiss\u00e3o de\u00a0<span class=\"Apple-style-span\">merc\u00fario<\/span>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entenda como e porque \u00e9 encontrado merc\u00fario em peixes de diversas regi\u00f5es do mundo, incluindo<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":120929,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peixes.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peixes-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peixes-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peixes.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peixes.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peixes.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peixes.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peixes.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peixes.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peixes.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Entenda como e porque \u00e9 encontrado merc\u00fario em peixes de diversas regi\u00f5es do mundo, incluindo","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120928"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=120928"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120928\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/120929"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=120928"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=120928"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=120928"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}