{"id":119110,"date":"2019-12-30T12:00:19","date_gmt":"2019-12-30T15:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=119110"},"modified":"2019-12-29T23:05:03","modified_gmt":"2019-12-30T02:05:03","slug":"agulhas-num-palheiro-produtores-sustentaveis-na-amazonia-batalham-por-apoio-do-mercado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/agulhas-num-palheiro-produtores-sustentaveis-na-amazonia-batalham-por-apoio-do-mercado\/","title":{"rendered":"‘Agulhas num palheiro’: produtores sustent\u00e1veis na Amaz\u00f4nia batalham por apoio do mercado"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/a>Em meio \u00e0 avalanche de cr\u00edticas que o Brasil tem recebido pela alta do desmatamento da Amaz\u00f4nia, produtores tentam ganhar espa\u00e7o com um manejo respons\u00e1vel das \u00e1reas florestais. Por enquanto, s\u00e3o como agulhas num palheiro: na imensid\u00e3o do territ\u00f3rio amaz\u00f4nico, a agricultura sustent\u00e1vel \u00e9 minorit\u00e1ria, misturada a vastas \u00e1reas devastadas para viabilizar a pecu\u00e1ria, entre outros cultivos. Mas o setor n\u00e3o desiste e se esfor\u00e7a para crescer.<\/p>\n<\/div>\n

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Nos corredores da Confer\u00eancia do Clima (COP 25), que aconteceu em Madri, o gestor ambiental Pedro Soares andava por todos os lados com pacotes do caf\u00e9 agroflorestal Apu\u00ed, divulgando a iniciativa. O produto \u00e9 fabricado em \u00e1reas degradadas da floresta, na regi\u00e3o de mesmo nome, no sul do Amazonas, com o apoio do Idesam (Instituto de Conserva\u00e7\u00e3o e Desenvolvimento Sustent\u00e1vel da Amaz\u00f4nia). Sem querer, uma produtora rural percebeu que o caf\u00e9 poderia se beneficiar da sombra da copa das \u00e1rvores \u2013 confirmando a velha ideia de que a floresta em p\u00e9 vale mais do que deitada.<\/p>\n<\/div>\n

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“Come\u00e7ou com uma fam\u00edlia, com a Dona Bernardete, e hoje temos 30 fam\u00edlias que produzem caf\u00e9 agroflorestal. Toda a cadeia \u00e9 integrada, desde a produ\u00e7\u00e3o das mudas, num viveiro licenciado, com produ\u00e7\u00e3o toda org\u00e2nica, sem nenhum qu\u00edmico, nem para controle de pragas”, explica Pedro. “A colheita \u00e9 manual e o caf\u00e9 \u00e9 beneficiado em Apu\u00ed mesmo, onde \u00e9 torrado e mo\u00eddo.”<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Ampliar \u00e1rea de produ\u00e7\u00e3o<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n
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O desafio n\u00e3o foi f\u00e1cil: os custos de produ\u00e7\u00e3o e log\u00edstica s\u00e3o elevados e fizeram com que, nos primeiros anos, o projeto s\u00f3 funcionasse com o apoio de empresas ou filantropia. Mas o apelo internacional pela preserva\u00e7\u00e3o da floresta pode resultar num impulso \u00e0 amplia\u00e7\u00e3o do neg\u00f3cio. Em janeiro, ser\u00e1 lan\u00e7ada uma rodada de investimentos por uma plataforma de equity crowdfunding, aberta a pessoas f\u00edsicas. Dos atuais 40 hectares de produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 org\u00e2nico, o objetivo \u00e9 ampliar para 250 hectares.<\/p>\n<\/div>\n

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“Estamos recuperando florestas e evitando desmatamento. A partir do momento em que geramos renda numa determinada \u00e1rea, o produtor n\u00e3o tem mais por que desmatar porque j\u00e1 tira todo o sustento daquela \u00e1rea mesmo”, observa o gestor. “A conex\u00e3o com o mercado internacional \u00e9 muito bem-vinda. Acho que o brasileiro tamb\u00e9m deveria ter a consci\u00eancia do consumidor europeu, de entender melhor o que est\u00e1 comprando.”<\/p>\n<\/div>\n

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O Instituto de Manejo e Certifica\u00e7\u00e3o Florestal e Agr\u00edcola (Imaflora) se especializou em desenvolver iniciativas sustent\u00e1veis na Amaz\u00f4nia, junto a pequenos produtores e ind\u00edgenas. A entidade faz a ponte entre essas cadeias e mercados interessados em produtos \u00e9ticos e respons\u00e1veis.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Selo Origens Brasil<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n
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O selo Origens Brasil permite retra\u00e7ar toda a linha da fabrica\u00e7\u00e3o. “Para al\u00e9m da castanha do Brasil, vem surgindo a organiza\u00e7\u00e3o de comunidades extrativistas e de povos ind\u00edgenas para o guaran\u00e1, o pescado de pirarucu, que deve entrar no selo Origens muito em breve, al\u00e9m de cadeias mais desafiadoras, como a da copa\u00edba e da andiroba, que s\u00e3o importantes para a ind\u00fastria cosm\u00e9tica”, afirma Isabel Garcia Drigo, coordenadora de projetos da iniciativa de Clima e Cadeias do Imaflora.<\/p>\n<\/div>\n

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<\/div>\n\"Funcion\u00e1rios<\/picture><\/div>\n

Funcion\u00e1rios da cooperativa que realiza a extra\u00e7\u00e3o do \u00f3leo de copa\u00edba caminham por mata fechada dentro da Floresta Nacional do Tapaj\u00f3s, na Amaz\u00f4nia \u2014 Foto: Marcelo Brandt\/G1<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Mercado de carbono pode se transformar em presente de grego<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Pedro e Isabel permanecer\u00e3o particularmente atentos a um dos focos das discuss\u00f5es na COP 25, a regulamenta\u00e7\u00e3o de um mercado internacional de carbono. A confer\u00eancia em Madri terminou sem acordo, tamanhas as diverg\u00eancias entre os pa\u00edses vendedores, a exemplo do Brasil, e os compradores, como a Uni\u00e3o Europeia.<\/p>\n<\/div>\n

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O Caf\u00e9 Apu\u00ed contabiliza o CO\u00b2 que retira da atmosfera e j\u00e1 realizou uma transa\u00e7\u00e3o com a empresa Natura. “A gente acredita que os servi\u00e7os ambientais podem nos ajudar a fechar a conta e escalonar a atividade. Mas esperamos que, acima de tudo, o mercado de carbono ajude a resolver o problema. N\u00e3o queremos um mercado que ajude somente as empresas, mas sim o clima”, ressalta Pedro.<\/p>\n<\/div>\n

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O temor \u00e9 que, atrav\u00e9s dessas transa\u00e7\u00f5es, pa\u00edses e empresas se desestimulem a reduzir as emiss\u00f5es de gases de estufa, ao poderem compens\u00e1-las com a compra de quem tem cr\u00e9ditos dispon\u00edveis. Ou seja, o que nasceu como uma boa ideia para preservar o planeta poderia se reverter em uma ferramenta ainda pior contra o aquecimento global.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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