{"id":117985,"date":"2019-12-10T13:00:34","date_gmt":"2019-12-10T16:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=117985"},"modified":"2019-12-06T22:03:07","modified_gmt":"2019-12-07T01:03:07","slug":"dieta-amazonica-baseada-no-consumo-de-peixes-e-frutos-um-santo-remedio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/dieta-amazonica-baseada-no-consumo-de-peixes-e-frutos-um-santo-remedio\/","title":{"rendered":"Dieta amaz\u00f4nica baseada no consumo de peixes e frutos: um santo rem\u00e9dio"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/peixes.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-117986\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/peixes-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/peixes-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/peixes.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Os benef\u00edcios da dieta amaz\u00f4nica, baseada no consumo de peixes e frutos como tucum\u00e3, guaran\u00e1 e a\u00e7a\u00ed, j\u00e1 s\u00e3o conhecidos inclusive em outros estados do Brasil. Um conv\u00eanio entre a Funda\u00e7\u00e3o Universidade Aberta da Terceira Idade (Funati), em Manaus, e a Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), do Rio Grande do Sul, pretende transform\u00e1-los em mat\u00e9ria-prima para a produ\u00e7\u00e3o de medicamentos contra v\u00e1rios tipos de problemas, desde zumbidos incessantes no ouvido at\u00e9 efeitos inc\u00f4modos da quimioterapia e incha\u00e7o no corpo causado pelo uso de antidepressivos.<\/p>\n<p>A iniciativa, cujo p\u00fablico-alvo s\u00e3o idosos e pacientes com doen\u00e7as sem cura, foi formalizada na manh\u00e3 de ontem, durante o 1\u00ba Workshop de Inova\u00e7\u00e3o e Tecnologia para o Envelhecimento. O evento aconteceu na sede da Secretaria de Administra\u00e7\u00e3o e Gest\u00e3o (Sead), na Zona Centro-Sul de Manaus. O evento abordou quest\u00f5es relacionadas \u00e0 estrutura\u00e7\u00e3o do Centro de Pesquisa em Tecnologias Gerontol\u00f3gicas (Gerontotec) no Amazonas, al\u00e9m de debater sobre o fen\u00f4meno do envelhecimento e seus desafios emergentes no cen\u00e1rio global.<\/p>\n<p>\u201cN\u00e3o s\u00e3o medicamentos para curar, mas para aliviar a dor e melhorar a qualidade de vida da popula\u00e7\u00e3o\u201d, explica a doutora Ivana Cruz, chefe do laborat\u00f3rio de Biogen\u00f4mica da UFSM, acrescentando que a empreitada foca tamb\u00e9m na inova\u00e7\u00e3o na cadeia produtiva local de frutos.<\/p>\n<p>\u201cO Governo do Estado nos procurou e solicitou, por meio da pasta de Ci\u00eancia e Tecnologia, que fiz\u00e9ssemos um processo de implanta\u00e7\u00e3o de um polo de medicamentos paliativos em Mau\u00e9s com produtos derivados da floresta\u201d, disse Euler Ribeiro, reitor da Funati e doutor em Geriatria e Gerontologia pela Pontif\u00edcia Universidade Cat\u00f3lica do Rio Grande do Sul (PUC-RS).<\/p>\n<p><strong>Rede internacional<\/strong><\/p>\n<p>Outro aspecto pioneiro \u00e9 a forma\u00e7\u00e3o de uma rede de pesquisa com universidades do Brasil, Espanha, Canad\u00e1 e Jap\u00e3o voltada ao desenvolvimento de f\u00e1rmacos que potencializem as dosagens receitadas pelos m\u00e9dicos. \u00c9 o caso dos rem\u00e9dios produzidos \u00e0 base de guaran\u00e1, indicados para aliviar os mal estar do tratamento contra o c\u00e2ncer.<\/p>\n<p>\u201cA popula\u00e7\u00e3o amazonense tem um grande tesouro que deveria ser preservado em todos os locais. H\u00e1 diversos produtos para diminuir o colesterol e as chances de c\u00e2ncer e controlar a diabetes\u201d, elogia Ivana Cruz.<\/p>\n<p><strong>Centro-Sul \u00e0 frente<\/strong><\/p>\n<p>O aproveitamento dos recursos da regi\u00e3o, no entanto, j\u00e1 vem sendo utilizado pela ind\u00fastria farmac\u00eautica em outras regi\u00f5es. Pacientes com problemas auditivos, por exemplo, relataram melhoras nos sintomas ap\u00f3s receberem c\u00e1psulas de a\u00e7a\u00ed em testes realizados pela UFSM \u2013 o tempo de vida do produto fresco naquela regi\u00e3o \u00e9 menor. \u201cN\u00e3o existe tratamento parecido no mundo inteiro\u201d, ressalta Ivana.<\/p>\n<p><strong>Potencial amplo<\/strong><\/p>\n<p>O potencial dos produtos amaz\u00f4nicos\u00a0 vai al\u00e9m da farmacologia de paliativos, com aplica\u00e7\u00e3o em setores como\u00a0 cosm\u00e9tica,\u00a0\u00a0 agropecu\u00e1ria e em medicamentos para problemas graves.<\/p>\n<p>Conhecido por suas propriedades energ\u00e9ticas, os \u201colhos do menino\u201d da lenda sater\u00e9-maw\u00e9 t\u00eam a capacidade de diminuir hemorragias causadas por picadas de cobra. J\u00e1 as sementes de a\u00e7a\u00ed s\u00e3o utilizadas para tratar infec\u00e7\u00f5es no gado leiteiro, e os res\u00edduos da produ\u00e7\u00e3o do guaran\u00e1 podem ser aplicados para aumentar a efici\u00eancia reprodutiva da esp\u00e9cie.<\/p>\n<p><strong>Mau\u00e9s sediar\u00e1 um centro de pesquisas<\/strong><\/p>\n<p>Segundo pesquisadora Ivana Cruz, da \u00a0UFSM, o projeto \u00e9 uma evolu\u00e7\u00e3o das pesquisas em parceria com Ribeiro sobre a dieta dos habitantes de Mau\u00e9s, munic\u00edpio localizado a 267 quil\u00f4metros de Manaus em linha reta.<\/p>\n<p>A an\u00e1lise, que considerou marcadores gen\u00e9ticos e ambientais, resultou na publica\u00e7\u00e3o do livro \u201cDieta Amaz\u00f4nica\u201d.<\/p>\n<p>\u201cEm 2007, o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica) revelou que 1% da popula\u00e7\u00e3o do munic\u00edpio amazonense vivia mais de 80 anos. Mesmo nos pa\u00edses mais ricos, a expectativa de vida \u00e9 menor\u201d, explicou o doutor Euler Ribeiro, a respeito da motiva\u00e7\u00e3o da pesquisa. \u201cEstudamos todos os pontos positivos que favorecem o envelhecimento: o sono, a dieta e a fuga do estresse\u201d. Com base nos resultados, a dupla observou que a dieta amaz\u00f4nica \u00e9 compar\u00e1vel \u00e0 dieta do Mediterr\u00e2neo, refer\u00eancia mundial no quesito estilo de vida saud\u00e1vel.<\/p>\n<p>\u201cAt\u00e9 ent\u00e3o, toda a pesquisa tecnologia foi feita em laborat\u00f3rio da Universidade de Santa Maria. Agora, estamos fazendo a transfer\u00eancia dos estudos de n\u00edvel celular e farmacol\u00f3gico para a Funati\u201d, explicou a professora Ivana Cruz. Para o ano que vem, est\u00e1 prevista a implanta\u00e7\u00e3o da primeira fase do projeto \u201cMau\u00e9s 2020-2030\u201d, que consiste em programas de orienta\u00e7\u00e3o nas escolas sobre envelhecimento bem-sucedido, al\u00e9m do aperfei\u00e7oamento do atendimento dessa popula\u00e7\u00e3o nas secretarias de sa\u00fade. Na cidade, ser\u00e1 instalado um Gerontotec.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os benef\u00edcios da dieta amaz\u00f4nica, baseada no consumo de peixes e frutos como tucum\u00e3, guaran\u00e1<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":117986,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/peixes.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/peixes-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/peixes-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/peixes.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/peixes.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/peixes.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/peixes.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/peixes.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/peixes.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/peixes.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Os benef\u00edcios da dieta amaz\u00f4nica, baseada no consumo de peixes e frutos como tucum\u00e3, guaran\u00e1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117985"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=117985"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117985\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/117986"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=117985"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=117985"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=117985"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}