{"id":110490,"date":"2019-08-06T14:00:39","date_gmt":"2019-08-06T17:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=110490"},"modified":"2019-08-06T12:06:25","modified_gmt":"2019-08-06T15:06:25","slug":"particula-feita-de-amido-de-milho-e-oleo-de-tomilho-combate-larvas-de-aedes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/particula-feita-de-amido-de-milho-e-oleo-de-tomilho-combate-larvas-de-aedes\/","title":{"rendered":"Part\u00edcula feita de amido de milho e \u00f3leo de tomilho combate larvas de ‘Aedes’"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>O amido de milho, uma mat\u00e9ria-prima abundante, barata e biodegrad\u00e1vel, foi a base usada por pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) para o desenvolvimento de part\u00edculas capazes de armazenar e liberar controladamente compostos ativos letais para as larvas do mosquito Aedes aegypti, transmissor de doen\u00e7as como dengue, zika, febre amarela e chikungunya.<\/p>\n

A metodologia teve a patente requerida por meio da Ag\u00eancia de Inova\u00e7\u00e3o da Unicamp (Inova) e foi descrita em artigo na revista Industrial Crops and Products.<\/p>\n

No trabalho, apoiado pela\u00a0Funda\u00e7\u00e3o de Amparo \u00e0 Pesquisa do Estado de S\u00e3o Paulo<\/strong>\u00a0(Fapesp<\/a><\/strong>) e coordenado por Ana Silvia Prata, professora da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA-Unicamp), foi testado o \u00f3leo essencial de tomilho como agente larvicida. Esse \u00f3leo tamb\u00e9m \u00e9 biodegrad\u00e1vel e, na concentra\u00e7\u00e3o usada na pesquisa, n\u00e3o oferece riscos \u00e0 sa\u00fade humana.<\/p>\n

\u201cConseguimos obter uma part\u00edcula que se comporta exatamente como os ovos do Aedes. Enquanto o ambiente est\u00e1 seco, ela se mant\u00e9m inerte e conserva o agente ativo protegido. A partir do momento em que entra em contato com a \u00e1gua, come\u00e7a a inchar para permitir a libera\u00e7\u00e3o do larvicida. Ap\u00f3s tr\u00eas dias, per\u00edodo em que os ovos eclodem e tem in\u00edcio a fase larval, a part\u00edcula passa a liberar quantidades letais do princ\u00edpio ativo na \u00e1gua\u201d, explica\u00a0a professora.<\/p>\n

A ideia do projeto foi desenvolver um sistema de libera\u00e7\u00e3o controlada de\u00a0larvicida<\/strong>\u00a0para pequenos volumes h\u00eddricos, como vasos de planta, pneus, garrafas e entulhos diversos que podem virar criadouro do mosquito no ambiente urbano.<\/p>\n

Segundo Ana Silvia, as autoridades sanit\u00e1rias t\u00eam se preocupado em tratar com larvicidas caixas d\u2019\u00e1gua e outros grandes reservat\u00f3rios, mas estudos epidemiol\u00f3gicos indicam que\u00a050% dos focos do Aedes est\u00e3o em pequenas po\u00e7as<\/strong>.<\/p>\n

\u201cComo o custo \u00e9 baixo, o governo poderia produzir essas part\u00edculas e distribu\u00ed-las para a popula\u00e7\u00e3o, para que fossem espalhadas em locais da resid\u00eancia com potencial para acumular \u00e1gua da chuva, como medida complementar \u00e0 conscientiza\u00e7\u00e3o da popula\u00e7\u00e3o e da luta contra a dengue.\u201d<\/p>\n

Resultados dos testes feitos na Unicamp indicam que as part\u00edculas poderiam se manter funcionais durante aproximadamente\u00a0cinco ciclos de chuvas.<\/strong>\u00a0Ap\u00f3s o primeiro contato com a \u00e1gua elas liberam apenas 20% do \u00f3leo de tomilho. \u201cFizemos o teste de deixar o material secar para depois reidrat\u00e1-lo e observamos que as part\u00edculas voltam a liberar o agente larvicida normalmente\u201d, conta.<\/p>\n

Ainda segundo a pesquisadora, o principal composto ativo encontrado no \u00f3leo de tomilho – o timol – impediu a prolifera\u00e7\u00e3o de microrganismos no recipiente contendo a \u00e1gua, evitando que as part\u00edculas estragassem rapidamente depois de molhadas.<\/p>\n

M\u00e9todo de produ\u00e7\u00e3o<\/h3>\n

O ciclo de vida do\u00a0Aedes aegypti<\/em>\u00a0\u00e9 formado por quatro etapas: ovo, larva, pupa e mosquito adulto. O per\u00edodo total de desenvolvimento pode variar de cinco a dez\u00a0dias, tornando-se mais curto \u00e0 medida que a temperatura aumenta. A fase larval, na qual o inseto est\u00e1 confinado no ambiente aqu\u00e1tico, \u00e9 considerada a mais estrat\u00e9gica para as a\u00e7\u00f5es de combate.<\/p>\n

\u201cCom base nessas informa\u00e7\u00f5es, come\u00e7amos a pensar em como deveria ser a part\u00edcula. Um de nossos colaboradores – Johan Ubbink [California Polytechnic State University, Estados Unidos] – sugeriu produzi-la por uma t\u00e9cnica conhecida como extrus\u00e3o, a mesma usada na fabrica\u00e7\u00e3o de salgadinhos de milho\u201d, diz\u00a0a pesquisadora.<\/p>\n

O m\u00e9todo consiste em for\u00e7ar a passagem da massa de amido \u00famida e aquecida por um pequeno buraco. Normalmente, a a\u00e7\u00e3o da temperatura e da press\u00e3o exercida por uma rosca faz com que o material se expanda ap\u00f3s a passagem pelo orif\u00edcio.<\/p>\n

\u201cAdaptamos o processo, adotando uma temperatura mais branda e uma rota\u00e7\u00e3o de rosca mais suave, para que n\u00e3o ocorresse a expans\u00e3o do material. Caso contr\u00e1rio, a part\u00edcula amoleceria rapidamente ao entrar em contato com a \u00e1gua, liberando o princ\u00edpio ativo todo de uma vez.\u201d<\/p>\n

Outro desafio do grupo foi encontrar a composi\u00e7\u00e3o adequada da mat\u00e9ria-prima. Como explica\u00a0a pesquisadora, o amido – seja ele de trigo, milho ou qualquer outra fonte – \u00e9 composto fundamentalmente por fra\u00e7\u00f5es vari\u00e1veis de amilose e amilopectina. A quantidade de cada um desses componentes determina caracter\u00edsticas como viscosidade e estrutura (capacidade de n\u00e3o se desfazer em contato com a \u00e1gua).<\/p>\n

\u201cTestamos formula\u00e7\u00f5es que tinham de 1,8% at\u00e9 76% de amilose. E avaliamos, em cada caso, qual era o comportamento de lixivia\u00e7\u00e3o [o qu\u00e3o r\u00e1pido a part\u00edcula se desfaz] e de inchamento no meio aqu\u00e1tico\u201d, relata.<\/p>\n

Ao mesmo tempo em que avaliavam esses dois aspectos da part\u00edcula, dosando a quantidade de \u00f3leo de tomilho liberada em fun\u00e7\u00e3o do tempo de contato com a \u00e1gua, os pesquisadores tamb\u00e9m observavam a atividade larvicida do composto ativo. O teste consistiu em medir a concentra\u00e7\u00e3o necess\u00e1ria para matar 99% das larvas – par\u00e2metro conhecido com CL99.<\/p>\n

\u201cO CL99 do \u00f3leo de tomilho n\u00e3o encapsulado \u00e9 de aproximadamente 70 microgramas por mililitro . Quando colocamos esse composto dentro da part\u00edcula, o valor diminui para 31 \u00b5g\/ml, ou seja, nosso sistema de libera\u00e7\u00e3o controlada aumentou a a\u00e7\u00e3o larvicida\u201d, explica a pesquisadora.<\/p>\n

Ainda assim, o CL99 do composto natural permaneceu bem mais baixo que o de agentes sint\u00e9ticos, como o temef\u00f3s. A vantagem, segundo Ana Silvia, \u00e9 que por ter uma composi\u00e7\u00e3o qu\u00edmica complexa, com outras mol\u00e9culas ativas al\u00e9m do timol, \u00e9 mais dif\u00edcil para o inseto desenvolver resist\u00eancia.<\/p>\n

O grupo tamb\u00e9m testou como larvicida o extrato de\u00a0jambu<\/strong>. O resultado foi similar ao observado com o tomilho, por\u00e9m, o custo foi cerca de 15 vezes maior.<\/p>\n

\u201cO \u00f3leo essencial de tomilho \u00e9 um material altamente dispon\u00edvel, vendido comercialmente e representa apenas 5% da composi\u00e7\u00e3o da part\u00edcula – os outros 95% s\u00e3o amido de milho, que \u00e9 muito barato. Por isso consideramos a t\u00e9cnica facilmente escalon\u00e1vel\u201d, diz a professora.<\/p>\n

O grupo da FEA-Unicamp avalia, no momento, a possibilidade de usar as mesmas part\u00edculas para encapsular bact\u00e9rias fixadoras de nitrog\u00eanio, que auxiliam no crescimento de plantas. O material poderia, em tese, reduzir a quantidade de fertilizantes usados na agricultura. \u201cEssa \u00e9 uma teoria que pretendemos testar em um futuro projeto.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O amido de milho, uma mat\u00e9ria-prima abundante, barata e biodegrad\u00e1vel, foi a base usada por<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":110491,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/aedes.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/aedes-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/aedes-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/aedes.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/aedes.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/aedes.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/aedes.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/aedes.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/aedes.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/aedes.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"O amido de milho, uma mat\u00e9ria-prima abundante, barata e biodegrad\u00e1vel, foi a base usada por","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110490"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=110490"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110490\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/110491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=110490"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=110490"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=110490"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}