{"id":109684,"date":"2019-07-21T15:00:06","date_gmt":"2019-07-21T18:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=109684"},"modified":"2019-07-21T11:06:20","modified_gmt":"2019-07-21T14:06:20","slug":"o-que-e-intolerancia-a-lactose-sintomas-diagnostico-e-tratamento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/o-que-e-intolerancia-a-lactose-sintomas-diagnostico-e-tratamento\/","title":{"rendered":"O que \u00e9 intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose: sintomas, diagn\u00f3stico e tratamento"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/lactose.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-109685\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/lactose-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/lactose-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/lactose.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>A intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose causa dor de barriga, gases e outros desconfortos gastrointestinais ap\u00f3s a ingest\u00e3o de leite e derivados. Para confirmar o diagn\u00f3stico, o m\u00e9dico avalia o hist\u00f3rico do paciente, descarta outras doen\u00e7as com sintomas semelhantes e pode pedir exames. O tratamento varia, mas envolve limitar o consumo de l\u00e1cteos e eventualmente tomar c\u00e1psulas com lactase, a enzima que quebra a lactose.<\/p>\n<p>Quer mais detalhes? \u00c9 pra j\u00e1:<\/p>\n<p><strong>O que causa a intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose<\/strong><\/p>\n<p>Os sintomas decorrem da incapacidade total ou parcial do organismo de produzir a lactase, uma enzima que quebra a lactose, o a\u00e7\u00facar dos produtos l\u00e1cteos. Com isso, o composto se acumula no intestino e \u00e9 fermentado pelas bact\u00e9rias que vivem ali, provocando mal-estar.<\/p>\n<p>A intoler\u00e2ncia surge de diferentes maneiras. Sua forma mais comum acontece pela redu\u00e7\u00e3o natural da concentra\u00e7\u00e3o de lactase com o avan\u00e7ar da idade.<\/p>\n<p>O beb\u00ea, que se alimenta exclusivamente do leite, fabrica largas doses dessa enzima. Conforme a crian\u00e7a vai crescendo e outros alimentos entram no card\u00e1pio, sua produ\u00e7\u00e3o diminui aos poucos. Em alguns indiv\u00edduos, a queda \u00e9 acentuada e, a\u00ed, o corpo n\u00e3o encara muito bem alguns goles de leite.<\/p>\n<p>Em epis\u00f3dios raros, o dist\u00farbio tem origem gen\u00e9tica. E h\u00e1 ainda uma terceira causa: quando micro-organismos ou um processo inflamat\u00f3rio atacam as c\u00e9lulas intestinais respons\u00e1veis por gerar a lactase.<\/p>\n<p>Embora muita gente confunda intoler\u00e2ncia com alergia, os dois problemas s\u00e3o distintos. Enquanto o primeiro \u00e9 marcado pela dificuldade em quebrar a lactase, o segundo \u00e9 uma resposta exagerada do sistema imunol\u00f3gico a uma prote\u00edna espec\u00edfica do leite da vaca. O ataque das c\u00e9lulas de defesa patrocina manifesta\u00e7\u00f5es em todo o corpo, como incha\u00e7o nos l\u00e1bios, coceira, manchas na pele, tosse e falta de ar. A alergia tende a ser mais perigosa, portanto.<\/p>\n<p><strong>Sintomas e sinais<\/strong><\/p>\n<p>Dor e incha\u00e7o abdominal<br \/>\nDiarreia<br \/>\nGases<br \/>\nAzia<br \/>\nN\u00e1usea<br \/>\nDor de cabe\u00e7a<br \/>\nFatores de risco<br \/>\nEnvelhecimento<br \/>\nEtnia: o problema \u00e9 mais comum em africanos, \u00e1rabes, gregos, chineses, coreanos e canadenses<br \/>\nInfec\u00e7\u00e3o por rotav\u00edrus<br \/>\nDoen\u00e7as gastrointestinais<br \/>\nPredisposi\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica<br \/>\nDiabetes<br \/>\nRealiza\u00e7\u00e3o de cirurgia bari\u00e1trica<\/p>\n<p><strong>A preven\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p>N\u00e3o h\u00e1 como conter a queda na produ\u00e7\u00e3o da lactase. Contudo, vale lembrar que o bom funcionamento dos \u00f3rg\u00e3os digestivos repercute na digest\u00e3o da lactose.<\/p>\n<p>Ou seja, a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 investir num card\u00e1pio com verduras, frutas e cereais integrais, que facilitam o tr\u00e2nsito intestinal. O organismo mais saud\u00e1vel fica menos propenso a gases e c\u00f3licas, mesmo com a presen\u00e7a de lactose n\u00e3o digerida.<\/p>\n<p>Infec\u00e7\u00f5es intestinais podem ocasionar o que os especialistas chamam de intoler\u00e2ncia transit\u00f3ria. Nesses casos, tratar a infesta\u00e7\u00e3o de germes \u00e9 o caminho para restabelecer a fabrica\u00e7\u00e3o da lactase e se livrar dos desconfortos ao ingerir leite e derivados.<\/p>\n<p>Por outro lado, medicamentos como os antibi\u00f3ticos fragilizam o intestino. Esses f\u00e1rmacos s\u00f3 devem ser usados com a recomenda\u00e7\u00e3o do m\u00e9dico.<\/p>\n<p><strong>O diagn\u00f3stico da intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose<\/strong><\/p>\n<p>Para ter certeza de que a lactose \u00e9 o que est\u00e1 desencadeando diarreia, azia e m\u00e1 digest\u00e3o, \u00e9 preciso descartar a possibilidade de outras enfermidades gastrointestinais. H\u00e1 uma s\u00e9rie de disfun\u00e7\u00f5es capazes de disparar uma intoler\u00e2ncia transit\u00f3ria, como a s\u00edndrome do intestino irrit\u00e1vel, a doen\u00e7a de Crohn e a doen\u00e7a cel\u00edaca.<\/p>\n<p>S\u00f3 um especialista consegue tra\u00e7ar as estrat\u00e9gias para confirmar o diagn\u00f3stico da intoler\u00e2ncia. Para come\u00e7ar, o m\u00e9dico leva em conta o hist\u00f3rico do paciente, o tempo que ele apresenta os sintomas e a intensidade de dores e n\u00e1useas.<\/p>\n<p>A partir desse relato, a primeira indica\u00e7\u00e3o envolve retirar os l\u00e1cteos da dieta durante duas semanas. Ap\u00f3s esse per\u00edodo, eles s\u00e3o reintroduzidos aos poucos. Se os desconfortos somem no per\u00edodo de restri\u00e7\u00e3o e voltam depois, \u00e9 um forte ind\u00edcio de que a lactose est\u00e1 por tr\u00e1s do sofrimento.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, \u00e9 poss\u00edvel investigar a intoler\u00e2ncia com um exame de sangue. A primeira coleta \u00e9 feita em jejum. Depois, a pessoa bebe uma dose concentrada de lactose e volta a retirar outras amostras do l\u00edquido vermelho dentro de algum tempo.<\/p>\n<p>Se houver aumento da glicose na circula\u00e7\u00e3o, \u00e9 sinal de que n\u00e3o h\u00e1 dificuldade na absor\u00e7\u00e3o da lactose. Por\u00e9m, caso os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar n\u00e3o se alterem, o leite vira o principal suspeito de deflagrar os inc\u00f4modos.<\/p>\n<p>H\u00e1 tamb\u00e9m o teste de concentra\u00e7\u00e3o de hidrog\u00eanio expirado. Nele, o paciente sopra um aparelho, que detecta a presen\u00e7a de gases da fermenta\u00e7\u00e3o da lactose no intestino. Quando eles est\u00e3o elevados, o m\u00e9dico liga o sinal de alerta.<\/p>\n<p><strong>O tratamento<\/strong><\/p>\n<p>N\u00e3o existe medicamento para estimular a produ\u00e7\u00e3o de lactase pelo corpo. A intoler\u00e2ncia deve ser administrada com controle da dieta. Como as doses toleradas de lactose variam de pessoa para pessoa, o profissional de sa\u00fade indicar\u00e1 a quantidade de l\u00e1cteos que pode ser consumida.<\/p>\n<p>No entanto, s\u00e3o raros os casos em que se retira o leite e seus derivados completamente do card\u00e1pio. Esse corte, ali\u00e1s, nunca deve ocorrer sem a orienta\u00e7\u00e3o do m\u00e9dico, sob o risco de promover defici\u00eancia nutricionais graves, com baixas no aporte de c\u00e1lcio, f\u00f3sforo, pot\u00e1ssio, magn\u00e9sio e vitaminas.<\/p>\n<p>No dia a dia, algumas dicas ajudam quem foi diagnosticado com a intoler\u00e2ncia. A principal \u00e9 nunca tomar o leite em jejum.<\/p>\n<p>Se os goles forem acompanhados de outros alimentos, a digest\u00e3o fica mais lenta. Consequentemente, a lactose demora para alcan\u00e7ar o intestino delgado. Ela vai chegar ao \u00f3rg\u00e3o aos pouquinhos, o que facilita o trabalho das poucas mol\u00e9culas de lactase que est\u00e3o por l\u00e1.<\/p>\n<p>Outra medida envolve fracionar a ingest\u00e3o desses alimentos ao longo do dia. Quanto menor a por\u00e7\u00e3o ingerida, menor o risco de desencadear sintomas.<\/p>\n<p>Tamb\u00e9m \u00e9 importante compreender que h\u00e1 l\u00e1cteos menos perigosos para essa turma. Exemplo: queijos normalmente possuem menos lactose que o leite. Com exce\u00e7\u00e3o dos tipos frescos, eles concentram quantidades m\u00ednimas desse a\u00e7\u00facar.<\/p>\n<p>Iogurtes s\u00e3o outra pedida para quem sofre com a intoler\u00e2ncia. Durante sua produ\u00e7\u00e3o, s\u00e3o adicionadas bact\u00e9rias que devoram a lactose. Dessa forma, h\u00e1 uma redu\u00e7\u00e3o de 20 a 25% na quantidade desse a\u00e7\u00facar nos potinhos. Os leites fermentados tamb\u00e9m s\u00e3o bem-vindos pelo mesmo motivo.<\/p>\n<p>Quando o dist\u00farbio \u00e9 severo e um pouquinho de a\u00e7\u00facar l\u00e1cteo j\u00e1 desperta problemas digestivos, a alternativa \u00e9 investir em produtos com zero lactose, facilmente encontrados nas prateleiras dos supermercados.<\/p>\n<p>Existe ainda a possibilidade de tomar c\u00e1psulas com lactase antes da refei\u00e7\u00e3o ou adicionar sach\u00eas com essa enzima no copo de leite. Os pacotinhos trazem quantidade suficiente para quebrar at\u00e9 50 gramas de lactose, quantidade presente em um litro do produto da vaca. Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel misturar o p\u00f3 em \u00e1gua ou sucos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose causa dor de barriga, gases e outros desconfortos gastrointestinais ap\u00f3s a<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":109685,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/lactose.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/lactose-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/lactose-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/lactose.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/lactose.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/lactose.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/lactose.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/lactose.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/lactose.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/lactose.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"A intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose causa dor de barriga, gases e outros desconfortos gastrointestinais ap\u00f3s a","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109684"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=109684"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109684\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/109685"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=109684"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=109684"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=109684"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}