{"id":109075,"date":"2019-07-09T12:00:07","date_gmt":"2019-07-09T15:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=109075"},"modified":"2019-07-08T20:56:49","modified_gmt":"2019-07-08T23:56:49","slug":"fao-america-latina-e-caribe-vao-responder-por-mais-de-25-das-exportacoes-agricolas-globais-ate-2028","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/fao-america-latina-e-caribe-vao-responder-por-mais-de-25-das-exportacoes-agricolas-globais-ate-2028\/","title":{"rendered":"FAO: Am\u00e9rica Latina e Caribe v\u00e3o responder por mais de 25% das exporta\u00e7\u00f5es agr\u00edcolas globais at\u00e9 2028"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>At\u00e9 2028, a Am\u00e9rica Latina e o Caribe v\u00e3o responder por mais de 25% das exporta\u00e7\u00f5es globais de produtos agr\u00edcolas e pesqueiros, segundo um novo relat\u00f3rio da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO<\/a>) e Organiza\u00e7\u00e3o para a Coopera\u00e7\u00e3o e Desenvolvimento Econ\u00f4mico (OCDE). Publica\u00e7\u00e3o ressalta expans\u00e3o do protagonismo regional em meio \u00e0 desacelera\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o e nas trocas em n\u00edvel mundial.<\/p>\n

De acordo com o levantamento\u00a0Perspectivas Agr\u00edcolas 2019-2028<\/em>, ao longo dos pr\u00f3ximos dez anos, a demanda global por bens agr\u00edcolas deve aumentar 15%. Em m\u00e9dia, o com\u00e9rcio de commodities agr\u00edcolas e pesqueiras deve ter alta de 1,3% ao ano no per\u00edodo analisado. Apesar da estimativa de crescimento, o \u00edndice \u00e9 inferior \u00e0 m\u00e9dia anual de 3,3% verificada para o dec\u00eanio 2009-2018.<\/p>\n

Para a Am\u00e9rica Latina e Caribe, est\u00e1 previsto um aumento de 22% nas safras \u2014 em compara\u00e7\u00e3o com os 15% estimados no n\u00edvel global. Para os produtos pecu\u00e1rios, o desempenho latino-americano e caribenho tamb\u00e9m ficar\u00e1 acima da m\u00e9dia mundial, com crescimento de 16% \u2014 dois pontos percentuais acima do restante do planeta.<\/p>\n

De acordo com a pesquisa, a demanda dom\u00e9stica dos pa\u00edses da regi\u00e3o por produtos b\u00e1sicos \u2014 como milho, arroz e carne bovina \u2014 vai ter crescimento menor do que a demanda internacional, o que indica que uma parcela maior da produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola latino-americana ser\u00e1 destinada \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Segundo o relat\u00f3rio, a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola e pesqueira na Am\u00e9rica Latina e Caribe cresceu em m\u00e9dia 2,7% ao ano nas \u00faltimas duas d\u00e9cadas. Atualmente, a regi\u00e3o responde por 14% da produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola mundial e por 23% das exporta\u00e7\u00f5es de alimentos.<\/p>\n

O Brasil \u00e9 hoje o maior exportador agr\u00edcola e de alimentos do territ\u00f3rio latino-americano e caribenho \u2014 em 2017, foram 79,3 bilh\u00f5es de d\u00f3lares em exporta\u00e7\u00f5es. Atr\u00e1s do pa\u00eds, v\u00eam Argentina (35 bilh\u00f5es de d\u00f3lares), M\u00e9xico (32,5 bilh\u00f5es de d\u00f3lares), Chile (17 bilh\u00f5es de d\u00f3lares), Equador (10,4 bilh\u00f5es de d\u00f3lares) e Peru (8,8 bilh\u00f5es de d\u00f3lares).<\/p>\n

A publica\u00e7\u00e3o ressalta ainda que a agricultura \u00e9 fundamental para a subsist\u00eancia da popula\u00e7\u00e3o latino-americana e caribenha, uma vez que emprega 14,1% da for\u00e7a de trabalho total da regi\u00e3o. Em pa\u00edses como Bol\u00edvia, Equador, Guatemala, Honduras, Haiti, Guatemala, Nicar\u00e1gua e Peru, o setor emprega mais de 25% de todos os trabalhadores.<\/p>\n

Recuo dos cereais<\/h4>\n

O relat\u00f3rio aponta que a produ\u00e7\u00e3o de cereais dever\u00e1 desacelerar nos pr\u00f3ximos dez anos. Apesar de continuar crescendo, o aumento anual \u00e9 estimado em cerca de metade do observado nas duas \u00faltimas d\u00e9cadas para os principais pa\u00edses produtores.<\/p>\n

Ainda assim, em 2028, a Am\u00e9rica Latina e Caribe dever\u00e3o produzir 233,5 milh\u00f5es de toneladas (Mt) de milho \u2014 o que representar\u00e1 quase um quinto (18%) de toda a produ\u00e7\u00e3o mundial. No caso dos gr\u00e3os secund\u00e1rios, a produ\u00e7\u00e3o alcan\u00e7ar\u00e1 os 22,1 Mt \u2014 o equivalente a 3% do total global. A regi\u00e3o tamb\u00e9m produzir\u00e1 21,4 Mt de arroz \u2014 4% do volume mundial \u2014 e 37,7 Mt de trigo (11%).<\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o de soja continuar\u00e1 crescendo durante a pr\u00f3xima d\u00e9cada. Segundo a pesquisa, est\u00e1 prevista uma maior expans\u00e3o do uso da terra para a soja, em detrimento das pastagens \u2014 embora um ter\u00e7o do aumento na \u00e1rea colhida venha das chamadas colheitas duplas, realizadas em sequ\u00eancia num mesmo ano. Apesar do incremento, espera-se que a taxa de crescimento da produ\u00e7\u00e3o anual para a regi\u00e3o como um todo caia dos 6,9% anuais das duas d\u00e9cadas anteriores para 2,8%.<\/p>\n

O relat\u00f3rio aponta que, no Brasil e Argentina, a pr\u00e1tica cont\u00ednua das colheitas duplas \u2014 tanto para a soja, quanto para o milho \u2014 deve aumentar a produ\u00e7\u00e3o por meio de um uso mais intensivo de terras j\u00e1 cultivadas.<\/p>\n

O crescimento m\u00e9dio anual da produ\u00e7\u00e3o de carne bovina vai desacelerar ligeiramente na pr\u00f3xima d\u00e9cada \u2014 para 1,2% ao ano, em compara\u00e7\u00e3o com 1,4% nas duas d\u00e9cadas anteriores. Nos pr\u00f3ximos dez anos, a produ\u00e7\u00e3o de peixe crescer\u00e1 12%, estimam FAO e OCDE.<\/p>\n

Demanda interna: mais carne, frutas e verduras, menos alimentos b\u00e1sicos<\/h4>\n

O relat\u00f3rio prev\u00ea um aumento na demanda interna da Am\u00e9rica Latina e Caribe por prote\u00ednas de origem animal. Espera-se que o consumo per capita de carne bovina e su\u00edna cres\u00e7a cerca de 10% na pr\u00f3xima d\u00e9cada. Para os peixes, o aumento previsto \u00e9 de 12%. No que diz respeito ao consumo de aves, a alta \u00e9 estimada em 15%.<\/p>\n

O consumo de aves de curral em 2028 \u2014 estimado em 34,2 kg per capita ao ano \u2014 representar\u00e1 42,1% do consumo total de carnes. Isso representa 14,8% a mais em rela\u00e7\u00e3o ao valor de meados dos anos 90.<\/p>\n

A FAO e a OCDE projetam ainda um consumo maior de frutas, legumes, carnes, latic\u00ednios e peixes, em compara\u00e7\u00e3o com alimentos b\u00e1sicos como milho, arroz e feij\u00e3o. Na pr\u00f3xima d\u00e9cada, o consumo per capita de milho deve diminuir em 4,3%.<\/p>\n

Preocupa\u00e7\u00f5es com combust\u00edveis f\u00f3sseis impulsionam produ\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar<\/h4>\n

A produ\u00e7\u00e3o global de cana-de-a\u00e7\u00facar deve crescer em torno de 13% ao longo dos pr\u00f3ximos dez anos, apesar dos pre\u00e7os continuamente baixos para a commodity. O incremento deve-se em parte ao aumento cont\u00ednuo da demanda por a\u00e7\u00facar e, em especial, por etanol. De acordo com o relat\u00f3rio, o uso global de etanol deve avan\u00e7ar 18% at\u00e9 2028 \u2014 o que representa 21 bilh\u00f5es de litros a mais na produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Brasil e China ser\u00e3o os principais respons\u00e1veis por impulsionar essa alta \u2014 o pa\u00eds sul-americano deve ver incremento de 7,6 bilh\u00f5es de litros, ao passo que o gigante asi\u00e1tico deve responder por 5,4 bilh\u00f5es de litros do total de crescimento estimado.<\/p>\n

No caso brasileiro, a FAO e a OCDE lembram que o aumento da demanda est\u00e1 associado \u00e0 implementa\u00e7\u00e3o da Pol\u00edtica Nacional de Biocombust\u00edveis, que busca uma redu\u00e7\u00e3o de 10% at\u00e9 2028 nas emiss\u00f5es de gases do efeito estufa associadas ao setor de transporte. O relat\u00f3rio afirma que a estrat\u00e9gia deve incentivar a expans\u00e3o da cana-de-a\u00e7\u00facar para o uso de biocombust\u00edveis no m\u00e9dio prazo \u2014 um movimento motivado em parte para compensar a queda de dez anos nos pre\u00e7os globais do a\u00e7\u00facar.<\/p>\n

A pesquisa observa que v\u00e1rios outros pa\u00edses t\u00eam aplicado pol\u00edticas para estimular a transi\u00e7\u00e3o do plantio do a\u00e7\u00facar, a fim de orientar o cultivo para a produ\u00e7\u00e3o de etanol. No geral, essas medidas visam apoiar os agricultores da cana-de-a\u00e7\u00facar, alcan\u00e7ar compromissos clim\u00e1ticos e reduzir a depend\u00eancia das importa\u00e7\u00f5es de combust\u00edveis f\u00f3sseis.<\/p>\n

Os biocombust\u00edveis foram um fonte importante de expans\u00e3o das lavouras entre 2000 e 2015, mas o avan\u00e7o das terras agr\u00edcolas para os pr\u00f3ximos dez anos dever\u00e1 ser menor, preveem a FAO e a OCDE. A demanda adicional deve vir principalmente da Indon\u00e9sia, que usa \u00f3leo vegetal para o biodiesel, e da China e do Brasil, que usam mandioca e cana-de-a\u00e7\u00facar para o etanol.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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