{"id":108836,"date":"2019-07-04T08:00:05","date_gmt":"2019-07-04T11:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=108836"},"modified":"2019-07-03T21:01:30","modified_gmt":"2019-07-04T00:01:30","slug":"sujo-ou-nao-higienico-especialistas-revelam-onde-a-limpeza-realmente-importa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/sujo-ou-nao-higienico-especialistas-revelam-onde-a-limpeza-realmente-importa\/","title":{"rendered":"Sujo ou n\u00e3o higi\u00eanico? Especialistas revelam onde a limpeza realmente importa"},"content":{"rendered":"<p class=\"story-body__introduction\"><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/frango.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-108837\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/frango-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/frango-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/frango.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\u00c9 mais importante evitar que microorganismos nocivos se espalhem pela casa do que fazer faxina de \u00e1reas aparentemente sujas, segundo um relat\u00f3rio da Sociedade Real para Sa\u00fade P\u00fablica (RSPH, na sigla em ingl\u00eas) do Reino Unido.<\/p>\n<p>Lavar as m\u00e3os, tecidos e superf\u00edcies nas horas certas \u00e9 a chave para uma boa higiene, mas uma em cada quatro pessoas acha que isso n\u00e3o \u00e9 importante, adverte a RSPH.<\/p>\n<p>Especialistas dizem que isso pode reduzir infec\u00e7\u00f5es e a resist\u00eancia de bact\u00e9rias a\u00a0<a class=\"story-body__link\" href=\"https:\/\/www.bbc.co.uk\/portuguese\/topics\/6f781355-db38-41ca-b0cd-a9622d029f8a\">antibi\u00f3ticos<\/a>. At\u00e9 porque, segundo o documento, o &#8220;muito limpo&#8221; n\u00e3o existe.<\/p>\n<p>De acordo com o relat\u00f3rio da RSPH, as pessoas costumam confundir sujeira, germes, limpeza e higiene.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, uma pesquisa com 2 mil pessoas indicou que 23% acreditam que crian\u00e7as precisam ser expostas a germes nocivos para constituir seu sistema imunol\u00f3gico. Para os autores do relat\u00f3rio, a cren\u00e7a \u00e9 &#8220;potencialmente prejudicial&#8221;, j\u00e1 que poderia levar \u00e0 exposi\u00e7\u00e3o dos pequenos a infec\u00e7\u00f5es perigosas.<\/p>\n<p>Em vez disso, especialistas recomendam concentrar-se na limpeza de alguns pontos \u2013 mesmo que estes pare\u00e7am limpos \u2013 em momentos espec\u00edficos, para impedir a propaga\u00e7\u00e3o de micr\u00f3bios &#8220;ruins&#8221;.<\/p>\n<p>Quais s\u00e3o estes momentos-chave da higiene?<\/p>\n<ul class=\"story-body__unordered-list\">\n<li class=\"story-body__list-item\">No preparo e manuseio de alimentos<\/li>\n<li class=\"story-body__list-item\">Ao comer com as m\u00e3os<\/li>\n<li class=\"story-body__list-item\">Depois de ir ao banheiro<\/li>\n<li class=\"story-body__list-item\">Quando se tosse, espirra e assoa o nariz<\/li>\n<li class=\"story-body__list-item\">Ao manusear e lavar panos e roupas sujos<\/li>\n<li class=\"story-body__list-item\">Ao brincar com animais de estima\u00e7\u00e3o<\/li>\n<li class=\"story-body__list-item\">Ao tirar ou mexer no lixo<\/li>\n<li class=\"story-body__list-item\">Ao tratar de algu\u00e9m com uma infec\u00e7\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"media-landscape has-caption full-width\"><span class=\"image-and-copyright-container\"><img loading=\"lazy\" class=\"responsive-image__img js-image-replace\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/624\/cpsprodpb\/317F\/production\/_107517621_gettyimages-688600992.jpg\" alt=\"Cachorro lambe m\u00e3o de pessoa\" width=\"640\" height=\"360\" data-highest-encountered-width=\"624\" \/><span class=\"off-screen\">Direito de imagem<\/span><span class=\"story-image-copyright\">GETTY IMAGES<\/span><\/span><figcaption class=\"media-caption\"><span class=\"off-screen\">Image caption<\/span><span class=\"media-caption__text\">\u00c9 importante lavar as m\u00e3os depois de brincar com animais de estima\u00e7\u00e3o, segundo autoridades sanit\u00e1rias<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p>A limpeza das m\u00e3os \u00e9 particularmente importante depois de mexer em alimentos, ir ao banheiro, tossir, espirrar, brincar com animais de estima\u00e7\u00e3o e cuidar de pessoas doentes, segundo o relat\u00f3rio.<\/p>\n<p>Limpar superf\u00edcies da cozinha e t\u00e1buas de cortar \u00e9 vital depois de preparar alimentos crus, como carne e aves, ou antes de preparar alimentos, como sandu\u00edches e lanches.<\/p>\n<p>E a limpeza de panos de prato e escovas de lavagem \u00e9 recomendada depois de terem sido usados \u200b\u200bpara limpar uma superf\u00edcie contaminada.<\/p>\n<p>Pisos e m\u00f3veis podem at\u00e9 parecer sujos, mas geralmente cont\u00eam micr\u00f3bios que n\u00e3o s\u00e3o muito perigosos para a sa\u00fade.<\/p>\n<h2 class=\"story-body__crosshead\">Como a limpeza remove bact\u00e9rias?<\/h2>\n<p>Lavar superf\u00edcies e utens\u00edlios com \u00e1gua morna e com sab\u00e3o retira a bacteria, permitindo que ela v\u00e1 embora pelo ralo.<\/p>\n<p>Mas, para mat\u00e1-las, \u00e9 preciso que elas fiquem sob 70\u00baC por algum tempo, segundo o \u00f3rg\u00e3o sanit\u00e1rio Food Standards Agency.<\/p>\n<h2 class=\"story-body__crosshead\">Quais produtos usar?<\/h2>\n<p>A maioria cai em tr\u00eas categorias, cada uma com uma fun\u00e7\u00e3o diferente:<\/p>\n<ul class=\"story-body__unordered-list\">\n<li class=\"story-body__list-item\">Detergentes \u2013 limpam a superf\u00edcie e removem a gordura, mas n\u00e3o matam as bact\u00e9rias;<\/li>\n<li class=\"story-body__list-item\">Desinfetantes \u2013 matam as bact\u00e9rias, mas n\u00e3o s\u00e3o eficazes em superf\u00edcies engorduradas ou com sujeira vis\u00edvel;<\/li>\n<li class=\"story-body__list-item\">Sanitizantes \u2013 podem ser usados \u200b\u200bpara limpar e desinfetar.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00c9 importante ler atentamente as instru\u00e7\u00f5es, dizem os especialistas.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, em vez de usar um pano para limpar superf\u00edcies ap\u00f3s a prepara\u00e7\u00e3o de\u00a0<a class=\"story-body__link\" href=\"https:\/\/www.bbc.co.uk\/portuguese\/topics\/99fb9bbd-9150-4e13-a3ac-3fa0610683f8\">alimentos<\/a>, tente usar toalhas de papel. Isso evita que o pano da cozinha seja contaminado.<\/p>\n<figure class=\"media-landscape has-caption full-width\"><span class=\"image-and-copyright-container\"><img loading=\"lazy\" class=\"responsive-image__img js-image-replace\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/624\/cpsprodpb\/1E5A\/production\/_107707770_gettyimages-1059182984.jpg\" alt=\"M\u00e3os sob torneira e segurando sabonete\" width=\"640\" height=\"360\" data-highest-encountered-width=\"624\" \/><span class=\"off-screen\">Direito de imagem<\/span><span class=\"story-image-copyright\">GETTY IMAGES<\/span><\/span><figcaption class=\"media-caption\"><span class=\"off-screen\">Image caption<\/span><span class=\"media-caption__text\">Na hora e no lugar certo: essa \u00e9 a f\u00f3rmula que separa a higiene da limpeza<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<h2 class=\"story-body__crosshead\">O que mais dizem os especialistas?<\/h2>\n<p>A professora Sally Bloomfield, da Escola de Higiene e Medicina Tropical de Londres, diz que \u00e9 preciso diferenciar entre higiene e limpeza.<\/p>\n<p>&#8220;Considerando que limpeza significa remover sujeira e micr\u00f3bios, higiene significa limpar nos lugares e hor\u00e1rios que importam para quebrar a cadeia de infec\u00e7\u00e3o, enquanto prepara-se a comida, vai-se o banheiro, trata-se de animais de estima\u00e7\u00e3o e etc.&#8221;<\/p>\n<p>A professora Lisa Ackerley, especialista em higiene alimentar da Sociedade Real para Sa\u00fade P\u00fablica, acrescenta: &#8220;Ir ao ar livre e brincar com amigos, fam\u00edlia e animais \u00e9 \u00f3timo para exposi\u00e7\u00e3o \u00e0s &#8216;boas bact\u00e9rias&#8217; e para a constitui\u00e7\u00e3o de um microbioma saud\u00e1vel. Mas tamb\u00e9m \u00e9 crucial que isso n\u00e3o se torne uma faca de dois gumes, para que isso n\u00e3o atrapalhe uma boa higiene&#8221;.<\/p>\n<p>&#8220;A higiene direcionada aos momentos e locais essenciais \u00e9 uma forma econ\u00f4mica, em tempo e esfor\u00e7o, de prevenir infec\u00e7\u00f5es. E ela ainda te exp\u00f5e a todas as &#8216;boas bact\u00e9rias&#8217; das quais seu corpo se beneficia&#8221;, diz Ackerley.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c9 mais importante evitar que microorganismos nocivos se espalhem pela casa do que fazer faxina<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":108837,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/frango.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/frango-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/frango-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/frango.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/frango.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/frango.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/frango.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/frango.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/frango.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/frango.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"\u00c9 mais importante evitar que microorganismos nocivos se espalhem pela casa do que fazer faxina","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108836"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=108836"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108836\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/108837"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=108836"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=108836"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=108836"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}