{"id":105665,"date":"2019-05-12T09:00:35","date_gmt":"2019-05-12T12:00:35","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=105665"},"modified":"2019-05-11T20:07:35","modified_gmt":"2019-05-11T23:07:35","slug":"sistema-baseado-em-tecnologia-inca-permite-criar-plantas-e-peixes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/sistema-baseado-em-tecnologia-inca-permite-criar-plantas-e-peixes\/","title":{"rendered":"Sistema baseado em tecnologia inca permite criar plantas e peixes"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>O que \u00e9 aquaponia<\/h3>\n

A\u00a0aquaponia<\/span>\u00a0\u00e9 uma t\u00e9cnica que permite, de forma integrada e colaborativa, a aquicultura convencional (cria\u00e7\u00e3o de organismos aqu\u00e1ticos tais como peixes, lagostas e camar\u00f5es) associada \u00e0 hidroponia (cultivo de plantas em \u00e1gua), ocorrendo uma verdadeira simbiose entre as esp\u00e9cies.<\/p>\n

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Antigamente, antes mesmo de ser chamada de\u00a0aquaponia<\/span>, nossos ancestrais j\u00e1 se utilizavam de sistemas similares de integra\u00e7\u00e3o de cria\u00e7\u00e3o de organismos aqu\u00e1ticos com cultivo de plantas. As chinampas, como eram conhecidas as ilhas astecas de cultivo agr\u00edcola, utilizavam um sistema onde se cultivavam plantas em ilhas fixas (e \u00e0s vezes m\u00f3veis), constru\u00eddas sob os lagos rasos. Outro exemplo de sistemas de\u00a0aquaponia<\/span>\u00a0remotos s\u00e3o os do sul de China, Tail\u00e2ndia e Indon\u00easia, que cultivavam campos de arroz inundados em combina\u00e7\u00e3o com peixes.<\/p>\n

Com o passar dos anos, a aquicultura foi passando de grandes lagoas escavadas para sistemas menores com recircula\u00e7\u00e3o de \u00e1gua. Ao maximizar a produ\u00e7\u00e3o em menores espa\u00e7os, os agricultores se depararam com o problema de lidar com os res\u00edduos dos peixes, e come\u00e7aram a analisar a capacidade de plantas aqu\u00e1ticas filtrarem esse \u00e1gua, levando aos sistemas atuais de\u00a0aquaponia<\/span>.<\/p>\n

A \u00e1gua residual da aquicultura \u00e9 rica em mat\u00e9ria org\u00e2nica (cont\u00e9m dejetos dos organismos e restos de ra\u00e7\u00e3o), podendo causar problemas ao meio ambiente se descartada inadequadamente. No sistema de\u00a0aquaponia<\/span>, essa \u00e1gua residual \u00e9 reaproveitada para o cultivo de plantas, que usam os nutrientes contidos nessa \u00e1gua para se alimentarem (com a ajuda de bact\u00e9rias que fazem a decomposi\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria org\u00e2nica) e ajudam assim na limpeza e na oxigena\u00e7\u00e3o das \u00e1guas que, em seguida, retornam para os peixes.<\/p>\n

No sistema hidroponico (cultivo de plantas em \u00e1gua) comum, os nutrientes que as plantas necessitam s\u00e3o obtidos em forma de sais (adquiridos em lojas especializadas). Com a\u00a0aquaponia<\/span>, os peixes disponibilizam dez dos 13 nutrientes essenciais para as plantas, faltando apenas c\u00e1lcio, pot\u00e1ssio e ferro. Isso permite uma redu\u00e7\u00e3o de custos. Assim, os peixes alimentam as plantas, que devolvem a \u00e1gua limpa para os peixes, em um ciclo fechado, com baixo consumo de \u00e1gua e energia el\u00e9trica.<\/p>\n

Funcionamento do sistema<\/h3>\n
\"aquaponia\"<\/div>\n

O sistema de\u00a0aquaponia<\/span>\u00a0consiste em duas partes: a parte da aquicultura (cria\u00e7\u00e3o de organismos aqu\u00e1ticos) e a parte hidrop\u00f4nica (cultivo de plantas). A \u00e1gua residual do sistema de aquicultura circula (com a ajuda de uma bomba ou por drenagem) para o sistema hidrop\u00f4nico, e vice-versa. Embora consista primariamente dessas duas partes, os sistemas de\u00a0aquaponia<\/span>\u00a0s\u00e3o tamb\u00e9m agrupados em outros componentes ou subsistemas, que podem auxiliar na efici\u00eancia do processo.<\/p>\n

Esses modelos de\u00a0sistemas de aquaponia<\/span>\u00a0que podem ser utilizados em apartamentos e casas, para os moradores das grandes cidades. H\u00e1 sistemas maiores para os produtores e moradores da \u00e1rea rural.<\/p>\n

Redu\u00e7\u00e3o no consumo de \u00e1gua<\/h3>\n

A agricultura \u00e9 a atividade humana com maior consumo de \u00e1gua, sendo\u00a0a irriga\u00e7\u00e3o respons\u00e1vel por 72% do consumo de \u00e1gua no Brasil<\/a>. Assim o reaproveitamento da mesma se torna primordial para reduzir seu consumo. A\u00a0aquaponia<\/span> recircula a \u00e1gua de um sistema de cria\u00e7\u00e3o de pescado para um sistema de cultivo de vegetais, reduzindo a demanda por \u00e1gua novo a esse sistema de cultivo.<\/p>\n

Segundo a Empresa Brasileira de Pesquisas Agropecu\u00e1rias (Embrapa),\u00a0a\u00a0aquaponia<\/span>\u00a0pode economizar at\u00e9 90% de \u00e1gua em rela\u00e7\u00e3o a agricultura convencional<\/a>.<\/p>\n

Op\u00e7\u00e3o para a \u00e1rea urbana e para a \u00e1rea rural<\/h3>\n

Em apartamentos, um pequeno sistema de\u00a0aguaponia<\/span>\u00a0pode ser implementado na varanda do seu apartamento ou no jardim de uma casa, permitindo a planta\u00e7\u00e3o de ervas junto de pequenos peixes, trazendo um pouco de atividade da hidroponia e aquicultura para o seu dia a dia, al\u00e9m de alimentos frescos e org\u00e2nicos para a sua resid\u00eancia. Veja na imagem abaixo um exemplo deste sistema.<\/p>\n

\"Aquaponia
\nImagem:\u00a0fluxusdesignecologico<\/a><\/i><\/small><\/div>\n

Para a zona rural h\u00e1 sistemas de\u00a0aquaponia<\/span>\u00a0maiores e com maior capacidade produtiva. Nesse sistema, podem ser criados mais organismos aqu\u00e1ticos e vegetais (como verduras e legumes).<\/p>\n

Na Alemanha, uma fazenda urbana com uma estufa de 1,8 mil metros quadrados ir\u00e1 produzir anualmente cerca de 35 toneladas de verduras e legumes e 25 toneladas de peixe. O projeto, chamado de\u00a0Inapro high-tech<\/i>, re\u00fane 18 parceiros de oito pa\u00edses e \u00e9 baseado no Instituto Leibniz de Ecologia de \u00c1gua Doce e Pesca Interior (IGB) de Berlim.<\/p>\n<\/div>\n
Se voc\u00ea est\u00e1 pensando em desenvolver um sistema de\u00a0aquaponia<\/span>\u00a0como uma forma de atitude sustent\u00e1vel, que tal repensar o consumo de carne de origem animal? Entenda melhor esse tema nas mat\u00e9rias:<\/div>\n