{"id":105330,"date":"2019-05-05T11:16:26","date_gmt":"2019-05-05T14:16:26","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=105330"},"modified":"2019-05-05T11:16:26","modified_gmt":"2019-05-05T14:16:26","slug":"hora-de-incluir-no-cardapio-oleaginosas-como-amendoa-nozes-castanha-do-para-e-linhaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/hora-de-incluir-no-cardapio-oleaginosas-como-amendoa-nozes-castanha-do-para-e-linhaca\/","title":{"rendered":"Hora de incluir no card\u00e1pio oleaginosas como am\u00eandoa, nozes, castanha do par\u00e1 e linha\u00e7a"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Fonte de fibras, minerais, vitaminas e gorduras boas monoinsaturadas e poli-insaturadas , que protegem o cora\u00e7\u00e3o e t\u00eam efeito anti-inflamat\u00f3rio, as oleaginosas atuam na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as como o c\u00e2ncer e o Alzheimer. E ainda contribuem para o aumento do colesterol HDL, conhecido como ‘colesterol bom’. Segundo especialistas, inclui-las no card\u00e1pio di\u00e1rio \u00e9 f\u00e1cil e pr\u00e1tico, uma vez que elas podem ser adicionadas a receitas ou consumidas cruas. Para auxiliar na escolha, a nutricionista Cyntia Maureen listou cinco oleaginosas e seus benef\u00edcios.<\/p>\n

A primeira \u00e9 a am\u00eandoa. Rica em vitamina E, f\u00f3sforo, c\u00e1lcio e magn\u00e9sio, Cyntia conta que ela \u00e9 \u00f3tima para preven\u00e7\u00e3o da queda de cabelo e doen\u00e7as degenerativas. “As am\u00eandoas tamb\u00e9m contribuem para o bom funcionamento do c\u00e9rebro e do cora\u00e7\u00e3o”, acrescenta.<\/p>\n

J\u00e1 a castanha do par\u00e1, fonte de sel\u00eanio, ajuda no desenvolvimento cognitivo e na sa\u00fade capilar. “Comer duas unidades por dia j\u00e1 \u00e9 o suficiente para equilibrar os n\u00edveis do mineral, que tamb\u00e9m \u00e9 respons\u00e1vel pelo combate ao c\u00e2ncer”, explica Cyntia.<\/p>\n

Altamente nutritivas, as nozes auxiliam na preven\u00e7\u00e3o do c\u00e2ncer de pr\u00f3stata, mama e c\u00f3lon. “Elas tamb\u00e9m s\u00e3o ricas em \u00f4mega 3 e 6, que s\u00e3o respons\u00e1veis pelo controle do colesterol e pelo bom funcionamento do sistema cardiovascular”, diz.<\/p>\n

De acordo com a nutricionista, a Linha\u00e7a, que \u00e9 fonte de fibras, \u00f4mega 3 e prote\u00ednas, atua no controle da press\u00e3o arterial. “Uma colher de sopa da semente ao dia favorece quem sofre com press\u00e3o alta. S\u00e3o \u00f3timas para serem consumidas com frutas ou sucos”, conclui. J\u00e1 a castanha de caju, rica em vitaminas e minerais, ameniza os sintomas da TPM.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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