{"id":103669,"date":"2019-04-01T12:30:02","date_gmt":"2019-04-01T15:30:02","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=103669"},"modified":"2019-04-01T11:16:03","modified_gmt":"2019-04-01T14:16:03","slug":"cientistas-descobrem-mecanismo-que-faz-cerebro-esquecer-que-esta-com-fome","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/cientistas-descobrem-mecanismo-que-faz-cerebro-esquecer-que-esta-com-fome\/","title":{"rendered":"Cientistas descobrem mecanismo que faz c\u00e9rebro ‘esquecer’ que est\u00e1 com fome"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>A comida \u00e9 necess\u00e1ria para a sobreviv\u00eancia, e, por isso, os animais desenvolveram sistemas fisiol\u00f3gicos que os atraem para os alimentos e os mant\u00eam repetindo o ato de se alimentar. Agora, uma pesquisa da Universidade Rockefeller, em Nova York, revelou a exist\u00eancia de c\u00e9lulas cerebrais com o efeito oposto: reduzir o impulso de um animal para comer.<\/p>\n

O estudo mostra que essas c\u00e9lulas tamb\u00e9m desempenham um papel na regula\u00e7\u00e3o da mem\u00f3ria e fazem parte de um circuito cerebral maior que promove uma alimenta\u00e7\u00e3o “equilibrada”.<\/p>\n

\n

Com base nesta pesquisa, a brasileira Estefania Azevedo, p\u00f3s-doutoranda na universidade, identificou um grupo de c\u00e9lulas do hipocampo, regi\u00e3o cerebral associada \u00e0 mem\u00f3ria, conhecidas como neur\u00f4nios hD2R. E estas c\u00e9lulas se tornam ativas sempre que um camundongo \u00e9 alimentado.<\/p>\n

Colaborando com Paul Greengard e Jia Cheng, os pesquisadores tamb\u00e9m descobriram que, quando esses neur\u00f4nios eram estimulados, os ratos comiam menos; e, quando eles foram silenciados, comeram mais. Em suma, os neur\u00f4nios hD2R respondem \u00e0 presen\u00e7a de alimentos, impedindo os animais de ingerirem esse alimento.<\/p>\n

Estefania diz que, embora os animais geralmente se beneficiem de comer os alimentos diante deles, em alguns casos \u00e9 \u00fatil exercitar a conten\u00e7\u00e3o. Por exemplo, se um animal comeu recentemente, procurar por outra refei\u00e7\u00e3o \u00e9 desnecess\u00e1rio e arriscado, j\u00e1 que isso pode expor a predadores. Os neur\u00f4nios rec\u00e9m-descobertos, ao que parece, ajudam os animais a pararem de se alimentar quando n\u00e3o mais lhes conv\u00e9m.<\/p>\n

\u201cEssas c\u00e9lulas impedem que um animal coma demais\u201d, disse a pesquisadora ao site da universidade. “Eles parecem tornar a alimenta\u00e7\u00e3o menos recompensadora e, nesse sentido, est\u00e3o ajustando a rela\u00e7\u00e3o do animal com a comida”.<\/p>\n

Mem\u00f3rias afetivas e comida<\/h2>\n

O estudo surgiu do interesse de Estefania sobre como o nosso c\u00e9rebro pode influenciar nas nossas escolhas alimentares. A bioqu\u00edmica explica que essa rela\u00e7\u00e3o \u00e9 muito marcada pelo prazer, que tem tamb\u00e9m rela\u00e7\u00e3o com a mem\u00f3ria. A cientista d\u00e1 um exemplo: em geral, as mem\u00f3rias mais fortes com comida datam da inf\u00e2ncia, como o jantar na casa da av\u00f3 ou a comida feita pela m\u00e3e quando se est\u00e1 doente.<\/p>\n

\u2014 Esses tipos de mem\u00f3rias ficam por anos, e influenciam as nossas escolhas alimentares no futuro \u2014 pontua ela. \u2014 Olhando como o c\u00e9rebro controla essa mem\u00f3ria, estudamos o hipocampo. E descobrimos c\u00e9lulas nervosas que respondem especificamente \u00e0 presen\u00e7a de comida. Ativando essas c\u00e9lulas de forma artificial, consegue-se fazer com que ele coma menos basicamente por mudar o quadro prazeroso com a comida e sua mem\u00f3ria.<\/p>\n

Na pr\u00e1tica, a bioqu\u00edmica pontua que esse estudo mostra a import\u00e2ncia de se alimentar de forma consciente e pode ajudar no tratamento da obesidade e compuls\u00f5es alimentares, especialmente nas terapias cognitivo comportamental.<\/p>\n

\u2014 Esse tipo de terapia ajuda a diminuir o consumo por mudar a rela\u00e7\u00e3o da comida na sua mente, e acredito que essas c\u00e9lulas s\u00e3o elemento importante do porqu\u00ea elas funcionam para tratar pacientes com obesidade \u2014 afirma. \u2014 Elas t\u00eam v\u00e1rias caracter\u00edsticas que podem ser moduladas com drogas espec\u00edficas, isso indica um poss\u00edvel passo para o tratamento das compuls\u00f5es alimentares.<\/p>\n

Desfazendo a mem\u00f3ria<\/h2>\n

Na natureza, para comer, \u00e9 preciso saber onde encontrar comida. E os c\u00e9rebros s\u00e3o bons em lembrar a localiza\u00e7\u00e3o das refei\u00e7\u00f5es anteriores: quando um animal encontra alimento em um local espec\u00edfico, faz uma conex\u00e3o mental entre o local e a comida. Para testar como as c\u00e9lulas hD2R podem afetar essas conex\u00f5es, Friedman e Azevedo estimularam os neur\u00f4nios \u00e0 medida que os ratos vagavam em torno de um ambiente repleto de alimentos.<\/p>\n

Eles descobriram que essa interven\u00e7\u00e3o fez com que os camundongos tivessem menos probabilidade de retornar \u00e0 \u00e1rea onde a comida estava, o que sugere que a ativa\u00e7\u00e3o do hDR2, de alguma forma, diminui as mem\u00f3rias relacionadas \u00e0 refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Outras experi\u00eancias mostraram que os neur\u00f4nios hD2R recebem entrada do c\u00f3rtex entorrinal, que processa informa\u00e7\u00f5es sensoriais, e enviam a sa\u00edda para o septo, que est\u00e1 envolvido na alimenta\u00e7\u00e3o. Os pesquisadores que identificar esse circuito cerebral, conclu\u00edram que os neur\u00f4nios servem como um ponto de controle regulat\u00f3rio entre a percep\u00e7\u00e3o de alimentos e a ingest\u00e3o deles.<\/p>\n

Em conjunto com an\u00e1lises de outros circuitos neurais, a pesquisa sugere que o c\u00e9rebro tem mecanismos elaborados para ajustar o apetite: enquanto alguns sistemas ajudam um animal a lembrar e encontrar comida, outros restringem a ingest\u00e3o de alimentos.<\/p>\n<\/div>\n

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