{"id":10176,"date":"2014-11-10T20:00:44","date_gmt":"2014-11-10T20:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=10176"},"modified":"2014-11-10T13:02:26","modified_gmt":"2014-11-10T13:02:26","slug":"adocante-sacarina-pode-levar-ao-diabetes-diz-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/adocante-sacarina-pode-levar-ao-diabetes-diz-estudo\/","title":{"rendered":"Ado\u00e7ante sacarina pode provocar altera\u00e7\u00f5es metab\u00f3licas e levar ao diabetes"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Um dos ado\u00e7antes mais populares do mercado, a sacarina teve sua seguran\u00e7a questionada por um estudo publicado recentemente na revista cient\u00edfica \u201cNature\u201d. Em testes feitos com ratos e humanos, o consumo do produto mostrou ser capaz de alterar a composi\u00e7\u00e3o bacteriana do intestino. O efeito trouxe altera\u00e7\u00f5es metab\u00f3licas que induziram o aumento dos n\u00edveis de glicose no sangue e, consequentemente, elevaram o risco de surgimento do diabetes.<\/p>\n

\u2014 O equil\u00edbrio da flora intestinal \u00e9 fundamental para prevenir doen\u00e7as. A altera\u00e7\u00e3o da microbiota faz com que o organismo absorva subst\u00e2ncias que n\u00e3o deveriam ser absorvidas e deixe de absorver o que \u00e9 importante \u2014 diz a nutr\u00f3loga Alice Amaral.<\/p>\n

Segundo a nutricionista Nat\u00e1lia Eudes, a sacarina entra na composi\u00e7\u00e3o de muitos produtos light e diet. Para ela, a descoberta alerta n\u00e3o s\u00f3 para a redu\u00e7\u00e3o do consumo do ado\u00e7ante em si, como tamb\u00e9m desses itens industrializados.<\/p>\n

De acordo com as especialistas, os ado\u00e7antes mais recomendados, por serem mais naturais, s\u00e3o a st\u00e9via, a sucralose e o xilitol.<\/p>\n

\u2014 O ado\u00e7ante deve ser usado por pacientes com diabetes, intoler\u00e2ncia \u00e0 glicose e que precisam perder peso. Pessoas sem necessidade de dietas especiais n\u00e3o precisam aderir aos ado\u00e7antes artificiais. Basta mudar os h\u00e1bitos e saborear itens in natura, como sucos de frutas e caf\u00e9 puro \u2014 aconselha o endocrinologista Luciano Negreiros.<\/p>\n

Outra op\u00e7\u00e3o \u00e9 misturar um pouco de a\u00e7\u00facar demerara (n\u00e3o diab\u00e9ticos), xilitol ou sucralose (diab\u00e9ticos) a gengibre em p\u00f3, canela, cravo em p\u00f3, noz moscada em p\u00f3 e cardamomo. A mistura pode ser usada para ado\u00e7ar.<\/p>\n

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