![\"\"](\"https:\/\/p2.trrsf.com\/image\/fget\/cf\/940\/0\/images.terra.com\/2019\/02\/11\/adbfcfb9-63a8-453c-8c96-044a46c017b7.jpg\" "\\"DINO")
<\/picture>\nFoto: DINO \/ DINO<\/small><\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
Segundo a FAO, um ter\u00e7o de todo o alimento que \u00e9 produzido no mundo vai para a lata do lixo, uma porcentagem alt\u00edssima de desperd\u00edcio de alimentos!<\/p>\n
Voc\u00ea pode fazer sua parte com pequenas atitudes na hora de comprar e armazenar os alimentos que voc\u00ea adquirir com seu vale alimenta\u00e7\u00e3o al\u00e9m de ajudar o planeta, voc\u00ea ainda vai fazer seus cr\u00e9ditos do cart\u00e3o alimenta\u00e7\u00e3o renderem muito mais:<\/p>\n
\u2022 Aumente sua frequ\u00eancia no mercado, fazendo pequenas compras, de acordo com o que voc\u00ea e sua fam\u00edlia de fato precisam. Evite a grande “compra do m\u00eas”, porque muitos itens acabam estragando e isso leva ao desperd\u00edcio de comida no Brasil.<\/p>\n
\u2022 Fa\u00e7a uma lista de compras e se mantenha fiel a ela. Al\u00e9m de evitar o desperd\u00edcio, reduz as compras por impulso – e faz voc\u00ea economizar no seu vale alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
\u2022 Congele os alimentos em pequenas por\u00e7\u00f5es. E descongele apenas antes de preparar.<\/p>\n
\u2022 Na hora de comprar hortali\u00e7as, legumes e frutas, d\u00ea prefer\u00eancia ao que \u00e9 da esta\u00e7\u00e3o (veja o calend\u00e1rio de safras) e aos produtos de fornecedores locais.<\/p>\n
\u2022 Os alimentos com a data de validade mais pr\u00f3xima ficam na frente, tanto na dispensa como na geladeira.<\/p>\n
\u2022 Pratique o reaproveitamento alimentar: seja criativo e invente novos pratos com as sobras (risotos, sopas e aperitivos s\u00e3o boas ideias para aproveitar o que sobrou). Quer inspira\u00e7\u00e3o? Acesse nossas receitas.<\/p>\n
\u2022 Use os alimentos integralmente no momento do preparo. Ao utilizar cascas, talos, folhas e sementes, voc\u00ea preserva partes muito nutritivas dos alimentos e evita o desperd\u00edcio. Restos de alimentos s\u00f3 s\u00e3o restos mesmo se voc\u00ea quiser!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Na hora de fazer compras no supermercado, planejamento e um pouco de cuidado com os<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"cream-magazine-thumbnail-2":false,"cream-magazine-thumbnail-3":false,"cream-magazine-thumbnail-4":false},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Na hora de fazer compras no supermercado, planejamento e um pouco de cuidado com os","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101093"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=101093"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101093\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=101093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=101093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=101093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}