{"id":100690,"date":"2019-02-10T12:27:14","date_gmt":"2019-02-10T15:27:14","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=100690"},"modified":"2019-02-10T12:25:21","modified_gmt":"2019-02-10T15:25:21","slug":"para-que-serve-a-alcachofra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/para-que-serve-a-alcachofra\/","title":{"rendered":"Para que serve a Alcachofra"},"content":{"rendered":"

\"ParaA alcachofra \u00e9 uma planta medicinal, tamb\u00e9m conhecida como Alcachofra-hortense ou Alcachofra comum, muito utilizada para emagrecer ou para complementar tratamentos, j\u00e1 que \u00e9 capaz de baixar o colesterol, combater a anemia, regular os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue e combater os gases, por exemplo.<\/p>\n

O seu nome cient\u00edfico \u00e9\u00a0Cynara scolymus<\/em>\u00a0e pode ser comprada em lojas de produtos naturais, farm\u00e1cias de manipula\u00e7\u00e3o, feiras livres e alguns mercados.<\/p>\n

A alcachofra possui propriedades anti-escler\u00f3tica, depurativa\u00a0do sangue, digestiva, diur\u00e9tica, laxante, anti-reum\u00e1tica, anti-t\u00f3xica, hipotensora e anti-t\u00e9rmica. Por isso, essa planta medicinal pode ser utilizada para auxiliar no tratamento de\u00a0anemia, aterosclerose, diabetes, doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o, febre, f\u00edgado, fraqueza, gota, hemorroidas, hemofilia, pneumonia, reumatismo, s\u00edfilis, tosse, ureia, urtic\u00e1ria e problemas urin\u00e1rios.<\/p>\n

Informa\u00e7\u00e3o nutricional da Alcachofra<\/h2>\n
100 gEnergia35 calorias<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Componentes<\/strong><\/td>\nQuantidade por<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
\u00c1gua<\/td>\n81 g<\/td>\n<\/tr>\n
Prote\u00edna<\/td>\n3 g<\/td>\n<\/tr>\n
Gordura<\/td>\n0,2 g<\/td>\n<\/tr>\n
Carboidratos<\/td>\n5,3 g<\/td>\n<\/tr>\n
Fibras<\/td>\n5,6 g<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamina C<\/td>\n6 mg<\/td>\n<\/tr>\n
\u00c1cido F\u00f3lico<\/td>\n42 mcg<\/td>\n<\/tr>\n
Magn\u00e9sio<\/td>\n33 mg<\/td>\n<\/tr>\n
Pot\u00e1ssio<\/td>\n197 mcg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
\"Para<\/div>\n

Modo de uso da Alcachofra<\/h2>\n

A alcachofra pode ser consumida in natura, em forma de salada crua ou cozida, ch\u00e1 ou em c\u00e1psulas industrializadas. As c\u00e1psulas da alcachofra devem ser consumidas antes ou depois das principais refei\u00e7\u00f5es do dia, juntamente com um pouquinho de \u00e1gua.<\/p>\n

Ch\u00e1 de alcachofra<\/h3>\n

O ch\u00e1 de alcachofra \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para quem quer emagrecer r\u00e1pido, uma vez que \u00e9 diur\u00e9tico e desintoxicante, sendo capaz de limpar o organismo e eliminar gordura, toxinas e l\u00edquidos que se encontram em excesso.<\/p>\n

Para fazer o ch\u00e1, basta\u00a0colocar numa x\u00edcara de \u00e1gua fervente\u00a02 a 4 g das folhas de alcachofra e deixar repousar por 5 minutos. Em seguida deve-se coar e beber.<\/p>\n

Veja como usar a\u00a0alcachofra para emagrecer.<\/a><\/p>\n

Alcachofra gratinada<\/h3>\n

Outra forma da consumir essa planta medicinal e aproveitar os seus benef\u00edcios, \u00e9 a alcachofra gratinada.<\/p>\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n

    \n
  • 2 flores de alcachofra;<\/li>\n
  • 1 pacote de creme de leite;<\/li>\n
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado.<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de preparo<\/strong><\/p>\n

    Para preparar a alcachofra gratinada, basta colocar todos os ingredientes fatiados numa assadeira e temperar com sal e pimenta. Acrescente o creme de leite por \u00faltimo e cubra com o queijo ralado, levando para assar no forno a 220 \u00baC. Sirva quando estiver bem douradinho.<\/p>\n

    Contraindica\u00e7\u00f5es da alcachofra<\/h2>\n

    A alcachofra n\u00e3o deve ser consumida por pessoas com obstru\u00e7\u00e3o do ducto biliar, durante a gravidez e amamenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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