{"id":100261,"date":"2019-02-04T07:00:49","date_gmt":"2019-02-04T10:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=100261"},"modified":"2019-02-03T22:09:21","modified_gmt":"2019-02-04T01:09:21","slug":"o-primeiro-mel-de-abelhas-sem-ferrao-legalizado-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/o-primeiro-mel-de-abelhas-sem-ferrao-legalizado-do-brasil\/","title":{"rendered":"O primeiro mel de abelhas sem ferr\u00e3o legalizado do Brasil"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>O selo de inspe\u00e7\u00e3o federal e a autoriza\u00e7\u00e3o de manejo s\u00e3o conquistas de um processo de consolida\u00e7\u00e3o da cadeia de valor desenvolvido pelo Peabiru desde 2006<\/em><\/p>\n

Sem abelhas n\u00e3o existe floresta. A afirma\u00e7\u00e3o contundente \u00e9 seguida a risca pelo Instituto Peabiru em seus mais de 12 anos de pesquisas e desenvolvimento tecnol\u00f3gico no manejo de abelhas sem ferr\u00e3o junto a agricultores familiares da Amaz\u00f4nia.As abelhas sem ferr\u00e3o s\u00e3o um conjunto de esp\u00e9cies de abelhas origin\u00e1rias do Brasil ainda pouco compreendidas e valorizadas. Al\u00e9m da produ\u00e7\u00e3o de mel, o principal trabalho das abelhas mel\u00edponas \u00e9 polinizar, isto \u00e9, prover o servi\u00e7o ambiental de garantir que haja a reprodu\u00e7\u00e3o entre as esp\u00e9cies vegetais, que permite que estas frutifiquem e gerem sementes. A floresta e os ambientes naturais dependem destas abelhas para sua sobreviv\u00eancia e muitas esp\u00e9cies comerciais, como a\u00e7a\u00ed, cacau, cupua\u00e7\u00fa e castanha do Par\u00e1 tamb\u00e9m dependem delas como polinizadores.<\/p>\n

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Colmeia de cria\u00e7\u00e3o de abelhas sem ferr\u00e3o. Foto: Rafael Ara\u00fajo.<\/p>\n

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A meliponicultura (cria\u00e7\u00e3o de abelhas sem ferr\u00e3o) pela agricultura familiar gera renda complementar, de forma simples e eficaz, especialmente a ind\u00edgenas, quilombolas e povos e comunidades tradicionais, geralmente com poucas oportunidades de manter neg\u00f3cios sustent\u00e1veis para prover renda. Para Jo\u00e3o Meirelles Filho, diretor do Instituto Peabiru, \u201ctemos todo o conhecimento para que cada agricultor familiar da Amaz\u00f4nia possua, al\u00e9m de pequenos animais, como galinhas, tamb\u00e9m colmeias de abelhas sem ferr\u00e3o. O ideal seria atender \u00e0s mais de um milh\u00e3o de fam\u00edlias presentes na Amaz\u00f4nia brasileira\u201d. O desafio \u00e9 grande, mas poss\u00edvel, na medida em que, com a venda do primeiro lote de mel de abelhas sem ferr\u00e3o legalizado do Brasil, o Peabiru mostra o caminho para os mais de cinquenta mil criadores do pa\u00eds.<\/p>\n<\/div>\n

Atuando desde 2006 na cadeia de valor das mel\u00edponas, este m\u00eas o Instituto Peabiru recebe o primeiro lote de mel produzido por abelhas sem ferr\u00e3o (processo conhecido por meliponicultura), fruto da \u00fanica cadeia certificada com selo de inspe\u00e7\u00e3o federal (SIF) e autoriza\u00e7\u00e3o de manejo pelo IBAMA (Instituto Brasileiro de Meio Ambiente). Nos \u00faltimos anos o Peabiru tem se dedicado \u00e0 atua\u00e7\u00e3o em tem\u00e1ticas que envolvem o beneficiamento da produ\u00e7\u00e3o para comercializa\u00e7\u00e3o, especialmente de produtos e servi\u00e7os quem t\u00eam rela\u00e7\u00e3o com a conserva\u00e7\u00e3o da floresta e componentes ligados \u00e0 origem, social e\/ou territorial. \u201cNos territ\u00f3rios nos quais trabalhamos j\u00e1 h\u00e1 processos produtivos relativamente resolvidos e produtos com qualidade diferenciada. Ao mesmo tempo, existem mercados consumidores para tais produtos. O que falta \u00e9 o\u00a0link<\/em>\u00a0entre a produ\u00e7\u00e3o e a comercializa\u00e7\u00e3o\u201d, diz Herm\u00f3genes de S\u00e1, diretor-executivo do Instituto Peabiru.<\/p>\n

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Al\u00e9m da produ\u00e7\u00e3o de mel as abelhas mel\u00edponas fazem o trabalho de poliniza\u00e7\u00e3o e garantem a reprodu\u00e7\u00e3o entre as esp\u00e9cies vegetais. Foto: Rafael Ara\u00fajo.<\/p>\n

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Apesar da qualidade reconhecida, os produtos da biodiversidade da Amaz\u00f4nia em geral enfrentam uma s\u00e9rie de limitantes de ordem estrutural, como a aus\u00eancia de regulariza\u00e7\u00e3o fundi\u00e1ria, que impossibilita o acesso ao cr\u00e9dito e ao licenciamento dos projetos; a defici\u00eancia da infraestrutura de transporte para o escoamento e de energia para a produ\u00e7\u00e3o de car\u00e1ter comunit\u00e1rio; al\u00e9m da significativa falta de assist\u00eancia t\u00e9cnica para os produtores rurais desenvolverem sua produ\u00e7\u00e3o de forma sustent\u00e1vel.<\/p>\n<\/div>\n

Produto da Floresta bem perto do consumidor<\/strong><\/p>\n

Entre in\u00fameros exemplos de produtos t\u00edpicos da regi\u00e3o, como as frutas, farinhas e condimentos da Amaz\u00f4nia, o mel de abelhas sem ferr\u00e3o se destaca por ser um produto de manejo simples, que \u00e9 produzido em harmonia com a floresta e com grande potencial de comercializa\u00e7\u00e3o. Fruto de longo trabalho e da atua\u00e7\u00e3o constante na assist\u00eancia t\u00e9cnica e capacita\u00e7\u00e3o, de forma in\u00e9dita no pa\u00eds, os produtores associados ao Peabiru conquistaram a autoriza\u00e7\u00e3o de manejo, necess\u00e1ria por serem as abelhas animais silvestres e tamb\u00e9m a certifica\u00e7\u00e3o do mel com o Selo de Inspe\u00e7\u00e3o Federal (SIF). Este selo, um dos primeiros concedidos a produtos dessa natureza no Brasil, permite comercializar o mel de abelhas sem ferr\u00e3o no mercado formal em todo o Brasil.<\/p>\n

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Primeiro lote de mel de abelhas sem ferr\u00e3o com Selo de Inspe\u00e7\u00e3o Federal (SIF). Foto: Comunica\u00e7\u00e3o Instituto Peabiru.<\/p>\n

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Sob a marca da Peabiru Produtos da Floresta,\u00a0junto a diversos outros produtos da biodiversidade<\/a>, o mel cultivado por mais de 120 fam\u00edlias em 20 territ\u00f3rios em toda a Amaz\u00f4nia est\u00e1 agora dispon\u00edvel ao consumidor, que pode encontrar o primeiro lote \u00e0 venda em Bel\u00e9m, na Loja do Instituto Peabiru e, em breve, tamb\u00e9m na loja virtual. Logo mais, o produto estar\u00e1 tamb\u00e9m dispon\u00edvel em S\u00e3o Paulo, na loja do Instituto ATA e do Instituto Socioambiental (ISA), no Mercado Municipal de Pinheiros.<\/p>\n<\/div>\n

Todo este trabalho foi poss\u00edvel gra\u00e7as ao apoio de diferentes financiadores, em destaque BNDES\/Fundo Amaz\u00f4nia, Funda\u00e7\u00e3o Banco do Brasil, Instituto GPA\/Assa\u00ed, Bauducco, Programa Petrobras Socioambiental, Embaixada dos Pa\u00edses Baixos, Conserva\u00e7\u00e3o Internacional, ABN AMRO Foundation e Sambazon. Entre os parceiros t\u00e9cnicos participam institui\u00e7\u00f5es como EMBRAPA Amaz\u00f4nia Oriental e Universidade Federal do Amap\u00e1 (UFAP). ()<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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